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indigestion. Les hommes expérimentés n'ont consommé aucune 

 substance alimentaire autre que du pain jusqu'à leur arrivée 

 à l'étape. Ils ont reconnu n'avoir pas eu faim jusqu'à ce 

 moment. Ils ont bien marché. Eu général, les hommes pré- 

 fèrent le Chocolat cru au Chocolat cuit. 



Rapport du D r Duvau, médecin aide-major de l re classe, sur les 

 expériences faites par le 107 e de ligne (4« bataillon) pendant 

 les grandes manœuvres du XII e corps d'armée, en septembre 

 1886, sur les rations condensées accélératrices du D 1 Heckel 



(Ordre ministériel). 



Angoulème, le 28 septembre 1886. 

 Des observations recueillies dans les expériences des 5, 7, 9, 11, 

 13 et 15 septembre 1886, faites d'après le régime cumulatif, il 

 résulte que : 



1° Les hommes du 4« bataillon, après avoir, au début, manifesté, 

 à l'endroit du produit, une certaine méfiance, l'ont recherché 

 ensuite avec une visible satisfaction ; 



2° Le chocolat Heckel, à la dose de 4 barres par jour, a produit 

 une action évidente sur le système musculaire et sur le système 

 nerveux, action qui s'est traduite par une excitation réelle à la 

 marche et qui n'a été suivie d'aucune dépression des forces ; 



3° Que les hommes ont déclaré à plusieurs reprises que leur sac 

 leur semblait moins lourd : qu'à l'arrivée à l'étape, loin de montrer 

 de la fatigue, ils déployaient la plus grande activité pour préparer 

 leur repas ; 



4 ° Que l'essoufflement pendant les assauts qui suivaient les 

 marches pénibles étaient très modérés ; 



3 ° Que loin d'augmenter la soif, il cause plutôt une sensation de 

 fraîcheur à la bouche; 



