W. C. H. STARING. SYSTEMES AGRONOMIQUES DE LA NEERLANDE. 95 



un assolement de cinq ans , avec prépondérance de céréales d'été , 



et un cinquième seulement produisant du froment. Très souvent 



ce système est modifié: la jachère est abandonnée et on alterne 



avec un pâturage d'un an ou de plusieurs années. Ce svstème occupe en 



Groniugue 137 600 Hect. 



Frise 62 200 n 



Hollande sept 31100 » 



Hollande mérid 2 900 w 



en Néerlande p. c. 233 800 Hect. 

 4 a . La culture du froment se trouve sur les alluvions du 



Rhin et de la Meuse ainsi que dans quelques polders de la Hollande 



méridionale. C'est un assolement de sept à huit ans avec jachère, 



du colza et, depuis quelques années, des betteraves; la moitié 



est occupée par le froment. Ce système comprend en 



Gueldre 81 100 Hect. 



Utrecht M 100 n 



Hollande mérid.. 58 200 « 

 Brabant 9 600 # 



en Néerlande 193 000 Hect. 

 4 6 . La culture Zélandaise du froment occupe les allu- 

 vions marines des îles de la Hollande méridionale , de la Zélande 

 et du Brabant septentrional. Un assolement de sept ou de huit ans , 

 avec jachère , porte ; pour la moitié du sol environ, du froment, et pour 

 le reste de la garance , du colza , du lin et , principalement dans le 



Brabant , des betteraves. On trouve cultivés suivant ce système en : 

 Hollande méridionale... 84 600 Hect. 



Zélande 161 500 » 



Brabant septentrional... 16 000 n 



en Néerlande p. c. 262 100 "Hect. 

 4 e . Les polders récemment desséchés ou endigués, situés sur 



des alluvions marines , et très fertiles , sont exploités par une 



culture rapace et épuisante. On suit un assolement 



irrégulier, de colza, d'avoine et de fèves etc., avec fort peu 



d'engrais ou très souvent absolument sans engrais. Le système se 



change , après un laps de temps d'une vingtaine d'années à un siècle , 



en culture de céréales, culture de froment et culture zélandaise, 



ou en prairies naturelles. Cette culture rapace occupe maintenant en : 



Groningue 2 800 Hect. 



Utrecht 600 „ 



Hollande sept. . . 30 400 // 

 Hollande mérid.. 3 000 u 

 Zélande ? 



en Néerlande 36 800 Hect. 



