DE i/ÉQUILIBRE DANS LES SYSTEMES, ETC. 



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pour les diverses solutions aqueuses d'acétone. C'est ainsi que de la 

 courbe 2, tableau :2, il résulte, que 76° est la température maximale 

 pour une solution à ],S3 %; de la courbe 3, tableau 3, que 84° est 

 celle d'une solution à 4,2-1 % d'acétone, etc. De cette façon nous avons 

 dressé le tableau suivant : 



Tableau 20. 



% d'acétone 0 1,88 4,24 79,4 12/2 15,6 24,6 

 Temp. 68° 76° 84° 89,5° 90,5° 91,5° 90° 



% d'acétone 31,8 40,3 50,2 59,9 64,9 

 Temp. 87° 82,5° 71,5° 50° 32° 



La première série donne les compositions des solutions binaires d'eau 

 et d'acétone; la deuxième les températures maximales. Dans la fig. 5 

 les teneurs en acétone sont portées sur Taxe des les températures sur 

 l'axe des y. 



La figure montre que la courbe passe par un maximum vers 92°; 

 cette circonstance coïncide avec l'existence d'un point de plissement 

 double. Au-dessus de cette température, une température critique 

 comme nous l'avons dit, le s} r stèine ternaire n'offre plus de séparation 

 en deux couches; cette séparation n'est possible qu'au-dessous de cette 

 température. 



Si Ton prend une solution aqueuse d'acétone à 1,83 % et qu'on y 

 -ajoute du phénol, on trouble l'homogénéité du mélange; la plus haute tem 

 pérature où le trouble soit encore possible est 76°. Si la solution binaire 

 contient 12,2 % d'acétone, la température la plus haute où la sépara- 

 tion puisse encore s'opérer est 90,5°. Si l'on augmente encore la teneur 

 en acétone, cette température maximale s'élève encore, quoique faible- 

 ment, jusque vers 92°, puis elle redescend. 



Si dans la fig. 5 nous traçons une ligne horizontale relative à 68°, 

 nous coupons la courbe des températures maximales en deux points, 

 correspondant à 0 % et 52 % d'acétone. 



Cela revient à dire que pour une solution à 52 % d'acétone aussi 

 bien que pour l'eau pure, la température la plus élevée où la formation 

 des couches, par addition de phénol, soit possible, .est la même : 68°. 

 Pour toutes les solutions aqueuses à moins de 52 % d'acétone, la tem- 

 pérature maximale de séparation en couches est supérieure à 68°; pour 

 celles où la teneur en acétone est supérieure à 52 %, ce n'est qu'à 



