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J. BOESEKEN ET H. WATERMAN. 



E. Overton *) pouvait nous donner une explication satisfaisante du 

 phénomène. Cette théorie part de l'idée, que les modifications qui se 

 produisent dans la partie graisseuse ou lécithinique de l'organisme 

 auront en tout premier lieu une influence sur un changement des diverses 

 fonctions. Si donc une substance est plus aisément soluble dans une 

 graisse que dans l'eau, elle peut déjà par là exercer une action narco- 

 tique, parce qu'elle s'accumulera dans la partie graisseuse. 



En déterminant pour un grand nombre de substances le coefficient 

 de partage entre l'eau et l'huile d'olive et en comparant ce coefficient 

 avec l'action narcotique , les auteurs cités ont pu soumettre leur théorie 

 au contrôle d'un très grand nombre de données et Meyer put même 

 montrer que, si la température modifie le coefficient de partage, Faction 

 narcotique est influencée dans le sens prévu par la théorie. 



Nous avons effectivement reconnu que, tandis que pour l'acide sali- 

 cylique le coefficient de partage entre l'huile d'olive et l'eau à 25° est 

 11,8, pour l'acide jtf-oxybenzoïque il n'est que 0,6 et pour l'acide 

 m-oxybenzoïque 0,4» 



Nous avons examiné ensuite une quantité d'autres dérivés du benzène 

 au point de vue de leur action sur le développement de Pénicillium , 

 après quoi nous avons également déterminé pour un certain nombre 

 d'entr'eux le coefficient de partage entre l'huile d'olive et l'eau. 



Dans tous les cas nous avons pu constater nettement une parallélisme 

 entre l'action d'inhibition et la grandeur du coefficient de partage. 



Les recherches firent découvrir d'ailleurs quelques faits relatifs à 

 des maxima de développement du Pénicillium dans des solutions de 

 divers dérivés du carbone, faits qui nous parurent assez intéressants. 

 Ils s'expliquent aussi par la théorie de Meyer-Overton. 



Méthode. 



2. Comme la méthode biochimique que nous avons suivie s'écarte 

 assez bien de celle que l'on applique ordinairement et se caractérise par 

 une grande simplicité, nous allons en donner une courte description. 



Les expériences ont toujours été faites dans des flacons d'Erlenmeyer 



*) E. Overton. Studiën ùber die Narkose. Zugl. ein Beitrag zur allgem. 

 Physiologie. Fischer, Jena, 1901.- 



