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provient de nombreux canaux sécréteurs dont le péricarpe est 

 parcouru dans toute son épaisseur. C'est sans doute l'épanche- 

 ment de ce liquide résineux résultant d'une incision des parois 

 du fruit, qui a pu laisser croire, comme l'affirment les descrip- 

 teurs (Don, Oliver i, à l'existence d'un suc jaune, graisseux. 

 Nous verrous dans la partie chimique de cette étude que l'ana- 

 lyse la plus minutieuse n'a pu révéler la moindre trace de 

 corps gras dans les parois dures du fruit. Cette capsule ren- 

 ferme, groupée au centre, une masse compacte réunie par les 

 placentaires et contenant non pas de 3 à 5 graines, mais de- 

 puis 3 jusqu'à 0 et 10 semences parfaitement développées. Ces 

 semences sont enveloppées d'un tegmen qui fait suite au pla- 

 centa (fig. 26). Dépouillées de cette tunique lâche et peu résis- 

 tante, elles mesurent de 4 à 4 centimètres et demi de long sur 

 1 à 2 centimètres de large (fig. 2.1). Leur couleur est brun-cho- 

 colat, leur surface est rugueuse ; elles sont dures et formées 

 par un embryon macropode dépourvu d'albumen et de cotylé- 

 dons. Leur constitution est graisseuse (1). 



Ces graines sont particulièrement intéressa nies, en ce qu'elles 

 renferment dans leurs tissus la matière grasse nommée Beurre 

 de Kanya par les auteurs, et que, d'autre part, elles servent 

 depuis quelque temps à sophistiquer le Kola. Elles revêtent 

 en effet, par leur forme et leur couleur, l'apparence d'une 

 graine de Kola desséchée : leur constitution graisseuse peut 

 seule mettre sur la trace de la fraude, à moins qu'un œil 



