SUE LE STREPTOTHRIX OHROMOGEXA. 



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acides organiques provoque le dégagement d'azote libre; toutefois il ne 

 pourrait s'agir ici que de pertes minimes d'azote, et ceci uniquement 

 dans le sol des jardins ou des champs cultivés. En effet, dans le milieu 

 proprement dit du Streptothrix, le sol des forêts, on sait que les nitra- 

 tes et les nitrites font presque complètement défaut. D'ailleurs, d'une 

 manière générale, je considère ce phénomène comme tout à fait insigni- 

 fiant au point de vue quantitatif; et je suis persuadé que les pertes 

 éventuelles d'azote qui s'observent dans le sol et dans le fumier, sont 

 dues au dégagement d'azote et d'ammoniaque par oxydation com- 

 plète des substances organiques, sous l'influence surtout des bactéries 

 vulgaires. 



Résumant mon opinion sur les rapports des Streptothrix avec les 

 racines végétales, je dirai que ces microbes peuvent devenir utiles aux 

 plantes par leur biologie particulière, leurs conditions de nutrition et la 

 part qu'ils prennent à la production de l'humus. 



3. Sur la manière de déceler la quinoue dans les cultures 

 de S. cliromogena. 



Je fus rendu attentif à la production de quinone chez le S. cliromo- 

 gena par la découverte de trois réactions dans les cultures sur gélatine, 

 réactions caractéristiques de la benzoquinone. 



Tout d'abord, j'avais remarqué que les sels ferriques communiquent 

 une teinte noirâtre à la gélatine brunie par le S. cliromogena ou à une 

 culture en solution de peptone. Je constatai ensuite que la gélatine de 

 vieilles cultures est devenue insoluble dans l'eau bouillante, tout à fait 

 comme quand ou a fait agir sur la gélatine de la quinone libre ou un 

 sel de chrome à la lumière. Cette réaction est très caractéristique de la 

 quinone et, comme on s'en assure aisément, toute différente de l'action 

 du tannin, à laquelle on songe involontairement dans les phéno- 

 mènes de ce genre. C'est sur la production d'une combinaison inso- 

 luble de la gélatine et de la quinone que repose une autre propriété 

 du S. cliromogena. Cet organisme secrète de la trypsine, mais ne donne 

 lieu que très peu de temps à une liquéfaction de la gélatine, et seule- 

 ment à l'endroit où il est en contact direct avec elle, on il a donc pu 

 agir énergiquement avant (pie la gélatine ne fût durcie par la quinone. 



Je n'aurais toutefois jamais considéré cette réaction suffisante pour 

 l'identification de la quinone, si je n'avais en outre observé la propriété 



