240 FRANCHIMONT ET ZISCKE. ALCOOL HEXYLIQUE PRIMAIRE. 



analysé le sel argentique } il est impossible de dire auquel des 

 acides caproniques connus on doit le rapporter ; tout ce qu'on 

 peut conclure de cette communication , c'est que l'auteur a eu 

 en main un alcool primaire. Toutefois , comme les alcools bu- 

 tyrique et amylique engendrés par la fermentation ne sont pas 

 les alcools normaux , il est assez probable que l'alcool hexylique 

 de M. Faget n'était pas non plus l'alcool normal , mais un alcool 

 isohexylique. 



Au sujet d'un alcool hexylique prenant naissance dans la fer- 

 mentation , la littérature chimique nous fournit encore une couple 

 d'autres courtes indications. C'est ainsi que M. Wurtz en 

 soumettant à la distillation fractionnée six kilogrammes d'alcool 

 amylique , en a retiré , entre 140' et 160° , trente grammes d'un 

 liquide qu'il a regardé comme de l'alcool hexylique ; mais sans 

 en faire connaître les propriétés. De son côté, M. Béchamp 2 ) 

 nous apprend qu'il a fait fermenter de l'alcool au moyen de la 

 craie de Sens (où il a découvert des microzymas) et d'un peu 

 de syntonine ou de viande lavée , et que dans cette réaction il 

 s'est formé un alcool capronique , qui , oxydé par le bichromate 

 de potassium et l'acide sulfurique , a donné un acide capronique ; 

 du reste , il n'entre dans aucun détail sur cet acide. 



En 1862 , Pelouze et Cahours 3 ) préparèrent un alcool hexylique 

 à l'aide de l'hexane du pétrole. Ils transformèrent d'abord cet 

 hydrocarbure en Mure (Thexyle , qui , d'après leur description , 

 est un liquide devenant brun à l'air, bouillant vers 172 3 — 175 

 et ayant une densité de 1,431 à 19°. De cet iodure , chauffé 

 avec l'acétate d'argent ou de potassium , ils passèrent à l'acétate 

 d'hexyle , dont ils fixent le point d'ébullition à 145°. En dis- 

 tillant cet éther avec de la potasse , ils obtinrent l'alcool , qui , 

 d'après eux , a une odeur analogue à celle de l'alcool amylique , 

 bout à 150°— 152° et possède une densité de 0,820 à 17°. Comme 

 ils ne paraissent pas avoir oxydé cet alcool , il y aurait peu de 



') Wurtz, Compt. rend., LYII , p. 392. 



») Béchamp, Compt. rend., LVII , p. 560. 



*) Pelouze et Cahours, Compt. rend., LIV . p. 1241. 



