DOR 



doradilla, en portugais douvadina , en italien hinde- 

 rata. 



Ceux qui voudront voir la figure de cette plante, 

 la trouveront gravée dans les injlitutions de Tourne- 

 fort, à La planche 318 , & dans un livre plus com- 

 mun , qui eft le traité des drogues Jïmples par Lemery, 

 À la planche viij.fig. 5. de la féconde édition. 



La doradllle croit dans les endroits pierreux , fur 

 les murailles & les rochers , principalement dans les 

 pays chauds. On vante fur -tout celle qui nous eft 

 apportée des montagnes d'Andalousie , Caftiile , Ar- 

 ragon , Catalogne , & Valence. Elle eft plus abon- 

 dante lorfque le tems a été pluvieux , & plus rare 

 dans les grandes féchereffes. Elle contient , au rap- 

 port de Lemery , beaucoup d'huile & de fel effen- 

 tiel , peu de phlegme. 



Comme une des plantes capillaires , elle étoit gé- 

 néralement reconnue pour béchique ou peûorale. 

 On la regardoit auffi comme apéritive , & propre 

 aux maladies de la rate ; c'eft peut-être cle-là qu'elle 

 a été nommée afplenium, du mot latin Jplen, qui fi- 

 gifie la rate. On lui a découvert de plus la propriété 

 d'un excellent diurétique ; oc elle eil devenue fort à 

 la mode depuis la guérifon de M. le comte d'Auteuil 

 chef d'efeadre des armées navales d'Efpagne , qui a 

 permis qu'on le nommât, & qui s'en eft fervi avec 

 grand fuçcès contre la gravelle , qui le tourmentoit 

 à l'excès. 



L'on nous en envoie de deux efpeces; fa voir, de 

 toute entière avec les feuilles , les tiges , & les ra- 

 cines , & de toute préparée , de façon que les feuil- 

 les font féparées de la tige , & ce font ces feuilles 

 dont l'on fe fert en Médecine, 



La manière d'en ufer , eft d'en faire infufer une 

 bonne pincée dans deux taffes d'eau bouillante com- 

 me on fait le thé : on les prend le matin à jeun , & 

 plus ou moins long-tems , fuivant les effets. Cela 

 n'exclut point les remèdes qui feroient néceffaires 

 en même tems pour d'autres indications. 



Par les obfervations faites , fur -tout à Paris , à 

 Verdun , & à Grenoble , où l'on en a fait beaucoup 

 d'ufage depuis peu, il paroît que ce remède charrie 

 doucement les fables , dhTipe les embarras dans les 

 reins , qui accompagnent ordinairement les maladies 

 néphrétiques , & adoucit les douleurs qu'elles cau- 

 fent dans les voies urinaires. Cet article efl de M. Mo- 

 rand, de l'académie royale des Sciences , & fecrétaire 

 perpétuel de V académie royale de Chirurgie. 



Dorade ou Daurade , aurata Rondeletii, (Hifl. 

 nat. Ichthiol.) poùTon dé mer , dont le corps efl large 

 & applati par les côtés ; il reffemble à la brème, c'eft 

 pourquoi on l'a auffi appellé brème ou brame de mer. 

