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opportun , que Pefpece s'en confervoit dans la beau- 

 té & la bonté. 



i°. Aujourd'hui les propriétaires des poulains, 

 pour peu qu'ils foient beaux & bien faits , avant 

 l'âge de trois ans en veulent tirer de la race avant 

 de les vendre , & les employent non-feulement à la 

 propagation , mais encore au travail. Cette avare 

 économie les ruine , tant mâles que femelles ; & les 

 parties qui fouffrent le plus dans ces jeunes chevaux , 

 font les jarrets , oh il fe forme des éparvins , comme 

 il eft aifé de le comprendre en fe rappellant les cau- 

 fes immédiates de cette maladie. i°. Avant de les 

 vendre on veut les rétablir , ou , pour mieux dire , 

 continuer de les ufer , en les montant & les raflem- 

 blant pour leur donner plus de grâce , & pour fé- 

 duire les demi-connoiffeurs, 3 0 . Les marchands qui 

 les achètent , contribuent encore à leur ruiner les 

 jarrets , en les mettant continuellement fur la mon- 

 tre, un énorme fouet à la main. Un garçon qui les 

 tient vigoureufement affujettis , armé d'un bridon 

 long de branche de plus d'un pié , enlevé le cheval 

 pardevant , tandis que le maître qui eft par-derriere , 

 le fuftige fans pitié. L'animal ne fait à qui répondre ; 

 on diroit , à voir ces réformateurs de la nature , qu'- 

 ils veulent accoutumer ces animaux à marcher fur 

 les deux pies de derrière , comme les linges : or eft- 

 il poffible que les chevaux qui ont tout au plus qua- 

 tre ans , comme prefque tous ceux que les mar- 

 chands vendent aujourd'hui , foient en état de fup- 

 porter jufqu'à vingt fois par jour ces cruels exerci- 

 ces , fans que leurs jarrets foient affeftés à* éparvins? 

 4 0 . Enfin , autrefois les chevaux mouraient fans être 

 ufés , ils le font aujourd'hui avant d'être formés. On 

 fait à quels exercices ils font deftinés , fur -tout les 

 plus fringans 8>c les plus beaux : autrefois le maître 

 étoit efclave de fon cheval , aujourd'hui le cheval 

 eft efclave du maître ; ufage plus raifonnable , mais 

 plus pernicieux aux chevaux. De ces différences ré- 

 fuite la raifon pour laquelle les chevaux finiflbient 

 autrefois leur carrière fans éparvins, au lieu qu'ils en 

 ont fouvent aujourd'hui avant même de la commen- 

 cer. Ce font les éparvins qui font la difette des bons 

 chevaux , & cette difette à fon tour occafionne les 

 éparvins. Cet article efl de M. GENSON. 



EPAUFRURE , f. f. en Architecture; c'eft l'éclat 

 du bord du parement d'une pierre , emporté par un 

 coup de têtu mal donné : & encornure, c'eft un autre 

 éclat qui fe fait à l'arrête de la pierre lorfqu'on la 

 taille , qu'on la conduit , qu'on la monte , ou qu'on 

 lapofe. (P) 



* ÉPATÉ , adject. (Gramm.') fe dit en général de 

 toute partie d'un corps qui a moins de faillie qu'elle 

 n'en doit avoir , enforte que fon applatiffement lui 

 donne alors la figure d'un pié de pot qui a peu de 

 hauteur, eu égard à fa bafe. On dit que le nez des 

 Nègres eft épaté. Voye^ Nègre. 



ÉPATÉ , {Metteur en œuvre?) On appelle fertijfure 

 épatée, celle dont la circonférence eft plus large d'en- 

 bas que d'en-haut. On employé ces fortes de fertif- 

 fures aux pierres roboles & inégales, pour mafquer 

 leurs inégalités & groffir leur étendue. 



EPAVES, f. f. pl. (Jurifp.) font les chofes nobi- 

 liaires égarées ou perdues , dont on ignore le légi- 

 time propriétaire. 



Quelques-uns tirent l'origine de ce terme du grec 

 àHc-TroTcL , qui lignifie chofes égarées & perdues. 



Mais il paroît que ce mot vient plutôt du latin ex- 

 pavefcere , parce que les premières chofes que l'on a 

 considérées comme épaves, étoient des animaux effa- 

 rouchés qui s'enfuyoient au loin , expavefacla ani- 

 mait a. 



