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M. W. BEYERINCK. 



moment, change rapidement. Des clostridiums renfermant de 

 la granulose, isolés ou réunis en chapelet, apparaissent de toutes 

 parts et remplissent bientôt le liquide tout entier, si bien 

 qu'une goutte d'une solution d'iode dans l'iodure de potassium 

 colore en bleu noirâtre une préparation prise dans le col du 

 ballon. C'est précisément à cette phase de la fermentation que 

 l'image microscopique des organismes est tout particulièrement 

 intéressante. Chaque expérience nouvelle montre des faits nou- 

 veaux, et je ne puis donc figurer qu'une couple de cas déter- 

 minés, tel que celui présenté par les fig. 7 et 8. Les diverses fer- 

 mentations sont très-différentes au point de vue de la motilité 

 des clostridiums, de leur longueur et de leur épaisseur, ainsi 

 que de leur teneur en granulose. Elles varient encore davan- 

 tage au point de vue de la 

 présence ou de l'absence de spo- 

 res, et quant à la forme et aux 

 dimensions de ces dernières. Par- 

 fois tout est en train de se mou- 

 voir avec vivacité; parfois au 

 contraire il règne un repos ab- 

 solu, et cet état se prolonge pen- 

 dant douze heures et plus, tan- 

 dis que la zooglée épaisse s'écoule 

 sans interruption par le col du 

 ballon et le tube abducteur. La 

 richesse en formes de ces liqueurs 

 est telle, qu'à peine deux bacté- 

 ries se ressemblent complète- 

 ment. Il serait donc superflu de 

 donner des détails, et je me 

 contente, comme je l'ai dit, de 

 renvoyer aux fig. 7 et 8, en 

 guise d'exemples. La fig.- 7 représente, il est vrai, un levain 

 butylique typique (les fragments de farine étant toutefois 

 laissés de côté), mais des combinaisons pareilles se ren- 



Fig. 7. (Zeiss, F. 2, Chambre 

 claire, Gross. 700), Granulobacter 

 butylicum, Forme clostridienne 

 d'un levain butylique. Les frag- 

 ments de farine ont été négligés. 

 La granulose est ombrée, les 

 spores nettement contourées. Le 

 mouvement est indiqué par des 

 flèches. 



