372 A. P. N. FRANCHI MO NT ET TH. ZINCKE. SUR l'aCIDE, ETC. 



Le point d'ébullition de l'acide préparé par M. Giesecke offre 

 bien quelque différence, mais il est possible que s'il était corrigé , 

 ou s'il était déterminé à l'aide de notre instrument , il arriverait 

 à coïncider avec celui que nous avons obtenu; le désaccord est 

 plus grand quant au point de fusion ; par contre , les propriétés 

 du sel de cuivre sont à peu près les mêmes. Les divergences 

 les plus fortes sont celles que présentent les résultats de M. Cahours , 

 ce qui autorise peut-être à soupçonner que ce chimiste a opéré 

 sur un acide très impur. 



Il ne paraît donc pas impossible qu'un seul acide gras 

 à neuf atomes de carbone soit en ce moment connu ; au 

 moins peut-on admettre , provisoirement, que l'acide obtenu par 

 l'oxydation de l'huile de rue doit être regardé comme 

 identique avec celui qui dérive de l'alcool octylique. Le 

 radical alcoolique à neuf atomes de carbone , contenu dans 

 l'huile de rue , aura dans ce cas la même structure que 

 l'alcool octylique retiré des fruits d' Heracleum ; l'acide caprique 

 qui se trouve dans l'huile empyreumalique du vin devra 

 aussi posséder une constitution analogue , puisque , d'après les 

 recherches de MM. Gorup-Besanez et Grirani 1 ) , l'acétone nonyl- 

 înéthylique, dérivée de cet acide, est identique avec l'acétone de 

 l'huile de rue. 



Toutefois, nous ne pourrons résoudre ces questions avec une 

 entière certitude, que lorsque nous aurons nous-mêmes préparé 

 l'acide nonylique au moyen de l'huile de rue , et que nous l'aurons 

 soigneusement comparé avec celui qui fait l'objet du présent 

 mémoire. Telle a été en effet, dès le commencement, notre intention ; 

 mais jusqu'ici nous n'avons pu nous procurer de l'huile de rue 

 d'une qualité convenable, et nous sommes donc forcés d'attendre 

 le produit de la récolte de cette année pour achever notre travail 

 dans la direction indiquée. 



') Ann. d. Chem. u. Pharm., T. CXLVII, p. 245. 



