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très-grandes cornes , qui font cylindriques à leur ori- 

 gine , enfuite elles s'élargiffent beaucoup, & forment 

 une table plate qui a fur fes bords plufieurs prolon- 

 gerons en forme de doigts. Ces cornes font très-pe- 

 fantes, elles tombent comme celles du cerf. Les élans 

 reftent dans les pays feptentrionaux de l'Europe ; il y 

 en a aufli en Amérique , on leur donne le nom d'ori- 

 gnal; & il s'en trouve en Afrique qui font plus gros 

 que ceux d'Europe & d'Amérique. Ils ont pour l'or- 

 dinaire cinq piés de hauteur ; les cornes n'ont qu'en- 

 viron un pié de longueur ; le poil eft doux & de cou- 

 leur cendrée ; la chair eft aufîl bonne à manger que 

 celle du bœuf. L'élan habite les hautes montagnes où 

 il y a de bons pâturages ; il eft fort agile , & grimpe 

 avec beaucoup de vîteffe fur les rochers les plus ef- 

 carpés. Kolbe , defc. du cap de. Bonne-Efpérance. 



On prétend que Yélan a l'odorat plus fin qu'aucun 

 autre animal , 6c on a obfervé que fes nerfs olfaclïfs 

 font très-gros. Cet animal eft fort timide, mais il a 

 beaucoup de force ; il fe défend contre les chiens & 

 contre les loups , en les frappant avec les piés de de- 

 vant. On dit qu'il eft fujet à l'épilepfie , & que pour 

 îemede il porte le pié dans fon oreille : c'eft pourquoi 

 on attribue à foji pié la propriété de guérir de cette 

 maladie ; mais cette opinion n'a aucun fondement : 

 au contraire on ne croit pas que Yélan puiffe porter le 

 pié à fon oreille, parce que les jointures des jambes 

 n'ont pas affez de foupleffe pour fe prêter à cette at- 

 titude. D'ailleurs la prétendue propriété du pié d'élan 

 contre l'épilepfie , n'eft pas prouvée. En Norvège oh 

 l'épilepfle eft aufîi fréquente qu'ailleurs , Ô£ les piés 

 é'élans beaucoup plus communs , les gens éclairés 

 n'en font aucun cas ; tandis que les autres , lorfqu'ils 

 Voyent tomber un élan & qu'ils foupçonnent que fa 

 chûte eft caufée par un accès d'épilepfie , font fort 

 attentifs à obferver quel pié il portera à fon oreille , 

 & le coupent auffi-tôt pour le garder comme un re- 

 mède qui a une vertu fpéciflque. Mém. pour fervir à 

 Vhijl. nat. des anim, I. part, & plufîeurs relations de 

 voyages. Foye^ QUADRUPEDE. (/) 



Elan , (Pharm. & Mat. med.) on faifoit autrefois 

 beaucoup de cas de la corne du pié de cet animal > 

 fur-tout du gauche de derrière , qu'on croyoit être 

 un remède fpécifîque contre l'épilepfie. On ne fe con- 

 tentoit pas de faire prendre de la poudre de ce pié 

 gauche , on en portoit aufîi en amulete un morceau 

 fufpendu au cou , ou bien on en faifoit des anneaux 

 qu'on portoit au doigt. Mais aujourd'hui on eft reve- 

 nu de cette erreur ; & on croit que ce remède , fi c'en 

 eft un , eft peu efficace dans la maladie pour laquelle 

 on le vantoit tant , & que l'ongle du pié de bœuf ou 

 de cerf a tout autant de vertu. La Pharmacopée de 

 Paris le fait entrer cependant encore dans la poudre 

 anti-fpafmodique & dans celle de guttete, fans doute 

 pour fe conformer à l'ancien ufage , qui étoit de le 

 prefcrire dans toutes les maladies fpafmodiques. (b) 



ELAN, {Art méch. Chamoif.) La peau de Yélan fe 

 paffe en huile comme les buffles ; & pour lors les fai- 

 îeurs de colletins de buffle , de baudriers , & de cein- 

 turons , les Gantiers &: autres ouvriers , l'employent 

 aux différens ouvrages de leurs métiers. Voy. Cha- 

 mois & Chamoiseur. 



ÉLANCÉ, adj. (Jard.) fe dit d'une branche ve-* 

 lue Ô£ longuette qui ne peut fe foûtenir, 



ELaNCÉ , (Man. & Maréch.) cheval élariàê, ef- 

 flanqué , effilé : ces épithetes font fynonymes. Voye^ 

 Effilé, Efflanqué. 00 



Elan C É , en termes de B la/on , fe dit d'un cerf 



courant. Seguiran en Provence, d'azur au cerf élancé 

 d'or. 



