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à la dofe d'une once dans du foii ; ou , fi l'on veut , 

 on hume£tera cet aliment avec une forte décoction 

 de ces mêmes bois , dans laquelle on fera infufer une 

 once de crocus muallorum. 



Quant aux topiques & aux remèdes externes , les 

 cataplafmes ëmolliens , ou les cataplafmes anodyns , 

 feront employés pour éteindre la chaleur, adoucir 

 la cuiffon & relâcher la peau , dont l'épiderme fe 

 fépare quelquefois en forme de veille ou en forme 

 d'écaillés farineufes ; ce qui foliicite & précipite la 

 chute des poils. On fe fervira enfuite de l'eau de 

 fleur de fureau , dans laquelle on fera diffoudre du fel 

 de Saturne ; on l'aiguifera avec quelques gouttes 

 d'efprit-de-vin camphré , & on en baffinera fréquem- 

 ment la partie, pour réfoudre enfin l'humeur arrê- 

 tée , & pour faciliter la tranfpiration ; & par le fe- 

 cours de tous ces remèdes réunis , mais administrés 

 avec connoiffance , l'animal parviendra à une gué- 

 rifon entière & parfaite, (e) 



ERETHISME, f. m. (Médecine.) ipî^juoç , irrita- 

 mentum. C'efl une forte d'affection des parties ner- 

 veufes, dans laquelle il s'excite une plus grande ten- 

 fion ou une crifpation de leur tiffu qui fouffre quel- 

 qu'irritation , d'où s'enfuit plus de fenfibilité. 



Cet état eft produit par le mouvement déréglé & 

 trop impétueux des efprits animaux , qui font le prin- 

 cipe de l'action de tous les organes du corps humain. 

 Voye^ Irritabilité, Spasme, (d) 



ERFORT y {Géog. mod?) ville d'Allemagne ; elle 

 eft capitale de la haute Hongrie : elle eft fituée fur le 

 Gère. Long. ,z8. 55. lat. 51.4. 



*ERGANE, (Myth.) furnom de Minerve : il vient 

 de tpyov , art ; ainfi Minerve - Ergane , ou Minerve 

 inventrice des arts, c'eft la même chofe. En effet , on 

 attribuoit à cette divinité l'invention de l'art mili- 

 taire ; de l'architecture ; de l'ourdiffage de la toile ; 

 du fil , delà tapifferie , des draps, du linge, &c. des 

 ■chariots ; de la flûte ; des trompettes ; de la culture de 

 l'olivier, &c. C'étoit à ces titres qu'elle avoit un au- 

 tel dans Athènes , & c'étoit -là que facrifîoient les 

 defcendans de Phidias. 



* ERGASTULE , f. m. (Hift. anc.) c'étoit un lieu 

 foûterrain ou cachot qui ne recevoit le jour que par 

 des foupiraux étroits , où les Romains renfermoient 

 à leurs campagnes les efclaves condamnés pour quel- 

 ques forfaits aux travaux les plus pénibles. Un er- 

 gajlule pouvoit contenir jufqu'à quinze hommes : 

 ceux qui y étoient confinés , s'appeîioient ergajluks, 

 êc leur geôlier, ergajlulaire. On y précipita dans la 

 fuite d'honnêtes gens qu'on enlevoit & qui difp'aroif- 

 foient de la fociété , fans qu'on fût ce qu'ils étoient 

 devenus. Ce defordre détermina Adrien à faire dé- 

 truire ces lieux. Théodofe ordonna la même chofe 

 par une autre confidération , le defordre caufé dans 

 la fociété par les ergafiules , lorfqu'ils étoient mis 

 en liberté par des factieux quibrifoient leurs fers, 6c 

 qui fe les affocioient. 



* ERGATIES , adj. pris fub. fêtes que les Spartia- 

 ; célébroient en l'honneur d'Hercule. 

