Notiz über Ablagerungen von Tyrosin auf tliierisclien Organen. 



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dieCrustaceen, Spinnen undlnsecten durch einen Reichthiim vonLeucin 

 und Tyrosin ausgezeichnet; was speciell die Fische betrifft, so war 

 es ihnen nicht möglich, aus den Rochen und mehreren Organen der 

 Haye Leucin und Tyrosin zu gewinnen, aus der Milz und dem Pankreas 

 des Hay's stellten sie etwas Leucin , aus ersterer auch etwas Tyrosin 

 dar. Es ist daher nicht möglich , das an den Fischen anschiessende 

 Tyrosin aus präexistirendem abzuleiten , es kann wohl nur durch 

 Fäulnissprocesse entstanden sein. 



Schon Iljexko') und Fr. Bopp^) überzeugten sich, dass durch die 

 Fäulniss , wie durch Kochen mit Schwefelsäure oder durch Schmelzen 

 mit Kali Leucin auftritt, letzterer glaubte jedoch , die Zersetzung bleibe 

 dabei vor der Bildung von Tyrosin stehen. Es kann aber auch Tyrosin 

 dabei entstehen ; nach A. Müller ^) findet sich in faulender Hefe 

 Tyrosin , auch in altem Käse , in zersetztem Pankreassecret ist es vor- 

 handen und auch, wie KüHXE^j angiebt, in schlecht conservirten 

 Spirituspräparaten menschlicher Glieder, häufig in Gestalt kleiner, 

 lichter Krystallaggregate , was ein Analogen unseres Falles ist. An der 

 Oberfläche der FiSche tritt es in solcher Menge auf, dass ich kein Mittel 

 kenne, sich auf so einfache Weise nahezu reines Tyrosin in grosser 

 Quantität zu verschaffen als dieses, da jedes zoologische Kabinet in 

 seinen Vorräthen solche für ihren eigentlichen Zweck unbrauchbar ge- 

 wordene Präparate besitzen wird. 



Ich mache hier gelegentlich auch auf das Vorkommen von ähn- 

 lichen Tyrosinablagerungen im thierischen Organismus aufmerksam. 



Chevallier und Lassaigxe ^) hatten einmal in der Leiche einer 2 

 Monate lang begrabenen Frau auf der Schleimhaut des Magens und 

 Duodenums, auf der Leber und dem Pericardium weisse Körner ge- 

 funden, die aus einer in Wasser und Alkohol unlöslichen , aber in Am- 

 moniak und Mineialsäuren löslichen, von ihnen Xanthocystin genannten 

 Substanz bestanden. Städeler und Frerichs^) glaubten nun, dass 

 dieser Stoff mit Tyrosin identisch ist, da sie auf der 6 Monate in Spiritus 

 aufbewahrten Leber eines Hundes ebenfalls solche Körner entdeckten, 

 die sich als aus Tyrosin bestehend auswiesen. Ich kann dies bestä- 

 tigen ; ich erhielt vor längerer Zeit von Herrn Prof. L. A. Buchner eine 

 Anzahl weissticher Körnchen, welche er auf der Schleimhaut des 



Iljenko , Annalen der Chemie und Pharmacie, 1 847. Bd. 63. p. 264. 



2) Bopp, Annalen der Chemie und Pharmacie, 1 849. Bd 69. p. <6. 



3) A Müller, Journal f prakt. Chem. Bd. 57. p. 162 u. 447. 



4) Kühne, physiologische Chemie, p. 4 09. 



5) Chevallier und Lassaigne , Journal de chimie med. 3. S6r. T. 7. p. 20S. 

 6; Stadeler und Frerichs , Arch. f. Anat. u. Piiysiol. 1.'' 56. p. 37. 



