ée ïe drejjer reviendra à l'une des deux précédentes» 

 On dreffe un petit talud , foit d'une terraffe ou d'un 

 boulingrin , dont les terres font ou en rnaffe , ou 

 rapportées & plombées grofïïerement , en alignant 

 des piquets de deux toifes en deux toifes , & en met- 

 tant en pareil nombre & à même diftance , des pi- 

 quets fur la ligne d'en-bas qui termine le pié du ta- 

 lud. Tendez un cordeau de haut en bas d'un jalon à 

 fon oppofé , & faites une rigole ou repaire d'un pié 

 de large , fuivant le cordeau ; coupez la terre aufîi 

 par rigoles , en tendant le cordeau de piquet en pi- 

 quet; pour achever de drejfer ce talud qui eft entre- 

 coupé par des rigoles , parlez la boucle du cordeau 

 dans un piquet , il n'importe lequel ; traînez & pro- 

 menez ce cordeau de tous fens , & d'une rigole à une 

 autre ; faites fuivre un homme qui coupera & arafe- 

 ra à la bêche les endroits où il y aura trop de terre , 

 en fuivant exactement le cordeau fans le forcer, ou 

 bien en faifant rapporter de la terre dans les endroits 

 où il en manquera: ainfi donnant communication 

 d'une rigole à une autre , on unira & applanira tout 

 îe talud avec le râteau. 



On ne donnera point ici la manière de drejfer un 

 coteau en amphithéâtre; comme ces morceaux font 

 compofés de terra fiés , de taluds , & de glacis de ga- 

 lon , on n'aura qu'à fuivre ce. qui a été enfeigné à ce 

 fujet. 



S'il s'agit de drejfer un potager , on le coupera en 

 différentes planches par le moyen du cordeau <k de 

 ia toife , bien entendu que ces planches feront éle- 

 vées un peu au-deffus des fentiers qui les entourent. 



Quand la place du parterre a été drejfée comme 

 le relie du jardin , il convient de la parler au râteau 

 fin ; & s'il s'y trouve des pierres , on paffera la terre 

 à la claie pour la mettre en état d'être maillée , & 

 qu'on y puiffe aifément planter le buis. 



On obfervera fur-tout de tenir le milieu des allées 

 en dos-d'âne, afin de donner l'écoulement aux eaux. 

 Foyei Allées & Sabler, (ii) 



Dresser , en Architecture , c'efl élever à plomb 

 quelque corps , comme une colonne , un obélifque , 

 une ilatue, &c. Drejfer d' alignement , c'efl lever un 

 mur au cordeau. Drejjer de niveau , c'efl aplanir un 

 terrein. Drejfer une pierre , c'efl l'éqnarrir , rendre fes 

 paremens & fes faces oppofées parallèles , & la dif- 

 pofer à recevoir le trait. (P) 



Dresser de lime , terme d' AiguilUer , c'efl limer 

 l'aiguille après que l'ouvrier en a formé la pointe 

 avec la lime, & qu'il l'a marquée de fon poinçon. 

 La drejfer de marteau, c'efl la faire palier fous le mar- 

 teau pour la redreffer, après qu'elle a été recuite; 

 car il arrive fouvent que la fraîcheur de l'eau la fait 

 «déjetter ou tortuer. Voyt^ Aiguille. 



Dresser, che^ les Bijoutiers, Orfèvres, Metteurs- 

 en-œuvre , c'efl rendre à la lime ou à l'échoppe des 

 pièces de Bijouterie , alTemblèes ou non affemblées , 

 exactement droites & plates fur toutes leurs faces. 



Dresser , che^ les Bottiers , c'eft polir la tige d'u- 

 ne botte encore en blanc , pour la cirer & la rendre 

 plus claire , ce qui fe fait en y parlant la main à plu- 

 sieurs reprif es , après qu'elle a été râpée. 



Dresser, en terme de Cardier, c'efl rendre les 

 pointes égales & les renverfer les unes autant que 

 les autres, & toutes de même côté. On fe fert pour 

 cela d'un outil qui s'appelle drejfeur. Voyez les art. 

 Dresseur & Cardes. 



Dresser , che^ les Chapeliers, c'efl donner au feu- 

 tre la figure d'un chapeau , après qu'il a été foulé. 

 Cette opération fe fait en le mettant fur une forme 

 de bois pour en faire la tête. On fe fert pour cette 

 manœuvre de la pièce, voyc{ Pièce; du choc, voy. 

 Chog; & de l'avaloire , voye{ AvALOiRE. C'efl 

 avec ces inftrumens qu'on fait defcendre jufqu'au 

 J?as de la forme une ficelle qu'on avoit attachée en- 



ï 1 % 



haut , & qui entraîne avec elle en defcéndaht le feu* 

 tre, &1 oblige à s'appliquer exactement fur la forme. 

