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M. W. BEYEEJNCK. 



nues, qui existent en petite quantité dans beaucoup de liquides 

 animaux, par exemple dans le bouillon de poisson, ainsi que 

 dans des sucs végétaux, et qui peuvent en être précipitées, 

 en même temps que des peptones et des sels inactifs, par 

 l'alcool ; ces matières paraissent se trouver aussi à la surface 

 d'une foule de filaments mucédinéens et de colonies de bac- 

 téries, tant chez les espèces qui liquéfient la gélatine que chez 

 celles qui sont dépourvues de cette propriété. Les substances 

 en question peuvent être retirées de l'extrait de pancréas, 

 mais elles se forment aussi, bien qu'en faible quantité seule- 

 ment, par l'action de l'enzyme tryptique des mucédinées et 

 de beaucoup de bactéries, parmi lesquelles les bactéries lumi- 

 neuses à peptone elles-mêmes, sur la viande, l'albumine, la 

 caséine, la gélatine, etc. Elles paraissent résister à une ébullition 

 prolongée et se diffaser avec des vitesses très différentes, ce 

 qui impliquerait aussi l'inégalité de leurs volumes moléculaires. 

 Leur propriété la plus remarquable est de pouvoir entretenir 

 pendant longtemps, sans le concours d'autres corps, la lumi- 

 nosité des Ph. phosphorescens, Ph. Pflilgeri, et Ph. Fischeri, 

 de même que celle des Ph. indicum et Ph. lummosum ; et, 

 bien que la lumière ainsi dégagée puisse être très intense, 

 c'est à peine si au bout de 15 jours ou d'un mois on dé- 

 couvre une trace d'accroissement. Peut-être avons nous ici 

 affaire à un groupe de corps pouvant être considérés comme 

 des combinaisons de peptones avec certaines autres substances 

 carbonées; ces corps, après avoir pénétré dans les cellules 

 lumineuses, y donneraient lieu, comme dans le cas précédent, 

 à une rénovation moléculaire, qui ne serait pas nécessairement 

 accompagnée de croissance, sans toutefois, pour cela, faire 

 exception à la règle que la fonction lumineuse est liée au 

 passage de peptones à l'état organisé. Provisoirement, je dois 

 m'abstenir de plus longs détails sur ces faits, et me borner 

 à en signaler l'importance. 



