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confervé à Florence jufqu'en 1 600 , fuivant la des- 

 cription du banquet donné dans cette ville pour le 

 mariage de Marie de Médicis avec Henri IV. 



Enfin la mode des entre-mets s'évanouit entière- 

 ment au commencement du xvij. fiecle. Louis XIV. 

 fit fuccéder d'autres magnificences , mieux enten- 

 dues , dignes de lui, & qui ont auffi cène. Elles ont 

 été remplacées par un genre de luxe plus général , 

 plus voluptueux, qui le répète journellement, & 

 qui préfente à nos yeux toute la mollette ou l'en- 

 nui des Sibarites. Article de M. le Chevalier de Jau- 



COURT. 



ENTREMETTEUR , f. m. dans le Commerce, eft 

 un médiateur qui intervient entre deux marchands, 

 pour faciliter quelque marché ou négociation. 



Les Commerçans fe fervent plus ordinairement 

 du terme d'agent de change, fi c'eft pour des remifes 

 d'argent ou autres affaires de banque ; & de celui de 

 courtier lorfqu'il s'agit d'achat ou de vente de mar- 

 chandifes. Voy. Agent de Change & Courtier. 

 Dictionn. du Comm. de Trév. & Chambers. {G) 



ENTREMISES , f. f {Marine.) ce font de petites 

 pièces de bois, qui étant pofées dans un vahTeau en- 

 tre les autres, les tiennent fujetes & fervent auffi à 

 les renforcer. Voye^ Pl.IKfig. 1. n. izy. les entre- 

 mifes du fécond pont au milieu entre les caillebotis ; 

 n. 148. entremifes du gaillard derrière au milieu entre 

 les caillebotis. 



Entremifes emmortoifées dans les équilletes , & 

 régnant le long des ferre-bouquieres. 



Entremifes fe dit auffi de certaines pièces de bois 

 qui font pofées entre les taquets ou fufeaux du ca- 

 beftan, pour les tenir. (Z) 



ENTRE-NERFS , f. m. pl. {Reliure.) ce font les 

 efpaces que biffent entr'eux , fur le dos , les ficelles 

 auxquelles les livres font coufus. On remplit les en- 

 tre-nerfs de dorure. Voye^ Dorer. 



ENTRE-PLANTER , v. ad. {Agriculture^ c'eft 

 planter du chercha à la place des feps qui ont man- 

 qué. 



ENTRE-POINTILLÉ , adj. il fe dit, che{ les Gra- 

 veurs en bois, des tailles entre lefquelles il y a du 

 pointillé. Tailles entre-pointillèes. Article de M. Pa- 

 pillon. 



ENTRE VAUX , {Géog.) ville de Provence, en 

 France ; elle eft fituée fur le Var. Long. 24. 46*. lat. 



ENTR'OUVERT, adj. {Manège & Marèchallerie.) 

 cheval qui a fait un effort violent. Voyt^ Écart. 



ENTR'OUVERTURE , f. f. {Manège & Marèch.) 

 terme par lequel on défigne la maladie qui réfulte 

 d'un violent écart. Voye^ Écart, {e) 



ENTRE-PAS , f. m. {Manège.) allure défeaueufe, 

 train rompu du cheval. Voye^ Manège, {e) 



ENTRE-PILASTRE , f. m. en Architecture, c'eft 

 l'efpace qui eft entre deux pilaftres. {P) 



ENTREPOSER , V. aft. {Commerce.) mettre des 

 marchandifes dans un magafin d'entrepôt. Voye^ En- 

 trepôt. (P) 



ENTREPOSEUR, f. m. {Comm.) commis qui a 

 foin d'un magafin ou d'un bureau d'entrepôt. 



L'auteur du dictionnaire de Commerce obferve 

 que ce terme eft nouveau , & ne fe trouve dans au- 

 cun a£te public avant la déclaration du roi , du 10 

 Octobre 172.3 , qui accordant à la compagnie des 

 Indes l'exploitation de la vente exclufive du caffé, 

 porte qu'elle pourra établir des magafins , bureaux , 

 & entrepôts , & y prépofer tels receveurs , gardes- 

 magafms , & entrepofeurs, en tel nombre tk. dans tel- 

 les villes & lieux qu'elle jugera néceffaires. Dici. de 

 Çomm. de Trèv. & Chamb. {G) 



ENTREPOT, ù-m. {Commerce.) lieu de réferve 

 l'on dépofe quelque choie qui vient du dehors , 



& ou on le garde pendant quelque tems pour l'en 

 tirer & pour l'envoyer ailleurs. 



