adans le ventricule i ce qurs'y trouve de plus atténué 

 s'en échappe par le pylore pour entrer dans le duo- 

 dénum; la fortie des alimens par le pylore fe trou- 

 ve favorifée par la fituation oblique de l'eftomac, 

 4k par la douce contraction de fa tunique charnue. 



Cette pâte molle & grisâtre en laquelle je viens 

 de dire que les alimens font changés dans l'eftomac, 

 étant dans le duodénum,, s'y mêle -avec la bile , le 

 fuc inteftinal & pancréatique qu'elle y trouve : par 

 ce mélange elle acquiert une nouvelle perfection; 

 elle devient blanche , douce, liquide; étant preffée 

 par le mouvement vermiculaire des inteftins , & 

 roulant lentement dans leur cavité à caufe des val- 

 vules qui s'y rencontrent , elle laiffe échapper dans 

 ïes orifices des veines lactées ce qu'elle contient de 

 plus fùbtil èc de plus épuré , favoir le chyle, qui 

 doit fervir à réparer ce que nous perdons par les 

 évacuations. 



On conçoit aifément que la matière de la nourri- 

 ture , ou cette pâte alimentaire , ayant parcouru 

 toute l'étendue des inteftins grêles, & s'étant dé- 

 pouillée dans tout ce chemin de ce qu'elle contenoit 

 de plus fluide & de plus épuré , elle doit devenir 

 plus épaiffe à mefure qu'elle parle dans les -gros in- 

 teftins ; ce n'eft plus alors qu'une matière grofliere, 

 «ue Ton peut regarder comme le marc des alimens, 

 *$l qui laiffe échapper dans les veines lactées qui ré- 

 pondent au cœcum & au colon, le peu de chyle qui 

 lui refte. 



La valvule qui eft au commencement du colon 

 empêche cette matière grefîiere de rentrer dans les 

 •înteftins grêles ; la longueur , la courbure , &: les 

 cellules de cet inteftin , lui permettent de s'y amaffer 

 en quantité, afin qu'on ne foit pas obligé d'aller trop 

 fréquemment à la felle. Quant à la lymphe fournie 

 par les glandes folitaires des gros inteftins , elle fa- 

 cilite le paffage de cette matière grofliere dans leur 

 cavité ; & le fphincter qui ferme l'extrémité du rec- 

 tum , empêche qu'elle ne s'évacue continuellement. 

 En effet elle ne s'échappe que lorfque ce reffortfe 

 trouve forcé , non-feulement par le poids des ex- 

 crémerts , mais plus encore par la contraction de la 

 tunique charnue du rectum , jointe à celle des muf- 

 cles du bas-ventre & du diaphragme. 



Le chyle que j'ai dit être fourni par la matière 

 alimentaire dans les veines lactées , s'infmue dans 

 les orifices de ces vaiffeaux, qui répondent , fuivant 

 M. Belvetius , dans les mammelons fpongieux de la 

 tunique veloutée , ou bien au bord flotant des val- 

 vules conniventes, félon les obfervations de M. Du- 

 verney ; continuant fa route dans ces vaiffeaux , il 

 va fe rendre dans les. glandes conglobées répandues 

 par toute l'étendue du mefentere. 



