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vin ces septentrionales (1). Il on croit aussi dans le sud, car 

 on mange de très-bons raisins apportés à Canton (2). De là, 

 elle a passé en Korée , et même au Japon , ou Thumberg dit 

 que le raisin ne mûrit pas. Plus au sud, et toujours dans 

 l'Asie , la vigne fournit de très-bons raisins en plusieurs loca- 

 lités du Dekan , et surtout à Pondichéry, où elle a été plantée 

 avec succès par les Français. Dans la plaine de l'Inde, aux 

 Philippines et dans les îles de la Sonde, la culture de la 

 vigne n'est pas générale , à cause de l'humidité. Cependant 

 on en cultive à Ceylan, où elle a été apportée de Perse (3) ; 

 à Sumatra, sous la ligne ; à Java, où le raisin égale celui de 

 Portugal ; à Moa , sous la ligne , Tune des îles de l'archipel 

 Lîanda, et sur Pile Lelhy, oii le cep donne deux récolles par 

 an (4). Enfin la vigne réussit très-bien à Sidney , dans la 

 rVouvelle-IIoIlandc et clans les îles Sandwich. 



Au sud de l'Europe, la vigne produit d'excellents raisins 

 sur tous les versants de !a Méditerranée ; mais dans les parties 

 africaines et asiatiques de ce bassin, la culture de la vigne 

 pour le vin rencontre un puissant obstacle dans la religion 

 musulmane. On sait qu'en 402 de l'égire , le farouche calife 

 Ilakem défendit la vente des raisins frais ou secs, et fit couper 

 les ceps dans toute l'Egypte. Les Cophtes y cultivent en- 

 core la vigne dans le Fayoum , et surtout à Esné, à douze 

 lieues au-dessus de Thèbes , où le vin est de bonne qualité 

 (duc de Raguse, Voyages en Orient*). Elle l'est aussi dans 

 l'Abyssinie et sur toutes les chaînes de l'Arabie. Dans les îles 

 africaines , elle est cultivée aux îles Canaries , aux Açores, 



(1) II paraît que depuis long-temps on connaîl le vin en Chine, car dans les mon- 

 tagnes du Iloanglio supérieur , une fonlaine dont l'eau a le goût du vin , a fait dénom- 

 mer le canton Tsieou-Tsiouaii , previn.ee de la fontaine de vin. (Rcniùsat, Mémoires , 

 pag. m ) 



(2) Meyen , Pflanzcntjcogrciphie , p. 459. 

 (5) D'après le géographe arabe Edrisî. 



(4) Barcliwilz , V oy âge aux Indes orientales . Erfurt , lïol. 



