ALIMENT PHOTOGÈNE ET PLASTIQUE. 



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ce mélange une grande quantité de Ph, phosphorescens , on ob- 

 tient, après la coagulation, une plaque lumineuse si pauvre en 

 matières carbonées qu'on peut immédiatement s'en servir pour 

 les expériences, tandis que dans le terrain à gélatine de poisson 

 les bactéries devaient préalablement subir quelques divisions. 

 Il y a encore un autre avantage attaché à ce terrain à peptone 

 simplifié : on peut à son aide agir directement sur l'état 

 auquel les bactéries ont été amenées par des conditions nu- 

 tritives antérieures, et celles-ci on les règle à volonté, en 

 choisissant, pour l'ensemencement, des bactéries provenues de 

 masses nourricières déterminées. 



Pour la gélatine à glycérine, on peut prendre la même com- 

 position que pour la gélatine à peptone, à cela près, que les 2 

 pour cent de peptone sont remplacés par 1 pour cent de 

 glycérine. 



La teneur en peptone de la gélatine du commerce, teneur 

 mentionnée plus haut et nullement négligeable, exige que 

 ces terrains à glycérine soient, eux aussi, soumis d'abord 

 pendant quelque temps à l'action épuisante du Ph. phospho- 

 rescens; c'est la seule manière d'acquérir la certitude qu'il ne 

 reste plus, comme matière photogénique disponible, que la 

 glycérine. Au bout d'environ 24 heures, à la température 

 ordinaire de chambre, la gélatine de culture est privée d'azote 

 assimilable, après quoi l'intensité lumineuse commence bientôt 

 à diminuer J ). 



Le terrain poisson.-peptone et, à un moindre degré, le terrain 



i) Au bout d'un temps très long, de deux ou trois mois par exemple, 

 toute culture de Ph. pïtosphorescens arrive, par suite de la mort de „ vieilles" 

 bactéries, à contenir, à l'état de liberté, une substanze azotée et pouvant 

 servir d'aliment photogène. Il en résulte que les cultures de Ph. phosph o- 

 rescens, bien établies, sont en quelque sorte immortelles. C'est ainsi que, 

 dans mon laboratoire, un tube de Gayon rempli d'une pareille culture 

 a continué à briller vivement depuis le jour de la préparation, 11 octobre 

 1888, jusqu'au moment actuel, 2 mai 1890, c'est-à-dire depuis plus de 18 

 mois. Cette circonstance, toutefois, ne dérange pas nos expériences, vu 

 qu'elles sont terminées en trois ou quatre semaines. 



