C. A. J A. OUDEMANS SUR UNE ESPECE SPÉCIALE DE TUBES , ETC. 225 



vu que cette substance n'absorbe pas l'alcool et l'éther , et qu'en 

 se gonflant dans l'eau elle perd la netteté de ces contours , tandis 

 que notre matière , quelle que soit la quantité d'eau qu'on y 

 ajoute, atteint prornptement la limite de son gonflement et montre 

 alors des contours encore aussi distincts qu'auparavant. Cette 

 matière ne saurait être du caoutchouc , car l'essence de térében- 

 thine , soit froide soit bouillante , n'exerce aucune influence sur 

 elle ; enfin , sa solubilité dans la potasse caustique , l'acide chro- 

 mique et l'agent de macération de Schultz , exclut immédiatement 

 la pensée de l'acide silicique. 



La réaction frappante , due aux sels de fer , faisait naître la 

 présomption que la matière contenait du tannin 5 je pense , 

 en effet , qu'il ne peut y avoir de doute à cet égard , d'autant 

 plus que le bichromate de potasse la colore en rouge-brunâtre , 

 et que le Sulfate de cuivre chimiquement pur ne produit pas la 

 coloration bleue des sels de fer , tandis que le sulfate de cuivre 

 ferrifère du commerce la fait apparaître très rapidement. L'idée , 

 toutefois , que la matière consistait uniquement en tannin , ne 

 pouvait se soutenir , puisque le tannin est soluble dans l'eau ; 

 et que non-seulement je n'avais pas réussi à obtenir une pareille 

 solution , mais que même l'eau , où j'avais fait bouillir une assez 

 grande quantité de tubes de la moelle de Sureau , n'avait pas 

 pris de couleur bleue sous l'influence du sulfate ferreux. 



La supposition que je pouvais avoir affaire à un corps albumi- 

 neux où à une combinaison d'albumine avec l'acide tannique , 

 dut également être abandonnée. En effet , du tannate d'albumine 

 préparé par voie chimique , que m'avait procuré mon frère , le 

 professeur A. C. Oudemans Jr. , ne présentait aucune trace de 

 gonflement au contact de l'eau , de l'alcool , de l'éther ou de la 

 glycérine; et, d'un autre côté, l'albumine contenue dans les cel- 

 lules végétales n'offre pas non plus ce phéDomèue , mais se con- 

 tracte au contraire sous l'influence de l'alcool ou de la glycérine. 

 En outre , je n'ai pu faire apparaître , en opérant d'après les 

 méthodes en usage , les réactions propres aux matières albumi- 

 neuses. L'acide nitrique et l'ammoniaque , agissant successive- 

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