Zur Keiintniss einiger Citrusöle. 



Oleum eitrig oleum Bergamotiae, oleum cort. Aurantio- 

 rum dulcium. 



P. S Ol t Sien. 



bekanntlich gelangen diese drei Oele nur selten in 

 ganz reinem, unverfälschtem Zustande zu uns. Durch Ver- 

 mittlung des Herrn A. Ho ffmann-Pinther, welcher selbst 

 in Reggio (Calabrien) obige Oele fabricirte und Proben der- 

 selben von unzweifelhafter Keinheit mit nach Deutschland 

 brachte, gelangte ich in Besitz derselben und unterwarf 

 diese den unten beschriebenen Prüfungen, um einestheils 

 zu erfahren, wie sich solche Oele gegenüber andern hierorts 

 käuflichen verhalten, andererseits, wieweit ein Zusatz von 

 Terpentinöl zu denselben noch nachweisbar ist. Denn dass 

 besonders das rectiticirte Terpentinöl , sowohl französisches 

 wie amerikanisches, in ausgedehntem Maasse zur Verfälsch- 

 ung obiger Oele von Fabrikanten und Zwischenhändlern 

 benutzt wird, findet man von keiner Seite bezweifelt. 

 Herrn Hof fmann-Pinther verdanke ausserdem die An- 

 gaben betreffs der Fabrikation in Reggio. 



Von den genannten Oelen wird im Laufe eines Jahres 

 zunächst das Bergamottöl gewonnen und zwar ungefähr im 

 ^'ovember. Verwendet werden die zwar ausgewachsenen 

 ßergamottfrüchte, welche aber noch ganz grün sein müssen, 

 da Gelbfärbung und Reifen der Früchte verbunden sind 

 oiit quantitativ und qualitativ geringerer Ausbeute an Oel 

 bei deren Verarbeitung. Die reifen Bergamotten sind neben- 

 bei bemerkt nicht geniessbar. Diese unreifen Bergamotten 



