ET EXTENSION DE LA VIGNE. !) O 5 



aux îles du cap Vert, à l'île St-Thomas (sous la ligne), à l'île 

 tle Ste-Hélène. Elle croît à l'état sauvage sur l'île de Mada- 

 gascar. Enfin elle est culthéc au cap de Bonne-Espérance , 

 dont les vins ont une si haute réputation, et où les premières 

 vignes ont été plantées par des protestants français, chassés 

 par Tédit de Nantes. 



Si de l'ancien continent nous passons en Amérique, nous 

 la trouvons d'abord à Cuba , où Christophe Colomb rencontra 

 des ceps sauvages chargés de raisins. îl en envoya à Madrid, 

 dit une vieille chronique. A Cumana , M. de Humboldt a 

 mangé d'excellents raisins. On cultive aussi la vigne à Gua- 

 temala et sur le pays élevé de Mexico. Dans l'Amérique sep- 

 tentrionale , cette culture s'étend sur l'Ohio jusqu'au 37°, et 

 à St-Francesco jusqu'au 38°. On y cultive également la 

 vigne sur les cotes occidentales et orientales. 



Dans l'Amérique du Sud , la vigne réussit très-bien sur 

 toute la côte occidentale , et on la cultive depuis Guayaquil, 

 6° lat. S jusqu'au 40° , même sur le bord de la mer. Le vin 

 récolté à Pisco, par le 14° lat. S , peut rivaliser avec le vin 

 de Chypre; on en tire aussi une eau-de-vie très-célèbre. On 

 récolte du vin en très-grande quantité dans le nord du Chili , 

 dans les provinces de CÔpiapô , de Huasco , de Coquimbo (1). 

 Les vignes de Quillola fournissent de raisins et de vins les 

 marchés de Valparaiso. La Conception produit, en grande 

 quantité le meilleur vin du Chili. Dans le sud, la culture de 

 la vigne s'étend jusqu'à Vaîdivia. Les vins des vallées de 

 St-Jago et d'Arequipa sont célèbres dans le Chili. Sur la côle 

 orientale de l'Amérique du Sud, la vigne n'est cultivée qu'à 

 Buenos-Ayres et peut-être en quelques localités du Brésil. 



Nous avons vu comment est distribuée la culture de la 

 vigne, soit en latitude , soit en longitude ; il nous reste à la 



(1) Moyen , V oyaijes en slmcriqite. 