ELANCEMENT, f. m. (Marine.) c'eft la longueur 

 du vaiffeau qui excède celle de la quille, V, Quête. 



Tome F, 



a * ELAPHEBOLIES , adj. pris fubft. (Mytkoiog.) 

 fêtes célébrées en l'honneur de Diane par les habî- 

 tans de la Phoeide , & en mémoire d'une action dans 

 laquelle ils avoient eu l'avantage fur lesTheffaliens» 

 & où ils avoient dû en partie la vi&oire aux fecours 

 qu'ils avoient reçus de leurs femmes. Les Athéniens 

 avoient aufîi des fêtes du même nom ; c'étpient des 

 efpeces d'agapes , pendant lefquelles ils fe régaloient 

 particulièrement avec des gâteaux paitris de graiffe ^ 

 de miel , & de fefame. D'autres prétendent qu'on y 

 facrifloit à Diane des cerfs , parce qu'elle fe plaifoit 

 particulièrement à la chaffe de cet animal; 



* ELAPHEBOLION , f. m. (Hifi. anc.) Les Athé- 

 niens appelloient ainfi leur neuvième mois. C'eft 

 un mot eorhpofé d'eAatpoç, cerf, & de £d\Xa 9 Je frap- 

 pe ; parce qu'on faifoit alors particulièrement la 

 chalTe du cerf, ou plutôt parce qu'on le facrifloit à 

 Diane ; ou même félon d'autres > qu'on marigeoit 

 dans cette faifon une forte de gâteaux , qu'ils ap- 

 pelloient élaphes. Quoi qu'il en foit , il avoit vingt- 

 neuf jours , & il étoit précédé de l'anthyftérion & 

 fuivi du nmnichiom Foye^ AN; 



• ELARGIR UN CHEVAL, (Manège.) terme dé 

 l'art ; c'eft le contraindre & le folliciter par tous les 

 moyens poffibles d'embraffer un efpace plus confi- 

 dérable de terrein; 



Cet efpace ne peut être limité ; il doit être plus 

 ou moins large , ou plus ou moins étroit , félon là 

 roideur du cou, la dureté de la bouchejl'obftination^ 

 l'obéifiance ^ là conformation , la franehife , & la 

 difpofition de l'animal; 



On peut attribuer en général une grande partie t 

 des défenfes des chevaux au peu de foin qu'ont ceux 

 qui les exercent, de les travailler large , & de les 

 empêcher de fe rétrécir. Trotez un poulain à la 

 longe ; fi vous n'avez pas l'attention de l'éloigner 

 du piqueur qui la tient , c'eft-à-dire du centre de la 

 volte j dont vous ne pourrez qu'augmenter la ron- 

 deur & l'efpace en èlargiffant l'animal, il eft fort à 

 craindre que le trop d'affujettiffement &de contrain- 

 te ne le révolte , & n'opère des effets totalement 

 contraires à ceux que vous vous promettez; Foye^ 

 Longe* 



Il en eft de même lorfqu'on le monte & qu'on le 

 conduit par le droit dans un efpace trop court & trop 

 rétréci. Les angles qui terminent les lignes droites 

 qu'on lui fait parcourir font trop près, & font fi voifins 

 les uns des autres ^ qu'ils femblent en quelque façon 

 fe multiplier ; il eft donc obligé de tourner plus fré- 

 quemment. Or cette a&ion lui coûte fans contredit 

 davantage que celle de cheminer devant lui , fur* 

 tout s'il n'a point été fnfîifamment élargi fur les cer^ 

 cles à la longe ; & dès qu'elle fera continuellement 

 répétée, il arrivera que la leçon qu'on lui donné 

 dans l'unique deffein de le déterminer & de le réfou» 

 dre , ne fervira qu'à lui apprendre à fe défendre Së. 

 à fe retenir. Que l'on tourne encore le poulain ,> 

 quoique très-bien exercé à la longe & par le droite 

 trop étroit & fur lui-même hors des voltes marquées 

 & réglées , & feulement pour le mener fur une nou* 

 velle ligne , fes reins feront tellement occupés , fes 

 jarrets fi fort affujettis , fon derrière en un mot, fî 

 chargé , que la douleur qu'il refferitira inévitable- 

 ment le rendra bien-tôt entier à l'une ou à l'autre 

 main, & peut-être à toutes les deux enfemble. F oy* 

 Entier. Il importe donc effentiellement de le 

 conftamment élargir f quels que foiënt l'action & le 

 mouvement auxquels on l'invite, parce que tout 

 mouvement & toute aûion retrécie lui eft toujours 

 plus difficile & moins fupportable; 



L'obfervation de ce principe ne doit pas être 

 moins rigoureufe , relativement à la plupart des che- 

 vaux que nous entreprenons, & qui ont acquis tou- 

 tes leurs forces ; ce feroii en abufer que de vouloir 



