F. W. KRECKE. SUR i/lNFLUENCE QUE LA TEMPERATURE, ETC. 115 



3°. Pour comparer le pouvoir rotatoire des tartrates avec celui 

 de l'acide tartrique libre, j'ai calculé le pouvoir rotatoire moléculaire 

 de ces sels. Les résultats sont contenus dans le tableau suivant: 





Poids moléculaire z: m j 





Raie 



s du s p e 



c t r e. 





C 



D 



E 



b 



F 



Tartrate de potasse. . . 



235 



5l°,43 



62°,66 



77°,61 



81°,78 



94°,32 



Tartrate de soude .... 



230 



48,49 



59,31 



73,47 



75,84 



89,27 



Tartrate d'ammoniaque. 



194 



57,18 



68,28 



79.21 



83,24 



98,91 



0° 



282 



51,49 



60,03 



73,21 



76,83 



89.03 



Tartrate de \ 25 



id. 



52,23 



61.73 



74,55 



78,02 



90,45 



potasse et ) 50 



ici. 



53,76 



64,38 



77.13 



79,59 



91,62 



de soude f 75 



id. 



54,69 



66.31 



78,15 



80,64 



93,00 



100 



id. 



55.72 



67,66 



79,63 



8!, 72 



94,05 



0 



341 



407.4 



503,8 



626.4 



655,8 



767,4 



Tartrate de potasse* 25 



id. 



381,3 



472,3 



616,2 



639,0 



745,6 



et d'oxyde 50 



id. 



307,9 



457,1 



597,3 



623,4 



722,6 



d'antimoine / 75 



id. 



363,1 



448,7 



581,5 



601,8 



707,6 



100 



id. 



358,1 



444,4 



562,6 



585,9 



712,1 



Le tableau montre que le pouvoir rotatoire moléculaire est, à 

 peu près, le même pour tous les tartrates normaux des alcalis, 

 et qu'il est beaucoup plus considérable dans le tartre émétique. 



Pour pouvoir le comparer à celui de l'acide tartrique libre, il 

 faut choisir celui-ci dans un état où il suit la quatrième loi de 

 Biot, comme le font les tartrates, c'est-à-dire dans un état 

 très dilué. 



En adoptant la formule [ Q ] =z A + Be pour tous les rayons 

 du spectre, on peut, à l'aide des données de M. Arndtsen 

 calculer cette limite dans la supposition que la valeur de e soit 

 égale à l'unité. On obtient alors pour les raies: 



C D E b E 



[q] = 12°,194 14°,980 17°,667 18°,315 20°,379 



J ) Ann. de Chim. et de phys., III série, t. 54, p. 412. 



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