longes ; quand il fera en fituation , on aidera à l'ac- 

 couplement en le dirigeant, & en détournant la queue 

 de la jument : un crin qui s'oppoferoit pourrait bief- 

 fer l'étalon , & même dangereufement. Il arrive quel- 

 quefois que l'étalon ne confomme pas ; on le connoî- 

 tra fi le tronçon de fa queue n'a pas pris un mouve- 

 ment de balancier : ce mouvement accompagne tou- 

 jours l'émiffion de la liqueur féminale. S'il a confom- 

 me, il faudra le ramener tout de fuite à l'écurie, & 

 l'y biffer jufqu'au fur-lendemain. Un bon étalon peut 

 couvrir une fois tous les jours pendant les trois mois 

 que dure la monte ; mais il vaut mieux le ménager , 

 êc ne lui donner une jument qu'une fois tous les deux 

 jours. 



On lui préfentera donc dans les fept premiers jours 

 quatre jumens différentes. Le neuvième jour on lui 

 ramènera la première ; & ainfi des autres,tant qu'elles 

 feront en chaleur. Il y en a qui retiennent dès la pre- 

 mière, la féconde, ou la troifieme fois. On compte 

 qu'un étalon ainfi conduit, peut couvrir quinze ou 

 dix-huit jumens , & produire dix à douze poulains 

 dans les trois mois de cet exercice. Dans ces ani- 

 maux la quantité & l'émiffion de la liqueur féminale 

 efl très-grande. Il s'en fait auffi une émiffion ou fil- 

 iation dans les jumens. Elles jettent au-dehors une 

 liqueur gluante & blanchâtre qu'on appelle des cha- 

 leurs , & qui difparoîtdès qu'elles font pleines. C'eft 

 à cette liqueur que les Grecs donnoient le nom 

 d'hippomane de la jument , & dont ils faifoient des 

 filtres. Voye^ Hippomane. On reconnoît encore la 

 chaleur de la jument au gonflement de la partie in- 

 férieure de la vulve, aux henniffemens fréquens, & 

 à l'ardeur avec laquelle elle cherche les chevaux. 



Au lieu de conduire la jument à l'étalon , il y en 

 a qui lâchent l'étalon dans le parquet , & l'y laiffent 

 choifir celles qui ont befoin de lui : cette manière efl 

 bonne pour les jumens , mais elle ruine l'étalon. 



Quand la jument a été couverte par l'étalon , on 

 îa remene au pâturage fans autre précaution ; peut- 

 être retiendroit-elle mieux, fi on lui jettoit de l'eau 

 fraîche, comme c'eft. l'ufage de quelques peuples. 

 Il faut donner la première fois à une jument un gros 

 étalon ; parce que fans cela , fon premier poulain 

 fera petit : il faut auffi avoir égard à la réciprocité 

 des figures, corriger les défauts de l'étalon ou de la ju- 

 ment par le contrarie , comme nous avons dit, & ne 

 point faire d'accouplemens difproportionnés. 



Quand les jumens font pleines , & que le ventre 

 commence à s'appefantir , il faut les féparer des au- 

 tres qui pourroient les bleffer ; elles portent ordi- 

 nairement onze mois , & quelques jours; elles ac- 

 couchent debout , au contraire de prefque tous les 

 autres quadrupèdes. On les aide en mettant le pou- 

 lain en fituation ; & quelquefois même , quand il efl 

 mort, on le tire avec des cordes. Le poulain fe pré- 

 fente la tête la première , comme dans toutes les ef- 

 peces d'animaux ; il rompt fes enveloppes en for- 

 tant ; les eaux s'écoulent ; il tombe en même tems 

 plufieurs morceaux folides qu'on appelle ¥ hippo- 

 mane du poulain : la jument lèche le poulain, mais 

 ne touche point à l'hippomane. 



Quand on veut tirer de fon haras tout le produit 

 poffible , on peut faire couvrir la jument neuf jours 

 après qu'elle a pouliné ; cependant nourriffant fon 

 poulain né & fon poulain à naître dans le même 

 tems , fes forces feront partagées ; & il vaudroit 

 mieux ne laiffer couvrir les Jumens que de deux 

 années l'une. 



Elles fouffrent l'accouplement , quoique pleines ; 

 mais il n'y a jamais de fuperfétation. Elles portent 

 jufqu'à l'âge de quatorze ou quinze ans ; les plus 

 vigoureufes font fécondes jufqu'au-delà de dix-huit; 

 les chevaux jufqu'à vingt, & même au-delà. Ceux 

 qui ont commencé de bonne heure , finiffent plutôt. 



