à la température du bain-marie bouillant pendant une heure, 

 1rs liquides de liltration présentent absolument la même teinte 

 jaune. On ne peut donc, dans ce cas, différencier les deux 

 variétés. Le même insuccès se constate en prenant des solutions 

 ncides plus concentrées et en les chauffant moins longtemps, 

 mais quand on se place dans les conditions suivantes: 



Il en est, de même de relie oui constitue le liquide de mncé- 

 ration des -raines de Kola blanc. 



qu'elles afïeetenl après saturation de quelques gouttes d'ammn 

 iliaque: la première devient violacée: la seconde, jaune. 



L'addition d'un sel ferrique ou euivrique n'y produit pas 

 de coloration spéciale. 



Il s'ensuit que la matière colorante rouge contenue dans le 

 Kola rouge, soluble, comme nous l'avons dit, dans les acides 

 sulfurique et chlorhydrique étendus, constitue un caractère 

 distinctif des deux variétés de graines. 



Quoique cette différenciation ne soit pas d'un intérêt capital 

 puisqu'elle ne porte que sur un élément secondaire (le principe 

 colorant), on peut se demander s'il n'en existe pas d'autres d'une 

 importance plus marquée. 



2. — Nous avons constaté tout d'abord que, sur un lot de 

 20 graines de chaque espèce, celles de Kola blanc étaient géné- 

 ralement plus petites que les graines de Kola rouge; de P ,us 

 I*' poids des premières variait entre 4 gr. 10 et 4 gr. Oo tandis 

 que celui des secondes atteignait 18 gr. 20 au maximum '' l 



