de la Louifiane. lîj 

 l a des plumes en aigrettes aux ailes 

 >rès du corps , ce qui l'empêche de 

 /oler haut ; c'eft aufli de là qu'il tire 

 bn nom : fa chair fent beaucoup l'hui- 

 .e, parce qu'il vit de poiflfon. 



Le Bec-croche a en effet le bec cro- Bec-croche; 

 :hu, avec lequel il prend les Ecrevif- 

 es , dont il fe nourrit ; aufli fa chair 

 in a le goût & eft rouge ; fon pluma- 

 ge eft gris - blanc., & il eft de la grof» 

 ~eur & de la hauteur d'un Chapon* 

 La Poule d'Eau & le Pied- verd font p 0 uie d'eau 



| es mêmes qu'en France. Pied-verd. 

 Le Bec-de-Hache eft ainfi nommé , £ec-de-Hache 



j ï caufe que fon bec, qui eft rouge 3 °u Pied-rouge* 

 ;ft formé comme le tranchant d'une ha- 

 :he ; il a aufli les pieds d'un fore beau 

 rquge ; c'eft pour cela que l'on lui don- 

 le affez fouvent le nom de Pied Rou- 

 ge : comme il ne vit que de coquilla- 

 ge , il fe tient fur les bords de la Mer, 

 5c on ne le voit dans les terres que iorf- 

 qu'il prévoit quelque grand orage que 

 [a retraite annonce , & qui ne tarde pas 

 à la fuivfe. 



. Le Pêche-Martin ou Pêcheur , n'a Pêche-Martia 

 d'autre avantage fur le nôtre que la ouP « cheur » 

 beauté du plumage auflî varié que l'Iris. 

 On fçait que cet Oifeau va toujours 

 contre le vent j mais peut-être ignore- 



