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 point par grappes , & on n'en voit p* 

 mais tout au plus que deux grains tn~ 

 femble. Il a la {orme à peu-près, la cou- 

 leur & la chair de la prune de damas vio- 

 let , & fon pépin qui eft toujours uni- 

 que, reflemble fort à un noyau. Quoi- 

 que fpn goût n'ait rien de gracieux , il 

 îfeû pas cependant de i'âcreté défa- 

 gréable du Raifin que Ton trouve aux, 

 environs de la nouvelle Orléans. 

 Sur le bord desPrairies on trouve une 



Autre ef e v % ne ^ ont ^ € f arment reflernbie à celui 

 «e* * du Raifin pineau de Bourgogne. On rire 



de fon fruit un vin allez paîiable, lorf- 

 qu on a l'attention dtl'expofer au So- 

 leil en Eté , & au froid en Hyver ; c'efiu 

 une expérience que j'ai faite , & je dois 

 ajouter que je n'ai jamais pu en faire du 

 vinaigre. 



Il eft un autre Raiiin que je ne ferai. 

 Raiiîndec^ V omt ^ e difficulté de ranger dans la 

 nntiie. clalfe des raifins de Corinthe. Il en a le 

 bois , la feuille , la grolfeur & le fucre. 

 La verdeur qu il conferve ne vient que 

 du défaut de maturité qu'il ne peut ac- 

 quérir dans Pombre épaiffe des grands 

 arb es aufquels cette vignes 'attache.S'il 

 étoit planté & cultivé en plein Champ, 

 je ne doute point qu'il n'égalât le raifin.. 

 de . Corinthe ^u^uei je l'aHode». 



