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'Opération qu'on appelle le tirage , cette fubftance 1 

 animale appellée foie , que nous employons à tant j 

 d'oirvrages^précieux. S o i e # V e r-A-Soie. 



On diftingue des cocons bons, des mauvais cocons; j 

 des £oco575 fins , des doubles, des fatinés ou velou- ! 

 tés ydesTonds, des, pointus. Voye^ Soie , Tirage ! 



DE SOIE, 



GOGOS (ÎSle des) , Géog. mod. île de l'Améri- 

 que méridionale dans la mer Pacifique. Il y a encore 

 une île de ce nom dans la mer d'Afrique près de l'île 

 de Madagafcar, &>une troifieme dans la mer d'Afie \ 

 près de l'île de Sumatra. 

 COCQ. Voyei Coq. 



CO-CREANCIERS, f. m. pl. (Jurifprud. ) {ont 

 ceux qui font conjointement créanciers des mêmes 

 perfonnes , & en vertu d'un même titre. Pour que 

 chacun d'eux foit créancier folidaire de la totalité 

 de la dette, il faut que cela foit exprimé dans l'acfe, 

 autrement la dette fè divife de plein droit entre les 

 <o-cféanciers , & chacun d'eux n'en peut exiger que 

 fa pârt. Il eft parlé des co^crianciërs &c des co-débi- 

 teurs dans plufieurs textes de Droit, où les premiers 

 font appellés correi-Jlipulandi > & les autres correi-pro- 

 mittendi. Voyez au code > liv. lï r . tit. ij.l. ix. & aux 

 influâtes y liv. III. tit. xvj* de duobus reis Jlipulandi & 

 promittendi, (^) 



* COCS ou COCAGNES , f. m. {Commerce.) c'eft 

 le nom qu'on donne aux petits pains de pâte de paf- 

 îel ; ils font du poids de vingt -quatre onces , pouf 

 pefer étant fecs \ de livre ; les réglemens ordonnent 

 qu'ils ne foient ni plus forts ni plus foibles. Voye? v à 

 Van. Pastel , la manière de faire les cocs ou coca- 

 gnes; voye^ aufïî les réglemens génér. & part, des Ma- 

 nufacl. pag. igo & fuiv. tom, III. 



COCTION, L f. l'aclion de cuire ; ce terme a 

 différentes acceptions : on dit la coclion des humeurs; 

 celle des alimens , &c. Voye{ les articles fuivans. 



CoctiON, ( Médecine. ) ce terme a - été tranf- 

 mis de la théorie des anciens médecins à celle des 

 modernes , pour fignifîer la même chofe quant à 

 i'effet , mais non pas abfolument quant à la caufe ; 

 c'eft-à-dire , pour exprimer l'altération utile à l'oe- 

 conomie animale qu'éprouvent les matières nourrif- 

 fantes & les humeurs dans les différentes parties du 

 corps humain. 



Les anciens attribuoient cet effet à ce qu'ils appel- 

 •îoient calidum innatum , le chaud inné , dont Galien 

 établiffoit le principal foyer dans le cœur ; ils com- 

 pofoient le chaud inné de l'aftion du feu unie à l'hu- 

 mide radical, fans en connoître mieux la nature. Un 

 illuftre parmi ceux qui ont écrit fur ce.fujet, Mon- 

 ïanus , avoue ingénuement, qu'après s'être crû pen- 

 dant long tems un grand docleur, il étoit parvenu à 

 un âge très-avancé fans avoir rien entendu à ce que 

 c'eft que la chaleur innée ; elle étoit cependant re- 

 gardée comme le premier mobile de l'action de tous 

 les organes , & on croyoit par cette raifon que l'ac- 

 îivité de ces organes doit être proportionnée à la 

 chaleur naturelle de l'animal , comme un effet doit 

 être proportionné à fa caufe ; en un mot la chaleur 

 ctoit , félon les anciens, le principe de la vie. Voye^ 

 Chaleur animale. 



C'eft d'après cette idée qu'ils ont donné le nom 

 de coclion, à coquendo, à toutes les élaborations opé- 

 rées dans le corps humain , foit en fanté foit en ma- 

 ladie , parce qu'ils ne reconnoiffoient pas d'autre 

 caufe efficiente de ces élaborations que l'atlion du 

 feu, dont les parties élémentaires pénètrent tous les 

 corps. Ils entendoient par coclion en général , tout 

 changement produit dans une fubftance par la force 

 de la chaleuiF, qui rend cette fubftance d'une nature 

 plus parfaite : ils admettoient trois efpeces de coc- 

 £ion s fa voir, la maturation. , Vajfation , & Yélixation; 

 c'eft à cette dernière efpece qu'ils rapportoient toute 



COG 



coclion 9 qui fe fait naturellement dans le ebrps hu- 

 main , parce qu'il ne s'en opère aucune fans le con- 

 cours du chaud & de l'humide. 