 Dresser , che^ Us mêmes ouvriers, c'eft encore en 

 Unir & applatir les bords & le haut de ia tête , en les 

 tournant &pafTant fouvent fur une p l aq ue de fer ou 

 de cuivre, qui eft échauffée par un fourneau placé 

 denous. 



Mais pour empêcher que la chaleur de la plaque 

 ne brûle le chapeau & le rendre plus ferme , on prend 

 la précaution d'étendre fur la plaque une feuille de 

 papier , & de la couvrir d'une toile qu'on arrofe de 

 tems en tems avec le goupillon. V\ fart. Chapeau* 



Dresser , en terme de Cloutier d 'épingle , c'efl ren- 

 dre le fil droit en le faifant paner fur l'engin entre 

 plufietiïs pointes de fer de côté & d'autre. PoyeiEn* 

 GIN, & Us fig. de la PL du Cloutier d'épingle. 



Dresser , fe dit dans Us cuijines , d'un potage ck 

 autre mets femblable. C'efl verfer le bouillon , le 

 coulis , la fauce, fur le pain, ou plus généralement 

 fur ce qui doit en être arrofé , trempé , humecte. 



Dresser , c'efl en terme d'Epinglier , tirer le fil de 

 laiton de deflus le tourniquet & le faire paUer entre 

 les clous de l'engin, pour détruire les fortes de cer- 

 cles ou orbes qu'il avoit pris fur la bobille, au tira- 

 ge, &le réduire en brins parfaitement droits. La 

 longueur de ces brins n'efl ordinairement détermi- 

 née que par celle de la chambre oh on les dreffe. On 

 les coupe avec des tenailles tranchantes fort près de 

 l'engin , & ils tombent au-deHous fur une planche 

 qui ell placée de forte qu'elle leur fait faire un cou- 

 de. Poyei Tourniquet, Engin , & Bobille, & 

 Us Planches de VEpinglur ; d l'engin fortement at- 

 taché fur une table dont les piés font fcellés en ter- 

 re ; e les tenailles avec lefqueîles l'ouvrier tient le 

 bout du fil de laiton pour le tirer ; / f dreffées déjà 

 tirées & étendues de leur long par terre ou fur une 

 planche. La fig. i y delà même Planche repréfente l'en- 

 gin en particulier ; i/Pengin ,KIles pointes ou clous 

 entre lefquels on fait paffer le fil de laiton, enforte 

 qu'il forme plufieurs angles ; G le tourniquet fur le- 

 quel ell monté le fil que l'on veut redreffer ; / le pié 

 du tourniquet pofé & cloiié fur une partie de l'éta- 

 bli. Fbyei l 'article EPINGLIER. 



Dresser , en terme de Charpentier , Menuijier , Ta-> 

 bletier, & ouvriers en bois, c'efl unir les planches par 

 les côtés, pour les rapprocher & les pouvoir mieux 

 affembler. 



Dresser , fe dit proprement che{ les Layettiers, de 

 la manœuvre par laquelle ils red relient les douves 

 de tonneau , ce qu'ils exécutent par le moyen d'un 

 feu fombre devant lequel ils les expofent. 



DRESSER , en terme de Graveur en pierres fines , c'eft 

 polir le caillou fur une plaque de fer , de manière 

 que tous les traits de la fcie en foient effacés , & qu'il 

 foit en état d'être ou gravé ou monté tout uni. 



DRESSER, che^ les Serruriers , Taillandiers , Coute- 

 liers , & prefque tous Us ouvriers en fer, c'efl rendre 

 droit, applanir, mettre toutes les faces de niveau, 

 &c. ce qui fe fait au feu ou à chaud , & à la forge ôc 

 au marteau , ou à froid & à l'étau , & à la lime & au 

 marteau , comme dans les cas oii une pièce s'efl dé» 

 jettée à la trempe ; ou à l'eau & à la meule, lorfqu'on 

 commence l'ouvrage. 



DRESSER , v. a cl. en terme de Majfon-Paveur , c'eft 

 enfoncer le pavé également , en le battant avec la 

 demoifelle , lorfqu'il efl placé , & que les joints en 

 font garnis de fable. 



DRESSER, che^ les Orfèvres en groJferie s c'eft unir 

 au marteau de bois & achever de bien profiler , en 

 applaniffant les pièces à bouges & à contour. 



Dresser, che^ Us Plumaffiers , c'eft la première 

 façon qu'on donne aux plumes , en les recevant de 

 la première main. Cela fe fait enpreHant la plume 

 de haut en bas entre les doigts 3 & en redreffant la 



