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fibîement cette opération au plomb & au fer. Ori- 

 gine méch. du chaud. Voilà les principales opinions 

 des Philofophes fur la chaleur. L'opinion de M. Le- 

 mery paroît être la plus fuivie. Chambers. 



Chaleur , (Chimie.) degrés de chaleur employés 

 dans les différentes opérations chimiques, &c V -yyc^ 

 Feu. 



ChaLEUU, ((Economie animale.') chaleur anima- 

 le. Quelques Zoologiftes ont divifé les animaux en 

 chauds 6c en froids : les derniers , s'il en exifte réel- 

 lement d'abfolument tels , font ceux qui, comme les 

 plantes 6c la matière la plus inaclive , participent 

 exactement à tous les changemens qui arrivent dans 

 îa température du milieu qui les environne. Les ani- 

 maux chauds au contraire , tels que l'homme , chez 

 qui nous avons à confidérer plus particulièrement 

 ce phénomène , font ceux qui joiïiffent ordinaire- 

 ment d'un degré de chaleur très-fupérieur à celui du 

 milieu dans lequel ils vivent , 6c qui peuvent con- 

 ferver une température uniforme dans les différens 

 degrés de froid oc de chaud de ce milieu. 



La chaleur abfolue de l'homme dans l'état de fan- 

 té , eft au moins de 97 à 98 e1 du thermomètre de Fah- 

 renheit , félon les expériences réitérées du D. Mar- 

 tine ; & la température la plus commune de l'air 

 n'excède guère, dans les contrées 6c dans les faifons 

 les plus chaudes , ce terme ordinaire de la chaleur 

 animale , tandis qu'elle peut defeendre jufqu'à 2 1 6 

 degrés au-deffous du même terme, c'eft-à-dire 1 50 

 au-deffous du point de la congélation, &c. du ther. 

 de Fahr. félon l'obfervation que M. Delifle en a 

 faite à Kirenga en Sibérie , dont les habitans ont 

 éprouvé ce froid rigoureux en 1 73 8. On en a effuyé 

 un plus terrible encore à Yenifeik en 1735, félon 

 le même obfervateur. Mais fans faire entrer eh 

 confidération ces degrés extrêmes , l'homme eft ex- 

 pofé en général , dans ces climats tempérés , fans 

 en être incommodé, à des viciffttudes de chaleur 'qui 

 varient dans une latitude d'à-peu-près 60 degrés , 

 c'eft-à-dire , depuis le 48 e ou 50 e au-deffus du point 

 de la congélation du thermomètre de Fahrenheit , 

 jufqu'au douzième ou quinzième au-deftbus de ce 

 point ; ou félon la graduation de M. deRéaumur , 

 qui nous eft beaucoup plus familière , depuis le 

 vingt-cinquième ou le vingt-fixieme degré au-deffus 

 de o , ou du terme de la glace , jufqu'au fixieme ou 

 feptieme au-deffous. La température ou le degré 

 fpécifique de la chaleur de l'homme eft uniforme dans 

 ces différens degrés de chaleur ou de froid extérieur, 

 du moins jufqu'à une certaine latitude. Ce fait eft 

 établi par les obfervations exactes de Derham , 6c 

 de plufieurs autres Phyficiens. 



La loi de la propagation de la chaleur, félon la- 

 quelle un corps doit prendre , au bout d'un certain 

 tems , la température du milieu qui l'environne , eft 

 connue de tous les Phyficiens. Donc un corps qui 

 joint conftamment d'un degré de chaleur uniforme , 

 malgré les changemens arrivés dans la température 

 de ce milieu , & dont le degré de chaleur naturelle 

 ordinaire eft toujours fupérieur à celui du même 

 milieu ; un pareil corps , dis-je, doit engendrer con- 

 tinuellement une quantité de chaleur qui répare celle 

 qu'il perd par fon contact, immédiat 6c continu avec 

 le corps environnant , & en engendrer d'autant plus 

 que ce corps eft plus froid, plus denfe, ou plus fou- 

 vent renouvellé. C'eft cette chaleur continuelle- 

 ment engendrée, 6c à peu près proportionnelle à 

 l'excès dont la chaleur abfolue d'un animal chaud 

 furpafle celle du milieu qui l'environne , qui eft pro- 

 prement la chaleur animale : car un animal mort , 

 privé de toute caufe intrinfeque de chaleur , 6c ne 

 participant plus de celle dont il joiiiffoit pendant la 

 vie , en un mot un cadavre froid , eft exactement 

 dans la même température que le milieu ambient. 