Villes d 'entrepôt, font des villes dans lefquelles 

 arrivent des marchandifes pour y être déchargées, 

 mais non pas vendues , & d'où elles panent . aux 

 lieux de leur deftination , en les chargeant fur d'au- 

 tres voitures, foit par terre foit par eau. Smyrne eft 

 la principale ville du Levant où les François, les 

 Anglois , les Hollandois , & les autres nations font 

 l'entrepôt de leurs magafins pour la Perle &: les états 

 du grand-feigneur. Batavia eft l'entrepôt de la com- 

 pagnie de Hollande , pour le commerce des Indes 

 orientales. Nous avons en France plufieurs villes 

 d'entrepôt , tant pour les marchandifes qui viennent 

 de l'étranger , que pour celles du royaume qui doi- 

 vent parler dans les états voifins. 



Commifjîonnaires d'entrepôt ; ce font des facteurs qui 

 réfident dans les villes d'entrepôt, où ils ont foin de 

 retirer les marchandifes qui arrivent pour leurs cora- 

 mettans , & de les leur faire tenir. Voye^ Commis- 

 sionnaire. 



Magafin d'entrepôt, eft un magafin établi dans quel- 

 ques bureaux des cinq groffes fermes , en contéquen- 

 cede l'ordonnance de i664&de celle de 1684, pour 

 y recevoir les marchandifes deftinées pour les pays 

 étrangers. Les villes où il y a de ces fortes de maga- 

 fins font la Rochelle , Ingrande , Rouen , le Havre-de- 

 Grace, Dieppe, Calais, Abbeville, Guife , Troyes, 

 & Saint-Jean de Lofne. Les étrangers & les François 

 ont également droit d'y interpofer leurs marchandi- 

 fes, qui ne font fujetes à aucun droit d'entrée & de 

 fortie , pourvu qu'elles foient tranfportées hors du 

 royaume dans fix mois, par les mêmes lieux par lef- 

 quels elles font entrées. 



Ces magafins font fermés à deux clés, dont une 

 refte entre les mains du fermier, l'autre en celle d'un 

 député des marchands. Pour y interpofer des mar- 

 chandifes , les négocians ou voituiïers doivent re- 

 préfenter leurs lettres de voiture ou connoifTemens 

 au commis , avec la déclaration en détail de ce qui 

 eft contenu dans les ballots & paquets , pour en être 

 fait la vérification & être enfuite fcellés & plombés. 

 Aucune marchandife ne peut être interpofèe, à moins 

 que la deftination n'en foit faite par lefdites lettres 

 de voiture & connoifTemens, & ne peuvent être en- 

 fuite vendus dans le royaume , à peine de confifca- 

 tion & de cinq cents livres d'amende. 



Tout autre magafin 8 entrepôt, hors ceux qui font 

 marqués ci-deflus , font défendus dans les quatre 

 lieues proche les frontières de la ferme, & dans les 

 huit lieues près de la ville de Paris , à peine de con- 

 fîfcation Se de trois cents livres d'amende. 



Entrepôt , fe prend auffi pour une perfonne inter- 

 pofèe. Ecrire par entrepôt , c'eft écrire par le moyen 

 d'une perfonne dont on eft convenu avec fon cor- 

 refpondant. Diclionn. du Comm. de Trèv. & de Cham- 

 bers. {G) 



ENTREPRENDRE, v. aû. {Gramm.) c'eft en 

 général fe charger de la réuffite d'une affaire , d'un 

 négoce , d'une manufacture , d'un bâtiment , &c. La 

 compagnie de l'Affiente a entrepris k fourniture des 

 nègres pour l'Amérique efpagnole. Le fieur Cadeau 

 eft le premier qui ait entrepris en France la manufac- 

 ture des draps façon de Hollande. Ce maître maçon 

 a entrepris ce bâtiment , & doit le rendre la clé à la 

 main. Voyei Entrepreneur. {G) 



ENTREPRENEUR , f. m. {Gramm.) il fe dit en 

 général de celui qui fe charge d'un ouvrage : on dit 

 un entrepreneur de manufactures , un entrepreneur de 

 bâtimens , pour un manufacturier , un maçon. V oy% 

 Manufacturier , Maçon. 



Entrepreneur en Bâtiment , eft celui qui fe 

 charge x qui mmprmd 9 & qui conduit un bâtiment 



