E P O 



Dans destems encore plus reculés, les Grecs em- 

 ployoient le terme eV/TpoVoç dans le même fens que 

 les Latins employoient celui de procurator ; c'efl- à- 

 dire , que ce mot fignifioit chez eux un commijjîon- 

 nuire, ou intendant. Voye^ PROCURAT OR. 



Ainfi les commifîionnaires des provifions dans les 

 armées des Perfes font appellés epitropi par Héro- 

 dote & Xénophon : dans le nouveau Teflament , 

 Imrpô^oç lignifie le Jleward ou fupérieur d'une mai- 

 fon , que la vulgate traduit par procurator. Voye{ 

 le Dict. de Trévoux & Chambers. (G) 



ÉPLAIGNER , voyei Lainer. 



ÉPLOYÉ , adj. en termes de B Lafon , fe dit des oi- 

 feaux qui ont leurs ailes étendues , & particulière- 

 ment de l'aigle de l'Empire , à caufe de la tête & 

 du cou , qui étant ouverts & féparés , repréfentent 

 deux cous & deux têtes. 



Ronchival en Beaujolois , d'or à l'aigle êployé de 

 gueules , membré & béqué d'azur. 



* ÉPLUCHER , v. act. dans plufieurs arts méchani- 

 ques , c'efl nettoyer d'ordures avec une attention 

 fcrupuleufe. Il fe dit en jardinage d'un plan qu'on 

 dégage avec la ferfoiiette des herbes inutiles ; il fe 

 dit dans les manufactures en laines, en foie , &c.., 

 d'une étoffe dont on enlevé toutes les ordures ; & 

 cette opération s'appelle Y épluchage. Il y a Yéplucha- 

 ge des laines comme celui des draps ; il fe dit dans 

 les verreries , de la terre qu'on employé à faire les 

 pots , & de la féparation des ordures ; ce font des 

 femmes qu'on employé à cet ouvrage , & qu'on 

 appelle éplucheufes ; ce qu'elles féparent de la terre 

 s'appelle épluchage ; on épluche les foies de chaîne 

 & de trame ; on épluche les ouvrages qui en font 

 faits , en ôtant toutes les bourres qui refient fur l'ou- 

 vrage , aux lifieres , &c. Les chapeliers épluchent les 

 peaux de cailor, & Y épluchage s'appelle le jarre; 

 Voye^ CHAPELIER. Eplucher , chez les Vanniers , 

 c'efl couper tous les bouts d'ofier qui excédent l'aire 

 d'une pièce , quand elle efl faite, &c. 



ÉPLUCHOIR, f. m. (terme de Vannier.) C'efl une 

 lame d'acier aiTez forte, triangulaire , émoiuîée vers 

 la pointe , & montée à virole fur un manche de bois ; 

 -on s'en fert pour parer l'ouvrage , en coupant toutes 

 les extrémités des ofiers qui hérifîent la furface. Il 

 y a des épluchoirs de plufieurs grandeurs. 



EPODE, f. f. (Poéfie anc. ) efpece de poéfie des 

 Grecs & des Latins. Mais développons l'ambiguïté 

 du mot épode, dont les diverfes fignifications ont 

 caufé des débats entre les littérateurs. 



i°. On appelloit épode chez les Grecs un afTem- 

 Mage de vers lyriques , ou la dernière fiance qui , 

 dans les odes , fe chantoit immédiatement après deux 

 autres fiances nommées firophe & antijlrophe. Ces 

 trois fortes de fiances fe répétoient ordinairement 

 plufieurs fois fuivant ce même ordre, dans le cours 

 d'une feule ode , & le nombre de ces répétitions rem- 

 pliffoit l'étendue de ce poëme. La flrophe & l'anti- 

 ilrophe contenoient toujours autant de vers l'une 

 que l'autre , & pouvoient par conféquent fe chanter 

 fur le même air. U épode, tantôt plus longue, tan- 

 tôt plus courte , leur étoit rarement égale ; elle de- 

 voit donc , pour l'ordinaire , fe chanter fur un air 

 différent : elle terminoit le chant de ce que les Grecs 

 nommoient période, & de ce que nous pourrions 

 appeller un couplet de trois fiances , & elle en faifoit 

 comme la clôture ; c'efl aufh* de cette circonflance 

 que lui venoit fon nom, dérivé du verbe eV«3w , 

 chanter par-deffus , chanter à la fin. Après avoir chanté 

 le premier couplet de l'ode compofé de ces trois 

 fiances , on chantoit le fécond, puis le troifieme, & 

 ainfi des autres. Prefque toutes les odes de Pindare 

 fournilTent des preuves de ce que l'on vient d'avan- 

 cer. 



