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M. W. BEIJERINCK ET A. VAN DELDEN. 



5. Gain d'azote dans les cultures pures et les 

 cultures combinées d'especes bien connues de bacteries aerobies. 



Nous réunissons dans ce groupe toutes les expériences qui se rap- 

 portent à des espèces isolées et à des combinaisons d'espèces différentes 

 en culture pure. 



Nous avons établi tout d'abord qu'à lui seul C/iroococcum, placé 

 dans nos solutions nourricières , n'est pas capable de fixer l'azote libre 

 (comme clans les exp. 31a et 3lb), ou ne l'assimile (comme dans 31c) 

 qu'en quantités tellement minimes qu'il n'est pas possible d'y attacher 

 beaucoup d'importance. Quand nous avons reconnu plus tard que ces 

 mêmes cultures, quand on y introduit des spores de Granulobacter , 

 provenant soit de F air soit du liquide de culture imparfaitement stéri- 

 lisé, fixent l'azote en quantités considérables et que même un nombre 

 relativement restreint de bâtonnets de Granulobacter , difficilement 

 reconnaissables, est encore efficace, nous avons cru pendant longtemps 

 devoir admettre que, dans toutes les cultures combinées de Chroococ- 

 cum avec des espèces non sporogènes, qui se montraient accumulatrices 

 d'azote, il devait être entré, sans qu'on s'en soit aperçu, des germes de 

 Granulobacter. 



Mais, paf l'accroissement de nos connaissances sur ce sujet, nous 

 avons reconnu que cette manière de voir était trop étroite et qu'il doit 

 certainement exister des bactéries, aérobies et sans spores, complètement 

 différentes de Granulobacter, capables de fixer l'azote libre en symbiose 

 avec Cliroococcum. Ces espèces, dont nous avons considéré Racliobacter et 

 Aërogenes de plus près au § 1, et que nous avons citées en traitant des 

 cultures alternantes, sont moins spécialisées que Granulobacter dans 

 leurs conditions nutritives; contrairement à ce dernier genre, elles peu- 

 vent p. ex. se nourrir parfaitement de sels d'acides organiques, parti- 

 culièrement de malates, citrates et succinates, mais avec ces espèces 

 il ne se produit de fixation d'azote qu'en présence d'un sucre comme 

 source de carbone *). Cette dernière circonstance doit probablement être 

 attribuée à cette autre que chez ces espèces aussi la microaérophilie n'est 



J ) Dans les derniers temps nous avons reconnu que les lactates, les malates, 

 l'amidon et la cellulose suffisent, dans ces conditions et en l'absence complète 

 des Granulobacter, à la fixation de l'azote libre. Nous reviendrons plus tard sur 

 ce fait important. 