C H E 303 



Des poulains. Dès le tems du premier âge, on fé- 

 pare les poulains de leurs mères : on les laine teter 

 cinq, fix, ou tout au plus fept mois. Ceux qu'on ne 

 fevre qu'à dix ou onze mois ne font pas fi bons , 

 quoiqu'ils prennent plus de chair & de corps. Après 

 les mois de lait , on leur donne du fon deux fois par 

 jour avec un peu de foin , dont on augmente la 

 quantité à mefure qu'ils avancent en âge. On les 

 tient dans l'écurie tant qu'on leur remarque de l'in- 

 quiétude pour leurs mères. Quand cette inquiétude 

 efl paffée , & qu'il fait beau, on les conduit aux 

 pâturages. II ne faut pas les laiffer paître à jeun ; il 

 faut leur avoir donné le fon , & les avoir abreuvés 

 une heure avant que de les mettre à l'herbe , & nè 

 les expofer ni à la pluie , ni au grand froid. 



Ils parferont de cette manière le premier hy ver. 

 Au mois de Mai fuivant , on leur permettra tous les 

 jours les pâturages ; on les y biffera coucher pendant 

 l'été jufqu'à la fin d'Octobre, obfervant de les écarter 

 des regains, de peur qu'ils ne s'accoutument à cette 

 herbe trop fine , & ne fe dégoûtent du foin. Le foin 

 fera leur nourriture principale pendant le fécond 

 hyver , avec du fon mêlé d'orge ou d'avoine mou- 

 lus. On les dirigera de cette manière, les laiffant 

 paître le jour pendant l'hyver, la nuit pendant l'é- 

 té , jufqu'à l'âge de quatre ans qu'on les tirera du 

 pâturage pour les nourrir à l'herbe feche. Ce chan- 

 gement de nourriture demande quelque précaution», 

 On ne leur donnera pendant les huit premiers jours 

 que de la paille ; d'autres y ajoutent quelques breu- 

 vages contre les vers. Mais à tout âge & dans tous 

 les tems , l'effomac de tous les chevaux eft farci d'u* 

 ne fi prodigieufe quantité de vers , qu'ils femblent 

 faire partie de leur conftitution. Ils font dans les che- 

 vaux fains comme dans les chevaux malades ; dans 

 ceux qui paîffent l'herbe comme dans ceux qui ne 

 mangent que de l'avoine & du foin. Les ânes ont 

 auffi cette prodigieufe quantité de vers , & n'en font 

 pas plus incommodés. Ainfi peut-être ne faut-il pas 

 regarder ces vers comme une maladie accidentelle > 

 comme une fuite des mauvaifes digefKons , mais 

 plutôt comme un effet dépendant de la nourriture ô£ 

 de la digeffion ordinaire de ces animaux. 



C'en: à deux ou trois ans , félon l'ufage général , 

 & dans certaines provinces , à un an ou dix-huit 

 mois qu'on hongre les poulains. Pour cette opéra- 

 tion , on leur lie les jambes ; on les renverfe fur le 

 dos ; on ouvre les bourfes avec un bifïouri ; on en 

 tire les tefticules ; on coupe les vaiffeaux qui y 

 aboutiffent , & les ligamens qui les foùtiennent ; on 

 referme la plaie ; on fait baigner le cheval deux fois 

 par jour pendant quinze jours ; on l'étuve fouvent 

 avec de l'eau fraîche , & on le nourrit avec du fon 

 détrempé dans beaucoup d'eau : on ne hongre qu'au 

 printems & en automne. On n'hongre point en Per- 

 fe , en Arabie , & autres lieux du Levant. Cette opé- 

 ration ôte aux chevaux la force , le courage , îa fier- 

 té , &c. mais leur donne de la douceur , de la tran- 

 quillité , de la docilité. L'hongre peut s'accoupler, 

 mais non engendrer. Voye^ V article Châtrer. 



Quand on a fevré les jeunes poulains , il faut les 

 mettre dans une écurie qui ne foit pas trop chau- 

 de , de peur de les rendre trop fenfibles aux impref- 

 fions de l'air ; leur donner fouvent de la litière fraî- 

 che , les bouchonner de tems en tems , mais ne les 

 attacher & panfer à la main , qu'à l'âge de deux ans 

 & demi ou trois ans ; un frottement trop "rude les 

 feroit dépérir. Il ne faut pas leur mettre le râtelier 

 trop haut , de peur qu'ils n'en contractent l'habitude 

 de- tenir mal leur tête. On leur tondra la queue à un 

 an ou dix-huit mois ; on les féparera à l'âge de deux 

 ans ; on mettra les femelles avec les jumens , & les 

 mâles avec les chevaux. 



Drejfer un çjieval. C'cfl à l'âge de trois ans ou 



