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été queïqlte tems expofés à Pair , fe fendoient aifé- 

 ment fuivant leur longueur , & pour lors ils reffem- 

 bloient à du bois fendu. lo°. Il s'eft trouvé quelques 

 morceaux qui n'étoient pas entièrement réduits en 

 charbon , l'autre moitié n'étoit que du bois pourri. 



Voilà les différens phénomènes que l'on a remar- 

 qués dans ces charbons ; ils ont paru allez finguliers , 

 tant par eux-mêmes que par leur fituation dans une 

 pierre très-dure , pour qu'on ait cru devoir propofef 

 aux Naturalises le problème de leur formation. (— ) 



Charbon , terme de Chirurgie , tumeur brûlante 

 qui furvient dans différentes parties du corps , ac- 

 compagnée tout-autour de puftules brûlantes , eor- 

 rofives , & extrêmement douloureufes. Un des fi- 

 gues pathognomoniqu.es du charbon , eft qu'il ne fup- 

 pure jamais, mais s'étend toujours , 6c ronge la peau, 

 ou il produit une efpece d'efearre , comme celle qui 

 feroit faite par un cauftique , dont la chûte laifte un 

 tilcere profond. 



Le charbon efl ordinairement un fymptome de la 

 pefte & des fièvres peftilentielles. 



Les remèdes intérieurs qui doivent combattre le 

 vice des humeurs qui produit le charbon , font les mê- 

 mes que ceux qui conviennent aux fièvres peftilen- 

 tielles. Foyei Peste. 



Les fecours chirurgicaux confiftent dans l'appli- 

 cation des remèdes les plus capables de rélifter à la 

 pourriture , & de procurer la chûte de l'efcarre. Si 

 le charbon réfifte à ces remèdes , on employé le cau- 

 tère actuel pour en borner le progrès ; après avoir 

 brûlé jufqu'au vif, il faut fearifier profondément Pef- 

 carre , 6c même l'emporter avec Pinftrument tran- 

 chant, pour peu qu'il foit confidérable. On tâche en- 

 fuite de déterminer la fuppuration par des digeftifs 

 animés. L'onguent égyptiac eft fort recommandé 

 pour déterger les ulcères avec pourriture qui fucce- 

 dent à la chûte de l'efcarre du charbon. Charbon eft la 

 même chofe qu 'anthrax. ( JT) 



Charbon , f. m. ( Maréchal. ) On appelle ainfi 

 une petite marque noire qui refte d'une plus gran- 

 de dans les creux des coins du cheval , pendant en- 

 viron fept ou huit ans. Lorfque ce creux fe remplit, 

 & que la dent devient unie 6c égale , le cheval s'ap- 

 pelle rafé. (/^) 



CHARBONIERE, (la) Géog. ville forte d'Ita- 

 lie dans le duché de Savoie , à un mille d'Aigue- 

 belle. 



* CHARBONNÉ , adj. ( Peinture. ) Il fe dit d'un 

 deffein dont les traits ne font pas nets & diftincts , 

 quelle que foit la forte de crayon qu'on ait employée, 

 quoique ce mot vienne originairement du crayon 

 noir, félon toute apparence. Il eft en cefens fyno- 

 ïryme à barbouillé, 6c ne fe prend jamais qu'en mau- 

 yaife part. 



* CharBONNÉ ûu noir , ( Àgricult. ) épithete 

 qu'on donne à un blé qui s'écrafe facilement , qui ne 

 germe pas , 6c qui répand fa poudre noire fur le bon 

 grain , qui a à fon extrémité une petite houpé qui la 

 ïetient facilement. Ainfi il y a deux fortes de grains 

 charbonnis , celui dont la fubftance eft vraiment 

 corrompue , & celui qui n'eft taché qu'à la fuper- 

 ficie ; on dit de ce dernier qu'il a le bout. Le blé qui a 

 le bout , employé par le Boulanger , donne au pain 

 un œil violet ; mais employé par le Laboureur , il 

 donne de bon grain : ce qui n'eft pas tout-à-fait l'a- 

 vis de M. Tull , auteur Anglois qui a écrit de l'Agri- 

 culture , 6c qui a été traduit en notre langue par M. 

