SUR LA PRESSION OSMOTIQUE DANS LE SANG ET DANS L'URINE 



DES POISSONS, 



PAR 



M. C. DEKHTJYZEN. 



Les poissons migrateurs (tels que l'anguille, le saumon et l'alose) 

 passent en un temps assez court, et sans inconvénient, de l'eau de mer, 

 où règne une pression osmotique d'environ 24 atm., dans l'eau douce 

 où cette pression n'est que de */ 4 d'atm. et moins encore. Le même pas- 

 sage s'effectue aussi en sens inverse. Un pareil écart aux lois de la pres- 

 sion osmotique nous semble absolument énigmatique. On sait bien d'une 

 manière générale que les poissons osseux, tant ceux qui vivent dans les 

 eaux douces que ceux qui habitent la mer, entretiennent clans leur sang 

 une pression osmotique qui est, à un certain degré, indépendante de celle 

 du milieu ambiant. Mais on ignore entre quelles limites l'être vivant 

 peut conserver le degré de concentration des sels (puisque c'est surtout 

 de celui-là qu'il s'agit) dans les humeurs de son organisme, et on ne sait 

 pas davantage par quels moyens il y arrive. Toujours est-il que la plu- 

 part des poissons osseux sont sténolialiens , c. à d. que chaque espèce est 

 adaptée à la pression osmotique de l'eau où elle vit, et que cette pres- 

 sion ne peut varier ni trop fort ni surtout trop vite. Les poissons migra- 

 teurs se conduisent donc d'une façon exceptionnelle. La mer Baltique, 

 dans laquelle on trouve à peu près toutes les nuances entre l'eau douce 

 et l'eau de la haute mer, et dont la faune a fait souvent l'objet d'études, 

 fournit la preuve de ce que j'avance ici. Pour chaque espèce de poisson 

 qui se rencontre dans la mer Baltique, j'ai cherché dans la bibliographie 

 la distribution géographique, et les listes que j'en ai dressées, beaucoup 

 trop étendues pour les communiquer ici, font voir que la plupart des 



