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Paris, le W Janvier ISSU. 



... En définitive, j'ai fait durant deux jours, fin octobre 1888, 

 l'essai de vos biscuits et je les ai fait essayer par deux officiers de 

 mes amis. Pour ces derniers, l'un a été satisfait sans détails. Le 

 second, partant de Lautaret de grand matin, est allé prendre le train 

 de 7 h. du soir à St-Jean de Maurienne, avec environ 9 heures de 

 marche sans arrêt, et a dîné le soir à 8 h. et demie seulement. C'est 

 un garçon de grand appétit ; une ration de six biscuits l'a très bien 

 soutenu pendant toute cette longue journée et il est arrivé le soir 

 sans grande fatigue et sans grand appétit. Pour moi, j'ai pu le premier 

 jour, avec les biscuits et en mangeant, sans faim d'ailleurs, deux 

 n ul- à midi, passer la journée de 6 h. du matin jusqu'au soir sans 

 fatigue d'estomac ni de jambes. Le lendemain, tenant à faire l'expé- 

 rience plus complète, je ne pris que des biscuits depuis le matin 

 G h. et demie jusqu'à 5 h. du soir : je remarquai que deux biscuits 

 me tenaient sans faim environ une heure. Ce temps passé, j'en 

 reprenais deux autres et ainsi de suite. En résumé, j'en pris douze. 

 A 5 h., je rentrais et trempais deux biscuits ordinaires dans un 

 verre de vermouth, ce qui me mena jusqu'au dîner. Dans la nuit, 

 aucune fatigue d'aucun genre ni aucune excitation. 11 est vrai que 

 j'ai expérimenté pendant deux jours de chasse fatiguante. En défi- 

 nitive réussite réelle et utilité très sérieuse de vos produits, voilà 

 mon impression et celle des officiers qui ont expérimenté avec 

 moi. 



Signé : A. CHANCEL, 



La Rochejacquelin, près Durtal (Maine-et-Loire). 



Je vais annoncer dans un article sur vos Rations que je destine 

 à l'Union de l'ouest, les changements apportés depuis l'an dernier 

 à vos excellentes rations accélératrices. 



Mon frère, olficier de réserve au 2 e chasseurs à cheval, chasseur 

 intrépide à courre et à tir, ainsi que moi, avons été enchantés du 

 résultat obtenu avec vos rations, pendant la saison 1888à 89. Elles 



