XLVIII EXTRAITS 



M. Parisel dit que l'on doit attribuer ces insuccès à l'énergie de 

 celle substance, dont l'activité devient nuisible lorsqu'on l'emploie 

 trop tôt. 



Après quelques observations de la part de MM. Bineau , Pravaz et 

 Tissier , la demande de la Commission est mise aux Voix, et la So- 

 ciété alloue les 200 fr. demandés. 



M. Sauzey fait un rapport verbal sur un pressoir de l'invention de 

 M. Perret, de St-Genis-Laval , dont il présente un petit modèle. 

 M. Sauzey a fait exécuter en grand ce pressoir dans sa propriété , 

 et jusqu'à ce moment il en a été satisfait. II n'entre dans la construc- 

 tion de celte machine aucune grande pièce de bois. La table est for- 

 mée par une pierre de Choin ou de Villebois , présentant un carré 

 de 2 mètres 60 centimètres de côté. Au centre de la pierre est un 

 trou qui reçoit l'axe de la vis, dont le pas est très-rapproché. Cet axe 

 en fer, de la grosseur du bras , est fixé sous la table par une forte 

 clavette. Des claies retenues par quatre pièces de bois, clavelées 

 aussi , forment un encadrement autour de la table. A l'aide d'un cou - 

 lisseau , on peut amener la vendange de la cuve au pressoir, et deux 

 hommes suffisent pour presser. Comme la roue n'est unie avec l'é- 

 crou du pressoir que par une cheville, on peut, lorsque le câble 

 est déroulé, ôter la cheville et enrouler le câble sur la roue sans 

 défaire la pressée. L'inventeur a ajouté un perfectionnement : c'est 

 l'allongement des claies de l'un des côtés ; ce qui permet de remuer 

 la vendange avec plus de facilité pour les pressées qui suivent la 

 première. Aux avantages que la construction de ce pressoir laisse 

 deviner, il faut ajouter qu'il occupe moins de place et qu'il ne coûte 

 que 700 francs, c'est-à-dire environ moitié du prix d'un pressoir 

 ordinaire. 



M. Hénon présente une plante fleurie , qu'il nomme Orchis Han- 

 rici , et qu'il dit être nouvelle pour la flore française. Il en décrit 

 les caractères botaniques, et il s'attache surtout à faire ressortir les 

 différences qui séparent cette espèce de ses congénères, notamment 

 des O. acuminata , Desf. ; O. lactea , Poiret; O. variegata , Jacq. 

 Elle est spontanée dans le déparlement du Var. M. Hanri , botaniste 

 distingué du Luc , l'a découverte le premier dans la forêt des 

 Maures. M. Hénon a trouvé depuis celte espèce entre Ollioulcs et 

 Toulon {voyez Annales ,1. IX, page 721). 



