A. C. 0UDEMANS JR. MATIERES GRASSES DES INDES-ORIENTALES. 279 



Ces nombres semblent indiquer que les glycérides solides de 

 l'huile examinée sont représentées , au moins en majeure partie , 

 parla tristéarine et la tripalmitine. Quant à l'existence de l'acide 

 myristique ou de l'acide arachique, c'est un point qui, en présence 

 de l'insuffisance de matière première, ne pouvait être élucidé. 



L'analyse du mélange des sels plombiques neutres conduisit 

 au résultat suivant: 1,915 grammes du mélange abandonnèrent à 

 l'éther 1,113 gr. d'oléate de plomb; on déduit de là, par le 

 calcul, 58 p. c. de trioléine et 42 p. c. de tristéarine et de 

 tripalmitine. Ce nombre 58 p. c. n'exprime, dans ce cas particu- 

 lier , qu'un minimum pour la quantité de graisse liquide renfermée 

 primitivement dans l'huile de Calophyllum inophyllum : M, de Vry 

 m'écrit, en effet, que la bouteille ayant servi au transport de 

 l'huile s'était fendue pendant le voyage, et qu'une partie du 

 contenu liquide s'était ainsi échappé, tandis que la graisse solide 

 qui s'y trouvait avait été retenue en totalité. 



