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K. KUIPER JR. 



ment Scheunert l ) résume ses résultats (que j'emprunte comme les pré- 

 cédents en grande partie au résumé de Biedermann dans le Handb. d. 

 vergl. Physiol. de Hans Winterstein, t. II, p. 117): La salive la plus 

 active est la salive (mixte) de l'homme et du porc omnivore, celle des 

 solipèdes n'a qu'une faible activité; les salives des ruminants sont moins 

 actives encore et celles des carnivores (chien) ne le sont presque plus 

 du tout. 



On voit donc que les données s'écartent fort les unes des autres. Or, 

 depuis quelque temps je m'occupe de l'examen des salives de divers 

 animaux, parmi lesquels il y en a au sujet desquels je n'ai trouvé au- 

 cun renseignement dans la bibliographie. 



Grâce à l'obligeance du directeur de la société Eoyale de Zoologie 

 „Natura Artis Magistra" à Amsterdam, M. le Dr. C. Kerbert, j'ai 

 pu me procurer des échantillons de salive de plusieurs hôtes du jardin 

 zoologique d'Amsterdam. Je le remercie de tout cœur pour son obli- 

 geance. Je suis également fort reconnaissant à M. Portielje, inspecteur 

 de la société, pour le zèle avec lequel il dirigea la récolte très difficile 

 de ces échantillons. 



Méthode d'examen. 



Divers auteurs attirent l'attention sur l'action différente qu'exercent 

 les sécrétions des diverses glandes salivaires. Voilà pourquoi il serait in- 

 téressant d'étudier séparément l'action des parotides, sous-maxillaires et 

 sublinguales. Mais il est évident qu'il ne pouvait être question d'une 

 pareille étude chez les espèces d'animaux que j'ai examinées. Les diffi- 

 cultés qu'il fallait surmonter pour se procurer la salive mixte étaient le 

 plus souvent assez grandes pour faire renoncer à l'application de mé- 

 thodes plus délicates. Pour obtenir la salive nous ne disposions le plus 

 souvent d'aucun autre moyen que d'essayer de promener dans la gueule 

 des animaux , sous la langue et le long de la face externe des mâchoi- 

 res, une pince enveloppée de gaze hydrophyle. La gaze ainsi humectée 

 fut mise immédiatement dans des flacons bien propres, à large goulot 

 et à bouchon rodé, puis portée au laboratoire. Nous avons autant que 

 possible pris la salive avant les repas; chez les ruminants nous ne l'ayons 

 jamais prise pendant qu'ils ruminaient, mais bien pendant qu'ils pre- 

 naient leur nourriture. 



Pour récupérer la salive, j'ajoutais d'abord dans chaque flacon 5 



l ) A. Scheunert, Centralbl. f. Phys., t. 23. 



