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M. W. BETJERINCK ET A. VAN DELDEN. 



ment, dans les cultures pures de Granulobacter des espèces fortement 

 aérophiles, p. ex. Chroococcum -f- Radiohacter. Mais même cet artifice 

 ne préserve pas complètement contre une modification des propriétés 

 originelles, et Ton trouve à la longue, en toutes circonstances, dans les 

 cultures pures des variétés différentes de celles que Ton y avait introduites. 



D'après les rapports de parenté les cinq formes aérobies, dont nous 

 avons fait usage dans nos expériences, peuvent être classées comme suit: 



Granulobacter polymyxa , 



„ „ var. tenax, 



„ „ var. mucosum, 



,, sphaericum , 

 „ reptans. 



Gr. polymyxa. Cette espèce, très répandue dans le sol, a déjà été 

 décrite antérieurement par l'un de nous dans un travail sur la fermen- 

 tation butylique nous l'avons retrouvée depuis très souvent dans le 

 terreau de jardin. Le B. solaniperda Keamer 2 ) est probablement iden- 

 tique avec elle, ou du moins c'est une variété très voisine. Le Polymyxa 

 produit dans l'extrait de malt une fermentation active et de longue 

 durée; il se forme alors une culture mucilagineuse, qui se recouvre d'une 

 couche de mousse filante et persistante et qui se dilate fortement par le 

 gaz provenant de la fermentation et consistant presque exclusivement en 

 acide carbonique. L'écume est constituée par des bâtonnets mobiles et 

 par des clostridies minces, sporifères, ne contenant que peu de granulose. 

 Sur de la gélatine au malt il commence par se former des colonies trans- 

 parentes, minces, qui plus tard liquéfient énergiquement et sont alors 

 fort semblables à celles de B. meseutericus vulgatus. 



Cette espèce, je l'ai cultivée depuis plusieurs années comme une 

 espèce aérobie ordinaire, et c'est avec une pareille culture d'ancienne 

 date que j'ai observé, en symbiose avec Chroococcum, régulièrement une 

 fixation notable d'azote (Epr. 45), tandis qu'une culture pure où le 

 Chroococcum fait défaut ne se développe qu'exceptionnellement (voir § 5) 

 dans la solution nutritive pauvre en azote. Les nitrates sont énergique- 

 ment réduits en nitrites et sels d'ammonium, mais non en azote. En 



*) Fermentation et ferments butyriques (1. c. avec planche). 

 2 ) Migula, System der Bakterien, Bd. II, 1900, p. 573. 