Ils faifoient confifter la . principale coclion animaîa 

 dans l'afEmilation des focs alimentaires , produite 

 par chacune des parties qui ïes reçoit ; enforre qu'ils 

 acquièrent par cette opération toutes les qualités 

 néceffaires pour entrer dans leur compofitiom Ils 

 diftinguoient la coclion de la nutrition , en ce que par 

 celle-ci les fucs nourriciers font altérés 6k unis à là 

 partie , en réparant ou en augmentant fa fubftance > 

 au lieu que par celle-là ils acquièrent la difpofition 

 néceffaire pour cet ufage. Ils établiffoient trois for- 

 tes de concrétions de ce genre dans l'oecortomie ani- 

 male ; favoir, la chylifîcation , la fanguification , & 

 l'élaboration de toutes les humeurs nourricières & 

 récrémenticielles ; & comme la matière de ces diffé- 

 rentes coclions eft toujours hétérogène, ils leur attri- 

 buoient un double effet , c'eft-à-dire qu'ils en fai- 

 foient dépendre auffi la féparation des parties qui 

 ne font pas fufceptibles d'être converties en bons 

 fucs ; ainfi les matières fécales font les excrémens 

 de la première coclion , parce qu'ils font le réfldu 

 grofTier des alimens qui n'ont pu être convertis en 

 chyle ; pendant que celui-ci fe chauge en fang , il 

 s'en fépare auffi des parties hétérogènes qui forment 

 le fiel & l'urine ; ce font-là les excrémens de la fé- 

 conde coclion : & ceux de la troifieme, c'eft-à-dire de 

 celle qui perfectionne les humeurs utiles que four- 

 nit le fang , en les faifant palier par différens degrés 

 d'élaboration , font principalement la craffe de la 

 peau & la matière de la tranfpiration fenfible & 

 infenfible. Voye^ Chylifîcation , Sanguifi ca- 

 tion, Sécrétion. 



Ces différentes coclions ainfi conçues dans le fens 

 des anciens , telles qu'ils penfoient^u'elles s'opè- 

 rent dans l'état de fanté , concourent toutes à la 

 confervation de la vie faine lorfqu'elles fe font con- 

 venablement aux lois de l'eeconomie animale : c'eft 

 à l'effet qui en réfulte qu'ils ont donné le nom de 

 wvktiç 3 pepfie , & celui de aiews-za, apépjit, crudité 9 

 par oppofition à ces mêmes coclions lorfqu'elles font 

 viciées & qu'elles fe font d'une manière contraire à 

 l'état naturel , enforte qu'il en réfulte un effet tout 

 différent ; ils attribuoient ces défauts de coclion prin- 

 cipalement au défaut de chaleur innée , qu'ils regar- 

 doient , ainfi qu'il a été dit ci -devant, comme la 

 caufe efficiente de toute digeftion. 



C'eft dans cette idée qu'ils appelloient crud , en 

 fait d'humeurs alimentaires éV: autres , tout ce qui 

 n'a pas acquis les degrés de perfection qu'il doit 

 avoir par rapport aux qualités Se au tempérament 

 propres dans l'état de fanté , tk. tout ce qui n'eft pas 

 fufceptible d'acquérir cette perfection. 



Toute matière crue contenue dans les différentes 

 parties du corps humain, étoit traitée par les an- 

 ciens comme peccante , parce qu'elle étoit regar- 

 dée comme y étant étrangère & comme n'ayant pas 

 acquis la difpofition qui la doit rendre utile à l'ceco- 

 nomie animale ; c'eft cette matière peccante qu'ils 

 voyoient dans toutes les maladies , dont ils com- 

 pofoient l'humeur morbifîque , à laquelle ils attri- 

 buoient plus ou moins les defordres de l'œconomie 

 animale , félon qu'elle leur paroiffoit plus ou moins 

 abondante , plus ou moins nuifible au principe vital. 



Et comme ils s'appercevoient que plufieurs mala- 

 dies fe déterminoient d'une manière falutaire , fans 

 aucun fecours , par de copieufes évacutions , ils s'i- 

 maginèrent que le même agent qui convertit les ali* 

 mens en bons fucs pour la confervation de l'animal, 

 pou voit bien être auffi l'auteur des opérations qui 

 changent les qualités des humeurs viciées , dont l'ef- 

 fet tend à fa deftruction ; enforte que ne pouvant pas 

 leur en donner d'aflez bonnes pour les convertir en 



