j6% E P A 



dent , nous allons faire fentir pourquoi les chevaux 

 anglois , èc fur-tout le chevaux de felle , font plus 

 fujets à cette maladie que ceux des autres nations. 



Dans les courfes violentes qu'on fait faire à un 

 cheval , avant qu'il ait atteint l'âge & les forces pro- 

 pres à réfifter à ces fatigues , telles que les Anglois 

 en font foûtenir à leurs chevaux, les mufcles &les 

 ligamens n'ayant point encore acquis la confiftance 

 néceflaire pour fupporter les extenfions que ces par- 

 ties éprouvent dans ces mouvemens forcés , il arri- 

 ve que ces ligamens & ces mufcles fe relâchent ; la 

 fynovie perd fa fluidité, les petits vaiffeaux lympha- 

 tiques & les petits cordons nerveux fe dilîenclent ; la 

 lymphe ne pouvant plus circuler dans fes petits 

 tuyaux, non plus que les efprits ( s'il en exifte réel- 

 lement), les fibres perdent de leur mouvement & 

 de leur reffort, faute d'être tenus bandés & raccour- 

 cis par l'éiafHcité des nerfs , & l'animal eft perclus. 

 Cet accident augmente encore par le partage du 

 chaud au froid , après ces violens exercices ; alors 

 les corpufcules de l'air s'infmuant dans les pores de 

 la peau , que la chaleur a dilatés , coagulent la lym- 

 phe , & caufent des obflruclions dans toute la fubf- 

 tance des mufcles & des ligamens de l'épaule : d'où 

 fuit que la férofité ne pouvant plus être contenue 

 clans fes petits tuyaux , s'épanche , ne circule que 

 difficilement, & acquiert cette acidité qui caufe une 

 éréthifme aux fibres membraneufes -, ce qui gêne le 

 mouvement. 



Mais comme l'obftru&ion ne fe fait que par de- 

 grés , raffoiblifTement & l'engourdifTement qu'elle 

 caufe ne font pas tout-à-coup fenfibles : quelque pal- 

 liatif même , & un travail modéré , fait difparoître 

 pour un tems cette léfion dans les épaules des che- 

 vaux ; de forte que celui qui a envie de les acheter 

 n'en peut rien appercevoir. En effet quel eft. le con- 

 noifTeur qui peut deviner qu'un cheval périra par les 

 épaules , lorsqu'il voit ces parties bien conformées 

 & libres en apparence , & que l'animal eft d'ailleurs 

 gai , vigoureux, potelé? car malheureufement l'ac- 

 quéreur n'a point la liberté de le travailler affez pour 

 le tâter à fond , & de le voir le lendemain troter 

 après qu'il efl refroidi. Il ne peut donc que l'ache- 

 ter au hafard , à moins qu'il n'oblige le marchand à 

 lui donner le tems de l'éprouver & de le connoître ; 

 précaution que celui-ci a intérêt d'éluder, mais qu'on 

 a encore plus d'intérêt à prendre. Au défaut de cet 

 examen , quand on vient , après l'avoir acquis , à le 

 faire travailler un peu fort , on commence par de- 

 grés à s'appercevoir de la foibleffe des épaules , tan- 

 tôt d'un côté, tantôt de l'autre, Se quelquefois des 

 deux en même tems : enfin le cheval s'engourdit tel- 

 lement , & va fi près du tapin , qu'il bronche à cha- 

 que infiant , & devient par fucceffion des tems fi 

 perclus , qu'il paroît comme fourbu au fortir de l'é- 

 curie. 



On voit par cet expofé , i°. pourquoi les chevaux 

 anglois font plus fujets que d'autres à avoir les épau- 

 les froides ou entreprifes : 2 0 . quel danger on court 

 en les achetant , puifque l'on n'a pas le tems de les 

 éprouver à fond. Pour être convaincu de ce dan- 

 ger , il fuffit de voir qu'entre ceux que l'on achette 

 pour les remontes des écuries royales , qui font fans 

 contredit choifis , foignés & montés par d'excellens 

 écuyers , cependant il en efl beaucoup qui périfTent 

 par ces parties , fans que tout l'art & toute l'ex- 

 périence poffible ait pu les faire prévoir dans les 

 achats. 