 ERGOT, f. m. (Hift. nat.) C'eft ainfi que l'on 



appelle une forte de corne molle quiie trouve der- 

 rière le boulet du cheval, qui eft recouverte par 

 le poil du fanon. On a aufîi donné le même nom aux 

 châtaignes ou lichenes du même animal, qui font de 

 petites tumeurs fans poil , de la groffeur d'une châ- 

 taigne , & de la confiftence d'une corne molle : il y 

 en a une dans chacune des quatre jambes, placée , 

 dans celles de devant , en -dedans du bras , un peu 

 au-deffus & à côté du genou ; & dans les jambes de 

 derrière , un peu au-deffus & à côté du jarret. Mais 

 les ergots proprement dits , font derrière les boulets 

 du cheval & des animaux à pié fourchu : ceux-ci en 

 ont deux à ôhaque pié ; ils font compofés chacun 

 d'ans corne de même nature que celle des fabots de 



tes 



chaque doigt. On nomme , en terme de chajfe, 

 ergots du fanglier, du cerf , du chevreuil, &c.,lcs 

 gardes. On a auffi donné, le nom d'ergot aux éperons 

 du coq. Foye^ CoQ. (/) • 



Ergot, (Agricult. & Ëconom. domefl.) maladie 

 finguliere dont le feigle eft attaqué. Quelques-uns 

 donnent ce nom au grain même qui eft attaqué de la 

 maladie , & qu'on appelle aufîi blé-cornu ; & ces noms 

 vienneat en général de ce que le grain de feigle mala- 

 de a quelque reffemblance avec la figure d'un ergot 

 de coq. Langius,medecin & favant naîuralifte,eft un 

 des auteurs qui ont le mieux décrit cette maladie du 

 feigle , & fes effets funeftes. Voye^ AH. Lipf. iyi8 , 

 p. 30g. Les grains attaqués font plus gros que les 

 autres ; d'une couleur noire ; ont un goût acre ; font 

 fendus en plufieurs endroits , fuivant leur longueur, 

 &c. Le feigle ergoté, mêlé dans le pain, produit des 

 effets funeftes : c'eft fur-tout en 1709 qu'on l'a ob- 

 fervé.- Les feigles de la Sologne contenoient près 

 d'un quart de blé-cornu , que les pauvres gens négli- 

 gèrent de féparer du bon grain , à caufe de l'extrême 

 difette qui fuivit le grand hyver : le pain infecté de 

 ce blé , donna à plufieurs une gangrené affreufe ? 

 qui leur fit tomber fuccefTivement& par parties tous 

 les membres. Koye^ métn. acad. des Sciences, iyo^ , 

 pag. 63 1 



La plupart des auteurs qui ont parlé de cette ma- 

 ladie , l'attribuent aux brouillards qui gâtent les épis. 

 M. Tillet , directeur de la monnoie de Troyes, com- 

 bat cette explication , dans une excellente differta- 

 tion fur la caufe qui corrompt les grains de blé dans 

 les épis ; differtation couronnée avec juftice par l'a- 

 cadémie de Bordeaux en 1754, & imprimée dans la 

 même ville en 1755. Comment , dit-il, les brouil- 

 lards qui produifénî l'ergot dans le feigle , ne produi- 

 fent-ils jamais cette maladie dans l'orge, dans l'a- 

 voine , ni même dans une quantité prodigieufe d'épis 

 de froment fans barbe , & où l'on ne voit prefque 

 jamais à' ergot? D'ailleurs les brouillards couvrant 

 ordinairement une certaine partie de terrein , de- 

 vroient produire un effet affez général ; or fouvent 

 un épi eft ergoté, fans que fon voilin le foit ; un ar- 

 pent eft ergoté , fans que l'arpent voifin ait fouffert : 

 un épi même n'eft jamais entièrement ergoté. Enfin le 

 feigle qui eft au haut des pièces enfemencées, eft at- 

 taqué de Y ergot , comme celui qui eft au bas, & qui 

 fembleroit devoir plus fouffrir de l'humidité & du 

 brouillard ; & le feigle eft ergoté dans les années fe- 

 ches comme dans les pluvieufes. A ces preuves on 

 peut ajoûter les fuivantes. Vergot n'eft pas une ma- 

 ladie particulière au feigle , il attaque la plante ap- 

 pellée gramen loliaceum , le gramen micofuros de la 

 plus petite efpece , & l'ivraie. Ces trois plantés font 

 ergotées dans des lieux & des tems fecs, comme dans 

 des lieux & des tems humides. Souvent ces plantes 

 ne fouffrent point de Vergot dans des lieux inondés, 

 où le feigle & le froment font noyés fans reffource. 

 "Vergot ne vient donc point de l'humidité. 



M. Tillet croit devoir plutôt l'attribuer à la pi- 

 quûre de quelqu'infecte ; en examinant plufieurs 

 grains de feigle ergotés, il y a apperçû un petit ver 

 à peine fenfibie aux yeux : ce ver renfermé dans un 

 gobelet de cryftal avec le grain ergoté, fe nourrit de 

 ce grain , & le confomme. En ce cas l'ergot feroit 

 femblable à plufieurs maladies qu'on obferve dans 

 d'autres plantes , & qui font caufées de même par 

 des piquûres d'infectes. V oye^ Galle , &c. 



Langius croit qu'il y a de Vergot nuifible à ceux: 

 qui en mangent , & de Vergot qui ne l'eft pas, M. Til- 

 let croit que Vergot eft toujours nuifible , mais qu'il 

 doit être pour cela en certaine quantité. 



Le froment , félon les obfervations de M. Tillet, 

 eft aufiï fujet à Vergot 3 mais le cas eft rare : la pouf- 