On a depuis compris fous le terme à'épaves, toutes 

 les chofes mobiliaires perdues , & dont on ne con- 

 noît point le véritable propriétaire. 



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Il y a même des perfonnes qu'on appelle épaves 9 

 & épaves foncières & immobiliaires , comme on le dira 

 dans les fubdivifions fuivantes ; mais communément 

 le terme d'épaves ne s'entend que de chofes mobi- 

 liaires , telles qu'animaux égarés , ou autres chofes 

 perdues. 



En Normandie on les appelle chofes gayves, Voye^ 

 Gayves. 



Les biens vacans font différens des épaves , en ce 

 que ces fortes de biens font ordinairement des im- 

 meubles , ou une univerfalité de meubles , & que 

 d'ailleurs on en connoît l'origine , & le dernier pro- 

 priétaire qui n'a point d'héritier connu ; au lieu que 

 les épaves font des chofes dont on ignore le proprié- 

 taire. 



II y a aufti beaucoup de différence entre un thré^* 

 for Ô£ une épave. Le thréfor eft vêtus pecuniœ depojï- 

 tio , cujus memoria non extat. L' épave eft toute chofe 

 mobiliaire qui fe trouve égarée & perdue : l'un & 

 l'autre fe règlent par des principes différens. Voye^ 

 Thrésor. 



Les lois romaines veulent que ceux qui trouvent 

 quelques beftiaux égarés, les raflent publier par affi- 

 ches , afin de les rendre à ceux qui les reclameront 

 juftement. 



Dans notre ufage les épaves appartiennent au fei- 

 gneur haut - jufticier , & non au propriétaire du 

 fonds où elles font trouvées , ni même au feigneur 

 féodal , ni au feigneur moyen-jufticier. 



Celui qui trouve une épave , eft obligé d'en faire 

 la déclaration au feigneur haut- jufticier dans les 

 vingt-quatre heures : la coutume de Nivernois l'or- 

 donne ainfi. « 



Après la déclaration de celui qui a trouvé V épave, 

 le feigneur doit la faire publier par trois dimanches 

 confécutifs , afin qu'elle puiffe être reclamée. Ces 

 publications fe failoient autrefois au prône ; mais 

 depuis l'édit de 1695 , toutes publications pour ces 

 fortes d'affaires temporelles doivent être faites par 

 un huiftier à la porte de l'églife. 



La plupart des coutumes donnent au propriétaire 

 de l'épave quarante jours pour la reclamer, à comp- 

 ter du jour de la première publication , en juftifiant 

 par lui de fon droit , & en payant les frais de garde 

 & autres. 



Les publications faites & les quarante jours ex- 

 pirés, le feigneur haut- jufticier ne devient pas en- 

 core de plein droit propriétaire de Y épave ; il faut 

 qu'elle lui foit adjugée en juftice, comme l'ordonne 

 la coutume d'Orléans , article \5G. 



Après l'expiration des quarante jours , & l'adju- 

 dication faite en bonne forme au feigneur , le pro- 

 priétaire de Y épave n'eft plus recevable à la recla- 

 mer. 



On n'exige pas tant de formalités ni de délais , 

 quand Y épave eft de peu de valeur , ou qu'il s'agit de 

 quelqu'animal dont la nourriture abforberoit le prix. 

 La coutume de Sens , article 11, permet en ce cas de 

 la faire vendre après la première quinzaine , & après 

 deux criées ou proclamations , à la charge de garder 

 l'argent pour le rendre au propriétaire. 



On diftingue plufieurs fortes d'épaves, dont il fera 

 parlé dans les fubdivifions fuivantes. 



Les coutumes qui contiennent quelques difpofi- 

 tions fur cette matière , font Meaux, Melun , Sens, 

 Montfort , Mantes , Senlîs , Troyes , Chaumont, 

 Châlons , Chauny, Boulenois, Artois ^ les deux 

 Bourgognes , Nivernois , Montargis , Orléans , Lo- 

 dunois, Dnnois, Amiens, Auxerre, Grand-Perche, 

 Bourbonnois, Auvergne, la Marche, Poitou, Bor- 

 deaux , Montreiul , Beauquefne , Peronne , Benyy 

 Cambray, S. Pol fous Artois , Bar, Lille, Hefdin^ 

 Lorraine. 



Les auteurs qui traient des épaves, font Boirîhiî- 



