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ment affujetties avec de petits clous , pour empêcher 

 ■qu'elles ne fe déplacent , & qu'elles ne fe brifent ou 

 ne s'écornent en démarrant. 



De cette manière les pierres gravées d'un curieux 

 occuperont moins de place , il les pourra faire voir 

 plus commodément & plus honorablement pour lui ; 

 & réunies toutes enfemble , elles pourront être gar- 

 dées fous une feulé clé : car pourquoi ne les met- 

 trait- il pas en fureté & fous la clé ? elles font fes 

 plaifirs , du moins pour l'art du travail , avec autant 

 de fondement que les pierreries font les délices des 

 femmes du monde ; & il y trouve de plus des por- 

 traits, des figures qui, fans être un vain appareil de 

 luxe, fervent à entretenir & à cultiver le goût, & 

 rappellent fouvent des faits à la mémoire. Article 

 de M. le Chevalier DE J AU COURT. 



* ECRAMER , v. aft. terme de Verrerie. Pour en- 

 tendre ce terme , il faut favoir que dans les foudes 

 de Varech, qui font le fondant des matières qui en- 

 trent dans la compofition du verre à vitre , il fe trou- 

 ve des pierres & des cailloux ; lorfque les matières 

 qui rempliffent les pots font affinées , ces pierres 

 montent avec le bouillon à la furface du pot. Avant 

 donc de commencer l'ouvrage, le maître tifeur prend 

 avec un ferret à déboucher , de la matière dans un 

 pot ; il Tapplatit fur le marbre ; il en forme une ef- 

 pece de râteau qu'il promené fur la furface du pot , 

 pour en tirer les pierres qui s'y attachent ; ce qu'il 

 fait à différentes reprifes , jufqu'à ce qu'il n'apper- 

 çoive plus ni pierres ni cailloux. Le ferret dont on 

 fe fert alors s'appelle aufîi ferret à écramer , & l'opé- 

 ration écramer. C'eft un ferviteur qui écrame. 



ECRAN , f. m. petit meuble fait ordinairement 

 âe carton , qui fert à garantir les yeux de la trop 

 grande ardeur du feu. Il y en a de différente gran- 

 deur & de différente forme. 



Ecran, (Chimie.) il diffère de l'ordinaire par 

 une ouverture qu'il a dans fon milieu , & en ce^ qu'il 

 n'eft communément deftiné à garantir que la vue de 

 Fadion du feu. Et en effet, il faudrait être bien mal 

 informé , pour croire que des hommes qui fe font 

 honneur de paffer pour être plus que négligés dans 

 leur extérieur , enveloppés & imprégnés d'une at- 

 tnofphere empoifonnée , enfumés & barbouillés de 

 charbon , penfaffent à conferver autre chofe qu'un 

 organe , qui ne leur eft même cher, que parce qu'il 

 leur eft néceffaire à obferver les progrès & les chan- 

 gemens de leurs opérations. La néceffité de l'expo- 

 fer à ce fujet pendant un tems confidérable à l'action 

 d'un feu vif, a fait imaginer aux artiftes de faire au 

 milieu de leur écran, une fente large d'une ligne ou 

 deux tout-au-plus, afin qu'il ne parvînt à leurs yeux 

 qu'un très -petit nombre de rayons ignés , fuffifant 

 pour leurs observations , mais incapables de les é- 

 bloiiir. Cette fente eft tranfverfale ou verticale, & 

 doit avoir une embrafure confidérable du côté qu'on 

 préfente au feu , afin que la vue puiffe s'étendre de 

 haut en-bas fi la fente eft tranfverfale , ou de droi- 

 te à gauche fi elle eft verticale. Cet infiniment eft 

 fait d'une planche mince , à-peu-près large d'un pié 

 en tout fens. On conçoit affez que la figure en doit 

 être arbitraire ; peu importe qu'il foit rond ou quar- 

 ré , & que les bords en foient unis ou découpés : on 

 y attache un manche d'environ fix pouces de long. 

 On en Voit un à fente perpendiculaire dans le fep- 

 tieme livre de la métallique d'Agricola ; Evonymus 

 & Cramer le figurent tranfverfal : Libavius en re- 

 préfente de deux façons, pag. ijj, defeevafiied unis. 

