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C. VAN WISSELINGH. 



Résumé des résultats. 



La substance que j'ai rencontrée dans le revêtement des 

 bandelettes des fruits d'Ombellifères, et qui se trouve égale- 

 ment dans la paroi des cellules épithéliales environnantes, se 

 comporte, contrairement aux idées de M. A. Meyer, comme 

 la subérine et la cutine, quand on la chauffe avec le mélange 

 de chlorate de potasse et d'acide nitrique. Elle donne lieu à 

 des sphères qui se dissolvent facilement dans la potasse diluée» 

 A d'autres points de vue cette substance s'écarte tellement de 

 la subérine et de la cutine qu'on ne peut l'identifier ni à l'une 

 ni à l'autre. C'est pour ce qui concerne l'action de l'acide 

 chromique et surtout celle de la potasse qu'il y a d'impor- 

 tantes divergences. La caléfaction dans la glycérine à 300° n'est 

 pas accompagnée des modifications considérables que nous ren- 

 controns chez la subérine et chez la cutine. Je n'ai pu démon- 

 trer la présence de substances fusibles, qui se trouvent régu- 

 lièrement chez ces deux composés. Ainsi encore le traitement 

 par des solutions de potasse ne m'a pas donné de produits de 

 saponification insolubles ; et je n'ai pu par l'acide chlorhydrique 

 mettre en liberté des acides, comme dans les membranes subé- 

 rifiées et cuticularisées. L'acide phellonique qui caractérise si 

 bien la lamelle subéreuse n'a pas été rencontré; j'ai trouvé au 

 contraire comme constituant caractéristique une substance très- 

 résistante à l'égard de la potasse, qui ne se rencontre ni dans 

 la lamelle subéreuse ni dans la cuticule et les couches cuti- 

 cularisées. La substance qui se trouve renfermée dans les 

 parois des bandelettes doit être considérée, de même que la 

 subérine et la cutine, comme un mélange de divers corps. 

 Je lui ai donné le nom de vittine. 



La vittine renferme deux espèces de constituants. D'abord 

 une substance donnant avec le chlorate de potassium additionné 

 d'acide nitrique la réaction de l'acide cérinique. Elle résiste 

 à l'action de la potasse et se dissout dans l'acide chromique 

 dilué. On trouve ensuite comme constituant de la vittine un 