 Duhamel. Il prétend queleblécharbonnépaïle bout 

 donne du grain noir , à moins que la grande chaleur 

 de la faifon ne diflipe ce vice. On ne fait pas en- 

 core ce qui charbonne le grain ; on a feulement re- 

 marqué qu'il y en a beaucoup lorfqu'il s'eft tait des 

 pluies froides pendant la fleur & pendant la forma- 

 tion de l'épi ; ce qui s'accorde fort bien avec le fen- 



Toim III, 



riment & l'expérience de M. de Tull qui , ayant pris- 

 quelques piés de blé , les ayant plantés dans un vaie 

 plein d'eau , & en ayant trouvé toiis4es grains noirs> 

 crut conféquemment que cette mauvaife qualité 

 naifîbit de l'humidité de la terre. Cependant il faut 

 avouer que les^ lieux bas ne donnent pas plus de 

 grains charbonnis que les lieux hauts ; c'eft une autre 

 expérience que M. Duhamel de l'académie des feien* 

 ces oppofe à celle de M. de Tull ; Se il faut convenir 

 que celle de notre Académicien eft plus générale, 

 6c par conféquent plus décifive que celle de l'auteur 

 Anglois. Pour prévenir le charbonnage du grain , les 

 uns arrofent leur blé de femence avec une forte fau- 

 mure de fel marin ; les autres ajoutent à cette pré- 

 caution , celle de le faupoudrer enfuite au tamis avec 

 de la chaux vive pulvérifée , arrofant de faumure , 

 remuant , faupoudrant ainft à plufieurs reprifes. Ici 

 on fe contente de tremper le grain dans de l'eau de 

 chaux (voye{ les art. Semaille , Labour ), ou 

 de changer les femences & de les couper , comme on 

 fait les races aux animaux dont on veut avoir de bel- 

 les efpeces. Ce dernier expédient eft pour ainfi dire 

 général. 



CHARBONNÉE , f. f. ( Cuifine. ) endroits maigres 

 du bœuf, du porc , du veau , coupés par tranches 

 minces , 6c grillés fur le feu. On donne auffi le mê- 

 me nom à une côte féparée de l'aloyau. 



* CHARBONNIER, f. m. Ce terme a plufieurs 

 acceptions différentes. i°. On appelle ainfi à Paris 

 celui qui porte le charbon du bateau dans les mai- 

 fons , & qui dans les ordonnances s'appelle plumet. 

 Foye{ Plumet. 2 0 . On entend par ce mot les ou- 

 vriers occupés dans les forêts à conftruire & condui- 

 re les fours à charbon. Voye{ V article Charbon de 

 BOIS. C'eft un travail dur Se qui demande des hom- 

 mes vigoureux. 3 0 . On défigne ainfi le lieu deftiné 

 dans les maifons à placer le charbon , quand on en 

 fait provifiôn. 



* CHARBONNIÈRE , f. f. ( Œconom. rufiiq. & 

 comm.) On donne ce nom, i° aux endroits d'une 

 forêt où l'on a établi des fours à charbon de bois ; 

 2 0 à des femmes qui revendent le charbon de bois à 

 petites mefureSé 



Charbonnière , f . f . ( Jurifprud. ) prifon à l'hô- 

 tel-de-ville , ou l'on enferme ceux qui ont commis 

 quelques délits furies rivières , ports , 6c quais , dont 

 la jurifdiction appartient aux prévôt des marchands 

 6e échevins. 



Charbonnières , ( Vmer. ) terres rouges où les 

 cerfs vont frapper leurs têtes après avoir touché aux 

 bois , ce qu'on appelle brunir. Elles en prennent la 

 couleur. F'oye^ Cerf. 



CHARCANAS , f. m. ( Commerce. ) étoffes 6e toi- 

 les foie 6e coton , qui viennent des Indes orientales. 

 Voye^ les dici. du comm. & de Trév. 



CHARCAS , ( los ) Géog. province de l'Améri- 

 que méridionale au Pérou , fur la mer du Sud , dont 

 la Plata eft la capitale. C'eft la plus féconde en mi- 

 nes de toute l'Amérique. 



CHARCUTIER" voye^ Chaircuitier. 



CHARDON , carduus , f. m. ( Hift. nat. ) genre 

 de plante dont la fleur eft un bouquet à fleurons dé- 

 coupés , portés chacun par un embryon, & foûtenus 

 parle calice hérifle d'écaillés 6c de piquans. Les em- 

 bryons deviennent dans la fuite des femences garnies 

 d'aigrettes. Tournefort , injl. rei herb. Voyei Plan- 

 te. (/) 



CHARDON-BENIT , ( Hijl. nat. ) plante qui doit 

 être rapportée au genre appellé enicus. F. Cnicus» 



(/) 



CHARDON-BENIT. {Matière médicale & Pharma* 

 cie. ) De toutes les plantes que la Médecine moder- 

 ne employé , il n'en eft pas une qui ait été tant exak 

 tée que le chardon-hnit ; il n'eft prefque pas un au- 



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