472 A. P. N. FRANCHI MONT. SUR l'aCIDE HEPTYLIQUE NORMAL, 



et un demi- volume d'acide sulfurique concentré, chauffai le mé- 

 lange pendant peu de temps au bain-marie et y ajoutai alors de 

 Feau; l'éther qui se sépara fut enlevé, lavé, séché sur du chlornre 

 de calcium fondu , et finalement soumis à la distillation fractionnée. 



L'éther èthylheptylique forme un liquide incolore, d'une agré- 

 able odeur de fruit. Son point d'ébullition , sous une pression 

 réduite à 0° de 761,13 mm., est situé à 187° — 188°, la colonne 

 de mercure étant entièrement enveloppée par la vapeur. Sa pe- 

 santeur spécifique, à la température de 24° C, est de 0,874. H 

 distille sans décomposition et passe en entier. Maintenu pendant 

 longtemps dans un mélange de sel marin et de glace (tempéra- 

 ture — 18° C) il est resté parfaitement fluide. 



Voici les résultats de l'analyse élémentaire: 



0,2120 gr. ont donné 0,5303 gr. d'acide carbonique et 0,2200 

 gr. d'eau, d'où l'on déduit: 



trouvé. calculé. 

 68,220 C 68,354 

 11,530 H 11,392. 



Pour repasser de nouveau à l'acide, l'éther fut saponifié avec de la 

 potasse alcoolique, le sel potassique décomposé par l'acide sulfurique, 

 et l'acide gras distillé dans un courant de vapeur d'eau. Le produit de 

 la distillation se laissait séparer en deux parties : l'acide surnageant 

 fut saturé exactement par l'ammoniaque, l'acide aqueux par le 

 carbonate de soude ; l'un et l'autre servirent à la préparation des sels. 



La dissolution du sel ammonique ne peut pas être chauffée sans 

 qu'il s'en échappe de l'ammoniaque, après quoi le résidu se coa- 

 gule par le refroidissement en une masse gélatineuse opaque , qui 

 toutefois repasse à l'état de liquide clair quand on y ajoute de 

 l'ammoniaque en quantité suffisante pour la neutraliser. 



Lorsqu'on laisse refroidir très lentement la. dissolution chaude 

 de Vheplylale sodique , le sel se dépose en prismes plats et min- 

 ces, parfaitement transparents et groupés en étoiles. Si Ton fait 

 refroidir brusquement, ou si Ton pousse l'évaporation trop loin, 

 le liquide entier se change par le refroidiessment en une masse 

 saponacée, qui toutefois, sous le microscope, montre encore des 

 cristaux bien distincts. 