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Ainfi donc fi la chaleur abfolue d'un animal eft de 

 98 e1 , comme celle de l'homme, par exemple, & 

 que celle de l'atmofphere , &c. foit de 40 e1 , fa cha~ 

 leur propre ou naturelle eft de 58 e1 . 



Le docteur Douglas ( Ejfai fur la génération de la 

 chaleur des animaux^ trad. de V 'Anglais , Paris iy3i.y 

 reproche , avec raifon , à quelques Phyfiologiftes 

 modernes , de n'avoir pas diftingué cette chaleur ani- 

 male , qu'il appelle innée : expreflion peu exacte 

 employée dans ce fens , qui n'eft pas celui que lui 

 donnoient les anciens , de la chaleur commune , ou 

 dépendante d'une caufe externe , favoir , de la tem- 

 pérature du milieu dans lequel l'animal vit ; car la 

 feule manière d'évaluer exactement la chaleur anU 

 maie , dépend de cette diftinétion : diftinttion qui 

 n'avoit pas échapé aux anciens Médecins ; car ils 

 faifoient abftraction, dans l'évaluation de la chaleur 

 animale, de la chaleur qu'ils appelloient primitive , 

 qui avoit précédé la formation de l'animal, 6c qui 

 ne ceffoit pas à fa mort ; au lieu que fa chaleur na- 

 turelle fou vitale dépendoit effentiellement de la 

 vie de l'animal : obfervation très-fine 6c très-ingé- 

 nieufe pour ces tems-là. 



L'idée précife 6c déterminée que nous devons 

 nous former de la chaleur animale , étant ainfi éta- 

 blie, je paffe à l'expofition de fes principaux phé- 

 nomènes. Les voici. 



Il y a un certain degré de chaleur extérieure , dans 

 lequel la chaleur innée d'un animal , quoique vivant 

 6c en bonne fanté , eft totalement détruite. Ce de- 

 gré , dans les animaux chauds , répond à celui de la 

 température naturelle de leur fang. Si de ce terme 

 nous fuppofons qu'un animal chaud paffe dans une 

 fuite indéfinie de degrés de froid qui aillent en croif- 

 fant , fa chaleur innée augmentera dans la même 

 proportion que les degrés de froid , jufqu'à une cer- 

 taine limite ; enfuite de quoi elle diminuera par de- 

 grés à mefure que le froid augmentera , jufqu'à ce 

 que l'animal meure , 6c que fa chaleur foit totale- 

 ment détruite. Douglas. 



On peut fe convaincre aifément qu'un animal, 

 chaud , dans un milieu de même température que 

 fon fang , n'engendre point de chaleur. Si on entre 

 dans un bain qui foit échauffé précifément à ce de- 

 gré , on trouvera alors par le thermomètre , qu'il 

 n'y a point de différence fenfible entre la tempéra- 

 ture de fon corps , 6c celle du milieu ambient ; par 

 confisquent on n'engendre point de chaleur , quoique 

 non-feulement on vive , mais qu'on joiiiffe pendant 

 un tems confidérable d'une bonne fanté , 6c que la 

 circulation fe faffe avec beaucoup de vigueur. On 

 peut faire cette expérience plus aifément , en tenant 

 dans fa main la boule d'un thermomètre plongée 

 dans un baffin rempli d'eau chaude, au 96 e ou 98 e 

 degré. Id. ibid. 



De plus , depuis ce terme de la chaleur innée d'un 

 animal , qui dans l'homme eft environ 98 degrés , 

 dans les quadrupèdes 6c les oifeaux à 100, 102, 

 104 & 106 degrés , fon accroiftement eft propor- 

 tionnel à celui du froid , jufqu'à une certaine li- 

 mite. Ainfi , par exemple , un homme n'engendre pas 

 de chaleur dans un milieu qui eft au 98 e1 ; dans celui 

 qui eft au 90 e1 , il en produit 8 d ; dans celui qui a 

 8o d de chaleur , il en engendre i8 d ; dans un milieu 

 qui n'eft qu'à 70 e1 , fa chaleur innée eft égale à 28 d , 

 &c. Ainfi tant qu'il conferve fon point naturel de 

 chaleur, qui peut fubfifter au moins dans le tronc 

 fous un accroiftement confidérable du froid exté- 

 rieur , il engendre des degrés de chaleur égaux aux 

 augmentations du froid : mais on fait que dans la 

 fuite il perd fa température naturelle ; 6c le froid 

 augmentant toujours, les accroiffemens de fa cha- 

 leur innée font de plus en plus en moindre raifon 

 que ceux du froid ? jufqu'à ce qu'à un certain pério- 



