128 



M. C. DEKHUYZEN. 



fluence de la digestion, en recueillant le sang le matin avant le 

 déjeuner, M. Schoute ') a trouvé que le A du sang humain n'oscille 

 qu'entre 0,56 et 0,58. 



Nous ne nous rendons pas parfaitement compte pourquoi la teneur 

 <;n sels (car c'est bien de celle-là qu'il s'agit surtout) du sang et de la 

 lymphe ne peut varier qu'entre certaines limites. Les globulines ont 

 besoin d'une certaine concentration des sels dans le milieu où elles se 

 trouvent pour y rester dissoutes. Quand on étend du sérum de cheval 

 avec environ l ] / 2 fois son volume d'eau distillée il se forme déjà un 

 précipité, c.àd. pour une concentration saline correspondant à A = 0,24. 

 Mais pourquoi une augmentation de la concentration des sels est nui- 

 sible, voilà ce que nous ne comprenons pas. La concentration doit 

 devenir bien plus élevée pour qu'il y ait danger de précipitation des 

 matières albuminoïdes , du moins pour le sérum de cheval. Et cepen- 

 dant le fait, constaté par M. Eodiee, 2 ), que le sang et autres liquides 

 organiques (humeurs péricardiale et péritonéale) des requins et des raies 

 sont à peu près isotoniques avec l'eau de mer, — avec moins de sels, 

 mais le déficit est comblé par 2 à 2,7 % d'urée ■ — , prouve que l'orga- 

 nisme des Vertébrés éprouve le besoin de maintenir sa teneur en sels 

 au-dessous d'une certaine limite. M. Grijns 3 ) a observé que les cellules 

 du sang sont perméables pour l'urée, de sorte que cette substance aide 

 à faire équilibre avec la pression osmotique de l'eau de mer, tout en 

 déchargeant les cellules d'un tiers de 23 à 24 atmosphères. .Dans mon 

 travail que j'ai cité tantôt, j'ai proposé de donner le nom de „métiso- 

 tonie" à cette propriété d'être isotonique avec l'eau de mer, mais de 

 débarrasser les cellules d'une partie de la pression osmotique. 



Le sang des Téléostéens a un point de congélation qui diffère nota- 

 blement de celui de l'eau marine où ces poissons vivent. Ils possèdent 

 l'idéotonie, mais les différences individuelles sont plus grandes qu'on 

 ne l'a observé chez les autres animaux vertébrés; ils semblent donc 

 qu'ils ne soient pas passés maîtres dans l'art de rendre leur P Q indépen- 

 dant du milieu ambiant. Avant de communiquer les nombres qui s'y 



*) D. Schoute. Het physisch-chemisch onderzoek van menschelijk bloed in 

 de kliniek. Dissertation, Groningue, 1903. 



2 ) Rodier. Sur la pression osmotique du sang et des liquides internes des 

 poissons sélaciens. Comptes Rendus, déc. 1900, p. 1008. 



3 ) Gr. Gtrijns. Ueb. d. Einflass gelôster Stoffe auf die rothen Blutzellen. 

 Pflùger's Archiv , 63, 86, 1896. 