2°. On donnoit le nom $ épode à un petit poëme 



E P O 823 



lyrique compofé de plufieurs difliques , dont les pre- 

 miers vers étoient autant d'ïambes-trimetres , ou de 

 fix piés , & les derniers étoient plus courts , & feu- 

 lement des ïambes-dimetres ou de quatre piés. De 

 ce genre étoient les épodes d'Archiloque , c'efl-à-dire 

 ces pièces dans lefquelles ce poëte fatyrique déchi- 

 roit impitoyablement Lycambe , Néobulé fa fille , 

 & plufieurs de fes parens diflingués par leur naif- 

 fance ou par leurs emplois. 



S'il en faut croire Viâorinus le grammairien, c'é- 

 toit proprement le petit vers qui s'appelloit épode , 

 parce qu'il terminoit le fens du diflique , de même 

 que Yépode des odes en finiffoit le chant. Ce gram- 

 mairien ajoute que chaque vers trimetre ne doit 

 point fe faire entendre fans être fuivi du petit vers 

 dimetre , qui en fait comme la clôture & le com- 

 plément. 



3°. Le grammairien-poëte Terentianus attribue 

 le nom $ épode à un demi-vers élégiaque , & Viclo- 

 rinus lui-même va jufqu'à prodiguer cette dénomi- 

 nation au petit vers adonien mis après trois vers fa- 

 phiques , & de plus à un petit poëme compofé de 

 plufieurs vers adoniens rangés de fuite. 



4°. Enfin on a étendu la lignification du mot épo- 

 de, jufqu'à défîgner par-là tout petit vers mis à la 

 fuite d'un ou de plufieurs grands : en ce fens le pen- 

 tamètre efl le vers épode après l'hexamètre qui efl le 

 proodique. 



Si l'on demandoit à préfent ce que fignifîent ces 

 mots , liber epodon , que porte le livre V. des odes 

 d'Horace , je répondrois que ce livre a pris ce nom 

 de l'inégalité des vers , rangés de manière que cha- 

 que grand vers efl fuivi d'un petit, qui en efl le 

 complément ou la claufule. Quand donc le livre 

 V. des odes d'Horace efl intitulé liber épodon , livre, 

 des épodes , c'efl-à-dire liber verfiuum épodon , livre de 

 vers épodes, livre où chaque grand vers de l'ode efl 

 fuivi d'un petit vers qui termine le fens ; & cepen- 

 dant les huit dernières odes de ce livre ne font point 

 du caractère épodique des dix premières. Article de. 

 M. le chevalier de J AU COURT. 



Epodes, (Mufique.) chant des anciens chœurs 

 des Grecs , qu'ils exécutoient fans fe mouvoir, pour 

 repréfenter l'immobilité de la terre qu'ils croyoient 

 fixe. Voye{ Ballet, Chœurs, Danse. (5) 



EPOINTÉ, adj. ( Manège , Maréchallerie.) cheval 

 épointé. Cette épithete a la même fignification que 

 celle déhanché. Voye{ ÉHANCHÉ. (e) 



EPOINTER , v. aa. (Relieur.) c'efl racler avec 

 un couteau ordinaire les bouts des ficelles avec les- 

 quelles les livres font coufus , afin de pouvoir les 

 coller & les pafTer en carton. 



EPOIS , f. m. pl. (Vénerie.) cors qui font au fom- 

 met de la tête du cerf : il y a des épois de coronure , 

 de paulmure , de trochure & d'enfourchure. 



*EPONE, f. f. (Mythol.) déeffe tutelaire des 

 muletiers. 



EPONGE, f. f.fipongia, (Hifi. nat.) fubflanee le- 

 gere,molle & très-poreufe, qui s'imbibe d'une grande 

 quantité d'eau à proportion de fon volume. On avoit 

 mis Y éponge au rang des zoophites ; on a crû aufîî 

 que c'écoit une plante, jufqu'à ce que M. PeyfTo- 

 nel , médecin de Marfeille , ait découvert que 17- 

 ponge étoit formée par des infecles de mer , de mê- 

 me que beaucoup d'autres prétendues plantes mari- 

 nes. On diflingue plufieurs efpeces d'épongés, qui 

 différent fur-tout par la forme ; les unes font plates , 

 les autres rondes : il y en a qui refTemblent à un 

 tuyau ou à un entonnoir : on en voit de branchues, 

 que l'on appelle rameufies , Sec. Les éponges fines dif- 

 férent de celles que l'on nomme grofies éponges , en 

 ce que leur tiffu efl plus ferré , & que leurs pores 

 font plus étroits : les unes & les autres font de cou- 

 leur jaunâtre; les meilleures & les plus fines ont une 



✓ 



