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en font très-friands ; on prétend qu'elle 



eft un fébrifuge fpécifique. . 



Salfafcav Le Salfafras eft un gros & grand ar- 

 bre 9 dont le nom eft fort connu des 

 Botaniftes par fes qualités pour la Mé- 

 decine. Son écorce eft groffiere & 

 crévalfée de près à près j Ion bois tire 

 fur la couleur de canelle , il a une 

 odeur affez agréable & fe fend aifé- 

 ment. Cet arbre devient gros jufqu'à 

 avoir deuxpieds & plus de diamètre^ 

 fa feuille eft découpée 3 longue de 

 trois pouces & d un verd très -doux* 



Qualité fur- Si l'on met ce bois au feu , on peut 



of£ atlte dece fupporter fon parfum ; mais il eft im- 

 poflible d'en faire du feu fans autre 

 bois ; lors même qu'il eft mêlé avec 

 d'autre 3 il s'éteint comme fi on Pa- 

 voit trempé dans Peau aufli-tôt qu'il 

 ceffe de toucher aux tifons allumés. 



irable L'Erable croît fur les Coteaux dans 

 les climats plus froids que ceux où j'ai 

 voyagé, & il y en a beaucoup plus 

 dans le Nord que vers le bas de la 

 Colonie. On en tire par térébration 

 un Syrop fucré , dont on m'a fait boi- 

 re , & que l'on affure être un excellent 

 Stomachique. 



c; r ier. Le Cirier eft un dès pins grands 



biens dont la Nature ait enrichi la 



