10 6 Hifloire 

 que pour inftruire de la manière de fe 

 comporter dans îes différentes occa- 

 fions où on fe trouve dans ce Pays y 

 mes Leéteurs en tireront les confé- 

 quences qui fuivent naturellement. Cel- 

 le de M du Tiffenet en particulier ap- 

 prend aux Traiteurs à ne jamais faire 

 étalage de toutes leurs JVfarchandifes à 

 la fois; qu'il ne faut au contraire ne les 

 montrer que petit-à-petic , & une de 

 chaque efpece , ou félon qu'on les de- 

 mande. A mefure que l'on débite on en 

 fait voir d'autres , & Ton continue de 

 la forte tant que les Marchands ont de 

 quoi fatisfaire. M, du Tiffenet n'a point 

 été le feul à qui pareil danger foit arri- 

 vé; il en a coûté la vie àplufieurspour 

 s être conduit autrement que je viens 

 de le dire# 



