der Milch- und Ersaizzähnfe beiin Menschen 



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förmigen Zellen eine heile gelatinöse Substanz sich findet. Verschieden 

 wie der Ursprung dieser am Schmelzorgan und der Zahnpulpa vorkom- 

 menden Epithelien ist auch das Product ihrer physiologischen Tätig- 

 keit, Schmelz und Zahnbein. Das Zahnbein enthält wie der Knochen 

 eine grosse Menge organischer Substanz : Zahnknorpel, nach Pepys S8°/ 0 , 

 während der Schmelz nach Hoppe 1 ) die organische Substanz in so ge- 

 ringer Menge enthält, dass selbst bei starkem Erhitzen nur eine leicht 

 graue Färbung eintritt; bei erwachsenen Thieren, z. ß. dem Schwein, 

 enthalt der Schmelz nur 2,06, bei dem Pferde 4,74, und davon ist 

 überdies ein grosser Theil in unlöslicher Form abgelagert. Das Zahn- 

 bein enthält einige Procente Wasser (Pepys) , nach Tomes verliert es 

 nach Entfernung der Pulpa beim Trocknen y 9 — y i7 an Gewicht, wäh- 

 rend der Schmelz nahezu wasserfrei ist (Hoppe) . Hoppe hat ferner her- 

 vorgehoben, dass die Art des Verhältnisses, in welchem sich phosphor- 

 saurer Kalk und FJuorcaleiüm nebst Chlorcalcium im Apatit vorfinden, 

 mit jenem im Schmelz übereinstimmt, mit Ausnahme des kohlensauren 

 Kalkes, der dem Apatit fremd ist. 



Dem Einwurf, dass die Verwandtschaft doch nicht bedeutend sei, 

 weil man den Apatit nicht bei gewöhnlicher Temperatur darstellen 

 könne, begegnet Hoppe mit einem andern ; es folgt für ihn daraus noch 

 kein Beweis, dass er sich auf diesem Wege nicht bilden könne, und 

 dass nicht der Schmelz seine in Wasser unlöslichen Verbindungen der- 

 selben chemischen Affinität verdanke, welche den Apatit bildet. Hoppe 

 konnte ferner keine Verschiedenheit in der Härte zwischen Hund, Pferd 

 und Menschenschmelz mit der des Apatits finden; Schmelz ist also be- 

 deutend härter als Zahnbein, es ist ferner constatirt, dass der Schmelz 

 stärker doppelbrechend ist als Zahnbein und Cement. 



Nach Beigel 2 ) soll kochende Schwefelsäure nur auf Cement und 

 Zahnbein, nicht aber auf den Schmelz einwirken. 



Bei der Maceration in verdünnter Säure löst sich der Schmelz voll- 

 ständig auf, während Cement und Zahnbein den bekannten Knorpel 

 zurücklassen ; der Zahnknorpel verwandelt sich durch Kochen leicht in 

 Leim , die organische Substanz des Schmelzes gehört nach Hoppe nicht 

 zum leimgebenden Gewebe, stimmt vielmehr mit der Substanz der Epi- 

 thelien überein. Das Zahnbein besitzt wie der Knochen während des 

 ganzen Lebens einen Stoffwechsel , der einmal abgelagerte Schmelz ist 

 von ganz geringer physiologischer Thätigkeit ungefähr wie das Haar« 



Mit diesen auffallenden Unterschieden von Zahnbein und Schmelz 



4) Hoppe Virchow's Archiv, Bd. XXIV, S. 4 5. 

 %) Beigel; Eenle's Jahresber.. für 1865, S. 56. 