Le chyle après avoir tràverfé ces glandes , enfile 

 la route des veines lactées fecondaires , pour fe dé- 

 charger dans le refervoir de Pecquet , de-là dans le 

 canal th or a chique , & fe rendre enfin dans la veine 

 foûclaviere , où s'étant mêlé avec le fang qui y cir- 

 cule , & circulant avec lui , il en acquiert peu-à-peu 

 le caractère & les propriétés , en un mot fe conver- 

 tit en véritable fang. Ce fang, après plufieurs cir- 

 culations réitérées , doit changer encore de nature , 



former les différentes humeurs qui s'en féparent , 

 je veux dire la lymphe nourricière , la bile 9 la fa- 

 live, &c 



On concevra aifément la caufe qui fait avancer 

 le chyle depuis les inteftins jufqu'à la veine foûcla- 

 viere , lorfqu'on fera attention i° que tous les vaif- 

 feaux qu'il parcourt dans cette route font munis 

 d'efpace en efpace de valvules ou foûpapes, dont 

 la ftructure favorife le tranfport de cette liqueur 

 vers cette veine : z° que ces vaiffeaux font avoifi- 

 nés par des organes qui font fur leurs parois des 

 comprenions légères, mais réitérées; tels font les 



artères méfentériques par rapport aux veines lac- 

 tées , & l'aorte par rapport au canal thorachique & 

 au refervoir de Pecquet; à quoi on doit ajouter le 

 diaphragme , qui comprime à chaque infpiration le 

 refervoir ; fans compter l'action des mufcles du bas- 

 ventre, dont on fait que les contractions fuccedent 

 à celle du diaphragme , fi l'on en excepte le tems des 

 efforts. On doit obferver enfin que les vaiffeaux la- 

 ctés ne font jamais vuides , la lymphe y paffant tou- 

 jours , foit avec le chyle , foit qu'il n'y en ait point, 



Détails particuliers fur la chylification. Après la. 

 formation du chyle clans l'eftomac & les inteftins 

 grêles, il entre , comme on l'a remarqué ci-deffus , 

 au moyen du mouvement périftaltique & des val- 

 vules conniventes , dans tes vaiffeaux lactés du pre- 

 mier genre. 



Ces vaiffeaux lactés fortent de toute la circon- 

 férence des inteftins comme de petits fyphons, 

 & s'ouvrent obliquement dans leurs cavités : ils s'a- 

 naftomofent enfuite; ils forment fous la membrane 

 commune une efpece de refeau très - remarquable , 

 & fe gliffent enfin dans la duplicatUre du mefentere ; 

 le chyle qui s'y infinue éft pouffé par le chyle qui 

 vient après , pat l'action des inteftins , par la pref- 

 fion du diaphragme & dès mufcles de l'abdomen : 

 s'il n'y avoit pas de valvules dans ces petits vaif- 

 feaux , le chyle ferait pouffé également en-haut & 

 en-bas ; mais comme il n'eft pas poftible qu'il revien- 

 ne fur fes pas , la prefîion externe l'oblige à monter 

 vers les lombes ; les valvules fémi-lunaires qui s'ou- 

 vrent au nouveau chyle , fe ferment à celui qui a 

 paffé ; les artères méféraïques qui battent continuel- 

 lement le fouettent encore , & le pouffent dans le 

 refervoir. 



Comme par une précaution admirable de la natu- 

 re , les ouvertures des veines lactées font très-peti- 

 tes , très-fubtiles , & pàs pliis grandes que des artè- 

 res capillaires, fuivant la remarque de Derham , il 

 n'y a que la portion du chyle la plus fluide & la plus 

 fubtile qui puiffe s'y infimier. 



Les veines lactées qui ont des orifices que nos 

 yeux ne fauroient découvrir, paroiffent affez gref- 

 fes dès qu'elles font forties de la membrane mufeu- 

 leufe , & qu'elles font fous la tunique externe ; elles 

 s'unifient enfuite , & forment les unes avec les au- 

 tres des angles aigus ; elles fe féparent après cela 

 pour fe réunir encore derechef; après ces unions & 

 ces divifions, elles deviennent toujours plus greffes : 

 tous ces divers accroiffemens fervent à rendre le 

 chyle plus fluide. 



Ces vaiffeaux , après pluiieurs anaftomofes _ Se 

 plufieurs divifions , qui forment comme de petites 

 îles dans tout Fefpace du mefentere , aboutiffent à 

 des glandes dont la ftructure n'eft point encore con- 

 nue , & qui font répandues entre les deux lames qui 

 le forment ; ils les environnent , ils s'y infinuent ; ils 

 en fortent moins nombreux , mais plus interrompus 

 par des valvules. • 



D'où il eft confiant que rien ne fe fépare du chyle 

 dans ces glandes , mais au contraire qu'il y eft dé- 

 layé ; ce qui paroîtra d'autant plus évident , fi l'on 

 confidere que ces glandes caverneufes font arrofées 

 par plufieurs artères qui fe diftribuent en-haut & en- 

 bas , rampent ici d'une façon tout-à-fait fmguliere , 

 & ne font point pliées en peloton : d'ailleurs ces 

 mêmes glandes reçoivent la lymphe de plufieurs vif- 

 ceres abdominaux , qui pénètre dans la fubftance de 

 ces glandes , & délaye davantage le chyle ; & peut- 

 être que ces artérioles exhalent par leurs dernières 

 extrémités leur humeur la plus tenue dans les petites 

 cavités de ces glandes ; car , félon Cowper, le mer- 

 cure paffe de ces artères dans les vaiffeaux lactés : 

 le chyle féjournant donc dans ces glandes ? y eft 