Cette maladie reconnoît encore pour caufe fé- 

 conde , le trop de repos donné au cheval , nommé- 

 ment au cheval anglois , qui a prefque toujours fu- 

 bî ces violens exercices dès fa tendre jeunefTe : car 

 les mufcles ôf les ligamens refiant long-tems dans 

 l'inaction , après ces courfes outrées , deviennent 



roîdes & inflexibles ; parce que le fuc nourricier que 

 leurs fibres fatiguées & diflendues reçoivent en cet 

 état, remplit leurs petites cellules, s'y épaiffit, s'y 

 condenfe , & comprime les petits cordons nerveux , 

 ce qui prive ces parties organiques de leur foupleffe 

 naturelle , ainfi que de leur élafKcité ; d'où réfulte 

 cet engourdiffement qu'on appelle épaule froide ou 

 entreprife. 



Le défaut des épaules chevillées efl , comme nous 

 l'avons dit, un vice de conformation de ces par- 

 ties : car il réfulte néceffairement qu'un cheval qui 

 a les épaules & le garrot fort gros & fort charnus , 

 doit avoir le mouvement moins libre que celui qui 

 a ces parties bien faites & bien conformées ; car les 

 mufcles & les ligamens propres à mouvoir ces par- 

 ties étant enveloppées de chair ck de graiffe , n'exé- 

 cutent qu'avec peine leurs divers mouvemens. 



Les épaules ferrées & étroites font de même ml 

 vice de conformation ; car un cheval qui efl fort 

 ferré & fort étroit des épaules a par conféquent le 

 flernum très-étroit : les omoplates & les humérus ap- 

 pliqués & collés fur le flernum laiffent fi peu de 

 diftance d'un avant-bras à l'autre , qu'à peine l'ani- 

 mal peut troter ou galoper fans fe croiler les jam- 

 bes & fe couper ; ce vice fait tomber les épaules du 

 cheval dans un amaigriffement total. Cette efpece 

 d'atrophie influe non feulement fur les graifTes,mais 

 encore fur les mufcles , fur les ligamens & fur les ar- 

 ticulations ; ces parties n'étant pas affez enduites par 

 un nouveau fuc nourricier , deviennent fi feches & 

 fi arides , qu'elles ne peuvent que difficilement agir. 



On voit , par ce que nous venons de dire de ces 

 maladies , que celles qui font produites par vice de 

 conformation font incurables ; elles ont feulement 

 fervi, & fervent encore de règle prefque générale, 

 pour prédire ce qui doit réfulter de l'un ou l'autre. 

 Quoique cette règle foufFre des exceptions , il efl 

 toujours très-prudent de ne point s'en écarter , fur- 

 tout dans l'achat des chevaux de felle, & encore 

 plus de ceux qu'on defline à la chafTe & à des exer- 

 cices violens. 



Nous finiffons à regret l'article de ces maladies , 

 particulièrement de celle des épaules froides ou en- 

 treprifes , fans pouvoir indiquer aucun fpéciflque 

 propre à la vaincre : on a fait mille tentatives in- 

 fru&ueufes qui n'annoncent que trop notre infuffi- 

 fance à la guérir : on y a effayé quantité de remè- 

 des internes Se externes ; les internes font les fon- 

 dans , les fudorifîques , les diurétiques , les panacées 

 mercurielles & antimoniales ; & pour remèdes ex- 

 ternes, les fomentations, les friétions , les emplâ- 

 tres , les onguens, les fêtons , les cautères potentiels 

 & atluels , & tout cela fort inutilement ; car fi quel- 

 ques chevaux entrepris des épaules fe font trouvés 

 guéris , on doit plutôt l'attribuer au repos modéré 

 qu'on leur a donné , qu'aux remèdes : mais nous di- 

 rons de cette maladie ce que nous avons dit de l'é- 

 parvin , que le bon moyen de la guérir c'efl de ne. 

 pas la caufer. Cet article efl de M. Genson, 



Epaule , en terme de Fortification , efl la partie du 

 baflion où la face & le flanc fe joignent enfemble, 

 & où ils font un angle qu'on appelle V angle de L'é- 

 paule. Voyei Bastion. (Q) 



Epaule de Mouton , (Charpenté) la plus gran- 

 de des coignées dont fe fervent ces ouvriers pour 

 dreffer & équarrir leurs bois. 



Epaules d'un Vaisseau, (Marine.) virures de 

 l'avant : ce font les parties du bordage qui viennent 

 de l'éperon vers les hauts bans de mifene , où il fe 

 forme une rondeur qui foûtient le vaiffeau fur l'eau. 



EPAULEE , f. f. en Maçonnerie. Ce terme a lieu , 

 lorfqu'un bâtiment, au lieu d'être levé de fuite & 

 de niveau , efl repris par redens 5 c'eft-à-dire à di- 