 En Languedoc on donne différens noms aux dorades 

 relativement à leur âge & à leur grandeur ; les peti- 

 tes font nommées fauquenes , celles qui ont une cou- 

 dée de longueur portent leur vrai nom de daurades, 

 & celles qui font encore plus grandes celui de fubre- 

 daurades : elles parviennent rarement au poids de dix 

 livres. Ce poiffon a les écailles de médiocre gran- 

 deur ; le dos eft mêlé de couleur noirâtre & de bleu , 

 les côtés font d'une couleur fauve, qui a dans quel- 

 ques endroits l'éclat de l'or ; il y a du noir , & quel- 

 quefois du pourpre au-deffus des oiiies & au-deffus 

 des yeux, & une belle couleur d'or qui s'étend de 

 l'un à l'autre. Les yeux font affez grands , la bouche 

 eft médiocre , & la langue pointue. Ce poiffon a des 

 dents & des tubercules offeux aux deux mâchoires , 

 & il écrafe des coquilles de tellines & de peignes , 

 dont il fe nourrit. On a compté fix dents en-haut & 

 Huit en-bas : elles font recouvertes par des lèvres 

 comme dans plufieurs autres poiffons. Le dos eft tran- 

 chant , & porte une nageoire qui s'étend fur prefque 

 toute fa longueur, & qui a vingt-quatre aiguillons, 

 dont les ç»ïj«e premiers font fermes & offeux, &les 



autres flexibles & cartilagineux : la queue eft four- 

 chue & compofée d'environ dix-fept aiguillons. Il y 

 a entre la queue & l'anus une nageoire qui renferme 

 quatorze aiguillons , dont les trois premiers font of- 

 feux, & les autres cartilagineux. Les nageoires des 

 oiiies en ont dix-fept, & celles du ventre en ont fix, 

 dont le premier efl très -fort. La dorade efl bonne à 

 manger ; il y en a quantité dans les marchés de Ve- 

 nife , de Gènes , de Rome , &c. Ce poiffon fe trouve 

 dans l'Océan comme dans la Méditerranée : on en 

 prend rarement en hyver, oc il eft bien meilleur en 

 été. Willughby, hifl.pifc. Foye^ Rondelet, lib. V de 



Dorade des Antilles, f. f. (Hiji. nat. Ichthiolog.} 

 poiffon que l'on rencontre communément dans la 

 partie de l'Océan comprife entre les îles Canaries 

 & les Antilles ; rarement le voit-on fur les côtes ; il 

 fe tient toujours en plaine mer, chaffant continuel- 

 lement aux poiffons voians , dont il fait fa principale 

 nourriture. 



On peut mettre la dorade au nombre des poiffons 

 voraces ; elle mange ceux de fon efpece , & fe jette 

 avec une extrême avidité fur l'amorce qu'on lui 

 préfente , lors même qu'elle a l'eftomac déjà rempli 

 d'autre chofe : on la prend très-aifément en contre- 

 faifant un poiffon volant , au moyen d'un morceau 

 de linge, ou bien en attachant tout fimplement deux 

 plumes aux côtés d'un hameçon. 



Il fe trouve des dorades qui ont cinq piés de long; 

 elles font taillées pour bien nager, étant plates fur 

 les côtes , efflanquées , & tout le corps diminuant 

 infenfiblement vers la queue qui efl fourchue : la tête 

 efl paffablement groffe , s'arrondiffant fur le devant 

 depuis le haut du front jufqu'à la mâchoire infé- 

 rieure ; les joues font très.-applaties ; les yeux , qui 

 font moyennement gros , fe trouvent placés fort bas 

 & près de la gueule , dont l'ouverture efl affez gran- 

 de , & bordée de petites dents aiguës comme de fi* 

 nés aiguilles. 



Des deux côtés de la tête, fort près des oiiies ^ 

 font des nageoires de médiocre grandeur , au-def- 

 fous defquelles il y en a d'eux autres beaucoup plus 

 petites : fur le dos de la dorade , depuis la jonction 

 de la tête au corps jufqu'à la naiffance de la queue, 

 s'élève une crête large de quatre à cinq pouces ^ 

 compofée d'une membrane mince , qui fe tient éle- 

 vée au moyen de plufieurs petites arrêtes déliées , 

 un peu flexibles , parallèles entr'elles , fortant du 

 dos de l'animal , & fe terminant infenfiblement à 

 la partie fupérieure de la crête. Sous le ventre eft, 

 une autre membrane moins large & moins longue 

 que la précédente , ne s'étendant que depuis l'ou- 

 verture par laquelle l'animal expulfe les excrémens 

 jufqu'à la naiflance de la queue. 



Le deffus de la tête , la grande crête , & le dos 

 font d'un très-beau bleu d'azur; tout le refle du 

 corps eft doré & parfemé vers le haut des flancs de 

 petites marques bleues , fort vives , qui fe confon- 

 dant avec le jaune de l'or, forment des nuances d'un 

 verd doré très-éclatant , principalement lorfque le 

 poiffon eft dans l'eau. 



La chair de la dorade efl blanche, courte , & quoi- 

 qu'un peu feche , elle ne laiffe pas d'avoir bon goût. 



Il ne faut pas confondre la dorade de l'Océan avec 

 un autre poiffon de même nom , qu'on pêche dans la 

 Méditerranée. Article de M. le Romain. 



DORADILLE. Vcyc[ Dorade ou Daurade. 



DORAGE, fub. m. terme de Chapelier, c'eft parer 

 un ouvrage , ou couvrir une étoffe commune d'une 

 autre qui foit plas belle , afin de faire paroître le cha- 

 peau plus fin par le dehors. Le dorage eft une trom- 

 perie que font les chapeliers , & cette manœuvre 

 leur eft expreffément défendue par leurs ftatuts. F* 

 l'article CHAPEAU^ 



