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M. W. BEYERINCK. 



Dans ce qui précède, il a toujours été supposé que sans 

 consommation de peptone il ne s'opère pas de dégagement 

 de lumière, et c'est là certainement, en général, l'expression 

 de la vérité. Il y a, toutefois, deux séries de phénomènes, 

 dont la première ne s'accorde que difficilement, et la seconde 

 peut-être pas du tout, avec la règle suivant laquelle la lumi- 

 nosité serait toujours liée à la disparition de peptones et à la 

 formation de protoplasma. Je veux parler, en premier lieu, 

 de l'influence que la présence de petites quantités de sucres 

 assimilables, dans la gélatine nourricière, exerce sur la marche 

 des actions lumineuses et sur le développement des champs 

 de croissance. Voici l'observation. 



Les champs lumineux formés par les sucres sur des terrains 

 ensemencés de Ph. phosphorescens et contenant beaucoup de 

 peptone mais pas de matières photogènes, sont ordinairement 

 très brillants, mais de courte durée et remplacés par des 

 champs d'accroissement vigoureux. Au bout de un ou deux 

 jours, le champ perd de son intensité lumineuse ou devient 

 complètement obscur. Tout autres sont les phénomènes lorsque 

 le terrain, outre la peptone, contient aussi un peu de sucre, 

 par exemple pour cent de glucose ou de maltose. Placés 

 sur de pareils terrains, les sucres forment également des 

 champs lumineux, qui toutefois sont plus étendus que dans 

 le cas précédent, d'où il ressort que le sucre déposé à la 

 surface est absorbé moins rapidement. Mais, ce qu'il y a de 

 remarquable, c'est la longue durée du dégagement de lumière, 

 qui, pour un milligramme de sucre, diffusé par un décimètre 

 carré et à environ la moitié de l'intensité lumineuse maxi- 

 mum, peut continuer pendant 15 jours ou plus et est accom- 

 pagné, dans ces champs, d'une croissance très faible. Avec 

 l'asparagine, qui sur les terrains peptonisés ordinaires déter- 

 mine, tout comme les sucres quoique plus tardivement, un 

 fort dégagement de lumière et une croissance vigoureuse, 

 l'accroissement sur de pareils terrains saccharifères peut même, 

 paraît-il, faire presque tout à fait défaut, tandis que la lumi- 



