BIOGÉNÈSE DE L'HYDROGENE SULEURE. 



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inaltose et le lactose. Le lévulose donne également lien à des observa- 

 tions importantes. 





Lévnl. 



Glucose 



Sacchar. 



Maltose 



Lactose 



Galact. 



■+3 



S 



— 



Ph 



O 

 03 



1 — i 



g 



à- 



> 



(—1 



S 

 g 



r—i 



Développ. 



g 



<u 



Développ. 



g 



Développ. 



-1-3 



Développ. 



1. A. aèro gènes 



5 



9 



10 



9 



4 



10 



10 



5 



5 



5 



2 



7 



2. A. viscosum 



5 



8 



10 



8 



9 



9 



10 



5 



1 



5 



4 



8 



Sa. A. coli var. 



























commune 1 ) 



2 



4 



2 



3 



2 



2 



1 



4 



1 



4 



2 



4 



Sh. A. coli var. 



























infusionum 2 ) 



3 



6 



10 



8 



7 



8 



2 



2 



1 



3 



5 



5 



4. A. lupiefaciens 



2 



7 



8 



8 



5 



8 



1 



3 



1 



2 



2 



6 



4. .Aw^ dépens de qîtels corps V Aërobacter produit-il de V hydrogène 

 sulfuré? Origine de V odeur de putréfaction. 



L' expérience „au blanc de plomb", telle qu'elle a été décrite anté- 

 rieurement, s'applique exclusivement à la production de sulfure aux 

 dépens d'albuminoïdes. Ceci se reconnaît à ce que les plaques au blanc 

 de plomb privées d'albuminoïdes, même quand elles renferment des 

 sulfates, fournissent, ensemencées avec VA. coli ou d'auties espèces, 

 des cultures complètement incolores. De même, c'est la décomposition 

 des albuminoïdes qui doit expliquer le brunissement bien connu du 

 papier à l'acétate de plomb, suspendu dans le col de ballons renfermant 

 du bouillon ou du moût de bière, et ensemencés d' Aërohacter. Il est 

 curieux que les sulfures formés à cette occasion ne répandent pas d'odeur 

 désagréable. Cela résulte de l'observation suivante. Quand on ense- 

 mence au moyen d'eau de .canal du bouillon de viande, et qu'on 

 cultive en présence d'une quantité limité d'air, mais non en son absence 

 complète, il se forme des cultures d'odeur extrêmement nauséabonde, 

 qui brunissent fortement un papier de plomb suspendu au-dessus. Cette 

 odeur ne change en aucune manière quand on ajoute du blanc de plomb 



l ) Isolé d'excréments humains. 

 *) Isolé du lait. 



