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 suivi simultanément une lâche si ardue el si ingrate , il est 

 permis d'espérer que de leurs efforts réunis , que de la compa- 

 raison de leurs recherches sortira la lumière. L'accomplisse- 

 ment d'un lel ouvrage sans doute ne peut être que bien diffici- 

 lement le résultat de la patience ou de la résolution d'un seul. 



Mais, ainsi que l'a établi M. Puvis , dans une lecture qui a 

 captivé au plus haut point l'intérêt des auditeurs , il ne faut pas 

 que la crainte d'augmenter la confusion qui existe déjà fasse 

 renoncer aux semis. Tout le travail est consacré à démontrer , 

 il démontre en effet par des preuves accumulées, que celte 

 méthode de reproduction est , et peut devenir encore très-utile 

 pour améliorer et renouveler des variétés cultivées. 



Les divers plants de nos vignobles ont été passés en revue , 

 attaqués ou soutenus par plusieurs membres. Le docteur Gro- 

 mier s'est efforcé de réhabiliter Varamont , et de fixer les causes, 

 les éléments qui doivent, en certain cas, le faire préférer à 

 d'autres espèces. Les pinots , la persaigne , le gros , le petit 

 gamey , le sira , le mourvède , etc. , etc. , ont été examinés dans 

 leurs qualités bonnes et mauvaises. Les circonstances extérieu- 

 res exercent sur ces divers plants une grande influence, dont 

 partout il faut tenir compte. La sagesse du choix caractérise le 

 viticulteur éclairé : le rejet et l'admission des différentes espèces 

 ne peuvent être absolus; ils doivent nécessairement varier sui- 

 vant des conditions complexes et qui ne sont pas susceptibles 

 toujours d'être déterminées de prime-abord. L'expérience de- 

 vient ici la principale règle. 



Les débals ont été longs et animés sur plusieurs faits relatifs 

 à la viticulture. MM. Puvis , Sauzey, Guillory, Jourdan , Labbe, 

 Monnery, Lorlet, entre aulres, ont su, en quelque sorte, ra- 

 jeunir des questions sur lesquelles tout semblait avoir été dit : 

 entrant tour-à-tonr dans le domaine de la science et de la pra- 

 tique , ils ont tiré , de l'exposé de leurs opinions ou de leurs 

 travaux, des enseignements, des règles de conduite pleines de 

 prévoyance. Je n'entends point dire que toutes les propositions 

 émises ont obtenu l'assentiment général , mais que le plus grand 

 nombre a été étudié , discuté ou réfuté sérieusement. Je ne 

 suis , à celte heure , qu'historien; il ne m'apparlient pas de clore 

 les débats; je rapporte seulement les fails : plus tard le lec- 