 Mais V écran dont on vient de parler ne remplit qu'en 

 partie les vues qu'on fe propofe ; les yeux font en- 

 core expofés aux étincelles & au feu , quoique la 

 quantité de rayons qui leur en parvient foit moins 

 confidérable. Il eft donc plus à propos de les faire 

 paffer à-travers un verre bien poli , afin qu'il ne leur 



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occafionne point de réfractions. Il eft vrai que le bois 

 en fe coffinant par le feu peut le rompre , mais il faut 

 lui fubftituer le carton. Le manche néceffaire en pa- 

 reil cas , a une partie faite en fer-à-cheval , divifée 

 en deux par un trait de feie , pour embraffer le car- 

 ton, que l'on fixe au moyen d'un petit clou à chaque 

 branche ; & pour lors au lieu d'une fente étroite , 

 on pratique une ouverture rectangle , longue de 4 

 ou 5 pouces , & large de z ou 3 pour loger un verre 

 de mêmes dimenfions : on a foin de noircir cet uft en- 

 file , afin que les yeux ne reçoivent point de rayons 

 étrangers , qui les fatiguent & les détournent de l'ob- 

 jet principal. Quoique les Chimiftes ayent occafioa 

 de fe fervir d'écran dans beaucoup d'opérations 9 

 néanmoins ils n'en font prefque d'uîage que dans les 

 effais , auxquels il femble être plus particulièrement 

 deftiné. Ce n'eft pas que la plupart des opérations 

 ordinaires de la Chimie ne demandent des attentions 

 & de l'affiduité ; mais on n'y a pas la vue fi conti- 

 nuellement expofée à l'ardeur du feu , que dans les 

 effais , fur-tout quand ceux-ci fe font dans le four- 

 neau de Coupelle , qui eft le plus en ufage en Doci- 

 maftique. Il eft aifé de concevoir qu'une mouffle 

 environnée de charbons de toutes parts , doit lancer 

 par fon ouverture des rayons de feu d'autant plus 

 vifs , que fa conftruction les rend moins divergeas. 

 Foye^ nos Planches de Chimie , & l'article ESSAI, (/) 



* Ecran, ( Verrerie.) portion de cerceau , qui 

 entoure la tête des gentilshommes qui font le verre 

 à vitre. Elle finit par deux cornes, au-bout desquel- 

 les eft attaché un linge qui pend pour parer les yeux 

 & le vifage , pendant qu'on travaille. 



* ECRASER, V. ad, (Manufacture en foie.) c'eft 

 trop frapper fon étoffe. Dans une étoffe à rieurs qui 

 a ce défaut , les fleurs qui devraient être rondes font 

 applaties , & ont plus de largeur que de longueur ; 

 les autres perdent de leurs dimenfions naturelles, &: 

 fe défigurent en proportion. 



* ECREMER , v. aa. ((Economie rufliq.) c'eft en- 

 lever la crème de deffus le lait ; on l'a tranfporté à 

 d'autres liquides. 



ECREMOIRE , f. f. les Artificiers appellent aimi 

 un morceau de corne ou de fer-blanc, de deux à 

 trois pouces de long & de large, dont ils fe fervent 

 pour raffembler les matières brodées , ou les pren- 

 dre dans les boîtes où on les conferve. Diclionn. de 

 Trévoux. 



EGRENER., terme de Fondeur de caractères d'Im- 

 primerie, c'eft. évider le deffous des lettres qui font 

 de nature à être évidées du côté de l'œil , avec i'é- 

 crenoir, qui eft un canif ou un autre petit inftrument 

 d'acier bien tranchant , lequel a un petit manche 

 de bois. On évîde ces fortes de lettres , de manière 

 que le mafîif des lettres voifines puiffe fe placer def- 

 fous. On n'écrene que les lettres longues, comme les 

 fi & les f, ce qui fait qu'il y a davantage de lettres 

 à écrener dans le caractère italique que dans le cara- 

 ctère romain. Voye{ l'art, du Fondeur de Carac- 

 tères. Article de M. le Chevalier DE J AU COURT. 



ECREVISSE, f. f. (Hifi. nat.) aflacus, animal 

 cruftacé. Il y en a de deux efpeces , elles ne por- 

 tent pas le même nom en françois : l'une fe trouve 

 dans la mer , aflacus marinus, gammarus; on connoît 

 cet animal fous le nom à'hommar (voye^ Hommàr): 

 l'autre vit dans les rivières & dans toutes les eaux- 

 courantes, aflacus fluviatilis , c'eft Yécrevijfe. Elle a 

 le corps oblong ; fa partie antérieure eft plus étroite 

 que la poftérieure , &c terminée par la tête qui a peu 

 d'apparence; la bouche eft garnie de dents. Cet ani- 

 mal a deux yeux & deux cornes fort allongées & 

 très-minces, fur-tout à l'extrémité ; elles ont grand 

 nombre d'articulations qui les rendent flexibles. LV- 

 creviffe a deux bras & cinq jambes de chaque côté ; 

 les bras font placés entre la tête 6c les premières janv 



